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Muslos y contramuslos asados









Adoro el pollo, no importa de que manera es preparado, al horno lo uso cuando las ganas de cocinar son pocas y quiero algo gustoso al mismo tiempo.



 INGREDIENTES

5 Muslos

5 Contra muslos

Adobo  para el pollo

1 cabeza de ajo

orégano seco

5 ramitas de tomillo

1 cubito de gallina

1 rama de cebolla larga

2 cucharadas de salsa de soya o negra

1/2 vaso de aceite de oliva

sal al gusto


PREPARACIÓN

trita todos los ingredientes para el adobo cuando todo este triturado adoba el pollo y déjalo por una hora o preferiblemente  toda la noche en una vasija tapada.
 


En una sartén antiadherente pones el pollo para que dore por ambos lados , luego de que este dorado lo metes en una bandeja  de horno tapado con papel aluminio para terminar  la cocción.
el horno debe estar precalentado a 200°C por  60 minutos.

Lo puedes acompañar con arroz blanco o ensalada rusa.











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