comunidades

Nachos Doritos saludables Super fáciles

¡Dios mío!, ya te doy adelanto que no has probado unos Nachos Doritos más auténticos y ricos en tu vida: Apuntala por lo alto, esta receta de Nachos Doritos saludables es la definitiva de todas las recetas que habrás hecho.
Y no solo las patatas nachos, sino la combinación de la carne, el condimento, el quesitouffpuedo decirte que es una de mis comidas favoritas! Vaya locura!

 

Nachos Doritos Saludables mi receta estrella en casa


 

¡Esta receta en realidad son dos!

Por un lado la receta de las patatas Nachos, Doritos saludables y por otro la carne que está condimentada ideal! además esta carne no solo te valdrá para comerla aquí, puede ser una base perfecta de unos macarones o unas fajitas con sus verduritas, y como no! como condimento en una pizza! aquí está impresionante.

Vamos con la receta verás que sencilla y el resultado impresionante

 

Nachos Doritos Saludables mi receta estrella en casa


 

Nachos Doritos Saludables

Herramientas que he usado

Bandeja plana

Papel de horno

Rodillo de madera

Procesador de alimentos

Sartén antiadherente

Ingredientes para los Nachos / Doritos

150 g de harina de maíz sin gluten

80 g de mezcla de 6 semillas

50 ml de aceite de oliva virgen extra

110 ml agua

1/2 cucharadita de sal

1/2 de pimentón dulce

1/4 de pimentón picante

1 cucharadita de ajo en polvo

Pimienta al gusto

Ingredientes para el condimento de la Carne

200 g de carne picada de ternera

2-3 cucharadas de tomate frito casero

1 cucharada rasa de salsa barbacoa

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra

Sal y Pimienta

Para montaje del plato

Rúcula

Queso Mozarella

Un tomate cortado en daditos

Nachos Doritos Saludables mi receta estrella en casa


Preparación

Antes de empezar, picamos o procesamos las semillas hasta que estén casi hechas harina.

Mezclamos todos los ingredientes, reservando parte del agua para formar la masa.

Te quedará una masa bien formada aunque delicada, puedes ponerle un poco más de agua aunque esté un poco pegajosa, te será más sencillo manejarla. Con la cantidad que yo pongo en los ingredientes queda perfecta.

Partimos la masa en dos o en 4 partes, lo que sea más sencillo para ti, y estiramos muy finito entre dos papeles de horno.

Con un corta pizza o cuchillo afilado, formamos los triángulos: yo hago rayas en paralelo, luego cruzo y hago rayas en diagonal a las anteriores y paralelas para ir formando los triángulos, en el video lo vas a ver mejor.

Tal cual así cortados y sin mover pasamos a la bandeja del horno.

 

Nachos Doritos Saludables mi receta estrella en casa


 

El horno tiene que estar caliente a 200ºC , y horneamos durante unos 20 minutos o hasta que empiecen a ondularse un poco o estén tostaditos (es importante dejarlo bien finito al estirar para ver este efecto)

Una vez listos sacamos del horno y dejamos enfriar sobre la misma bandeja antes de separar los triángulos.

Conservar en un tarro hermético para que estén crujientes por mucho tiempo

Preparación de la carne

En un sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva virgen extra ponemos la carne y rehogamos, salpimentamos.

Una vez casi hecha, le añadimos todos los ingredientes y cocemos por unos 2-3 minutos. Reservamos.

Montaje de los platos de Nacho

Ponemos una cama de Nachos Doritos sobre un plato, por encima ponemos la carne, la rúcula, el tomate y el queso.

Ponemos a gratinar en el horno unos minutos.



VIDEO RECETA PASO A PASO

En casa esta receta es un básico que todas las semanas cae.

Los Nachos Doritos quedan increíbles! super Crujientes! Super sanotes y tienen un sabor de locura

 

Nachos Doritos Saludables mi receta estrella en casa


 

Están ricos para tomarlos como picoteo de patatas, con un guacamole, tipo nachos o como tu más quieras, de todas las maneras es increíble!

 

Nachos Doritos Saludables mi receta estrella en casa


Si te animas a hacer mi receta no olvides etiquetarme en tus redes sociales para que yo pueda verlo! me encantará que esta receta te ha gustado! estoy segura que en tu casa será un éxito asegurado como en la mia

Un beso muy grande.

Silvia.

Fuente: este post proviene de Mega Silvita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Qué locura estos muffins de calabaza y chocolate, ¡son extremadamente esponjositos y tremendos! Me encanta hacer recetas con calabaza porque queda tremendamente jugosos y ya si lo combinas con chocol ...

Es una delicia estos Bizcochitos Milka! ¡a mis niños es que les encanta! y enteramente son más ricos que los originales! Desde que tengo el molde de tableta tan mono que imitan perfecto esos bizcochit ...

Vaya locura de Crackersesta combinación de Crackers de Queso y Tomate Seco son una locura! Los hice junto con el queso vegano y no sabes la combinación como es, ¡me encantó1 Esta receta es super senci ...

Recomendamos

Relacionado

platos

Buenos días, anoche hice fajitas, tenéis la receta en el blog, y me sobró parte de la comida así que aproveché para hacer la receta de nachos que os explico a continuación. Primero, los ingredientes: - triángulos de maíz o doritos - relleno de fajitas - guindillas en vinagre - salsa de quesoPonemos en una fuente un poco de salsa de queso, justo encima los triángulos de maíz o doritos y repartim ...

Aperitivos y Tapas Favoritos Recetas ...

Unos Nachos caseros saludables a todo color. El mix de vegetales que acompaña a estos nachos es súper refrescante y sabroso. Para celebrar la semana del orgullo hemos hecho unos nachos a juego con este día.Estos nachos saludables son la receta de picoteo perfecta para disfrutar en grupo. ¿Os animáis a probarlos? ¿A qué tienen una pinta estupenda? Sus colores nos seducen pero su sabor no lo podréis ...

entrantes ocasiones especiales trucos de cocina ...

Si te gustan los Doritos, si te gusta dippear como si no hubiera un mañana, si te gusta sorprender a tus amigos con recetas súper originales, y sobre todo, si eres torpe en la cocina, ésta es tu receta. Unos nachos gigantes con sabor a Doritos, bien crujientes y muy fáciles de preparar. No tienes más que comprar unas tortillas mexicanas y cortarlas en triángulos, con forma de nacho (sí, los trozos ...

general salado

Delicioso entrante que no pasará desapercibido entre tus invitados. Ideales para ver un partido, una cena informal... Ingredientes: Nachos de bolsa. Queso rallado. Ketchup. Colocar en un plato los nachos( uno al lado del otro). Añadir abundante queso rallado.Yo uso enmental. Un chorreón de ketchup y meter en el micro hasta que se funda el queso. Los nachos que yo uso son como los doritos Tex Mex. ...

recetas de primeros aperitivo mexicanas ...

Hola amig@s! Los nachos son uno de esos típicos platos mexicanos que se han extendido por todo el mundo. Es un aperitivo perfecto para una comida informal, o para disfrutar con los amigos, viendo una película,... Su preparación es muy sencilla y, partiendo de su ingrediente principal, los nachos (triángulos de tortillas de maíz) y de queso, pueden añadirse diversos y variados ingredientes a gusto ...

Nachos con carne y queso gratinados ¿Te apetecen unos ricos nachos con carne y queso? Esta sencilla receta siempre triunfa; es perfecta para picotear con los amigos. La preparas en un momento y quedan riquísimos!!. Ingredientes: Para 4 personas Nachos o triángulos de maiz(150 gramos) Carne picada de cerdo o vacuno (200 gramos) Media cebolleta 1 cucharada sopera de salsa barbacoa Aceite de oliva Sa ...

Aperitivos Carnes

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una receta de las fáciles. Siempre estamos acostumbrados a rebozar con pan rallado, pero hay muchísimas variedades de empanado que nos sorprenderían si los probamos. En este caso el rebozado es con Doritos, que le aportará ese sabor especial. Hay diferentes tipos de Doritos y de diferentes sabores, con lo que podremos variar y dar el sabor que más nos guste. Tam ...

general quesos recetas

Este plato que os traigo me enseñó hacerlo mi hermano, se basa en una receta de nachos tal y como los suelen preparar en los famosos restaurantes Hard Rock Café, o por lo menos parecida. Se basa en nachos con carne y queso fundido, lo único que yo no puse jalapeños ya que el picante no es lo mío, pero en la receta os dejo la opción de ponerlos. Esta receta de nachos hard rock es ideal para compart ...

recetas de primeros carne cerdo ...

¡Me encanta la comida mexicana!. Hacía tiempo que quería hacer unos nachos con carne y queso, pero nunca encontraba el momento. Aprovechando que en un supermercado había ofertas de productos mexicanos, fui para allá y ¡¡¡arrasé con todo lo que se me puso por delante!!! jajaja. Igual me pasé un poco. La cajera alucinó cuando vio todo lo que había comprado... y me preguntó so había dejado algo en la ...

recetas de primeros homemade mexico

Tenía ganas de hacer mis propios nachos y en la revista Thermomix de febrero venía la receta pero fijaros cuando me he acordado... si me despisto, casi un año después. La receta es muy fácil, la masa se estira muy bien y se hacen muy rápidos los nachos, sólo Le saco un pero a la receta. Dice que freír los nachos, yo probé pero chuparon tanto aceite que opte por hacerlos al horno, más sanos y con i ...