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Natillas de chocolate en thermomix

Hola Chic@s.

Hoy vamos con unas fáciles y sencillas con chocolate Natillas que hacemos en la Thermomix

Es un postre delicioso que suele gustar a tod@s.

Hoy le pongo chocolate blanco rallado y unos barquillos, pero podeis ponerle bizcocho o galletas .

Ingredientes:

100 grs. de azúcar

3 huevos talla -L- (temperatura ambiente)

550-600 grs. de leche (entera) (yo desnatada)

10-12 grs. de harina de maiz (maizena)

15 grs. de cacao sin azúcar en polvo (valor)

Preparación en Thermomix:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y

Mezclamos 10 segundos/velocidad 4

seguidamente programamos 10 minutos/90ºC/velocidad 2

Comprobamos que no tenga espuma, en caso de que tenga espuma programaremos 2 minutos/90ºC/velocidad 2 Esto igual hay que hacerlo dos ves si tuviera espuma.

Cuando ya no tiene espuma nuestra preparación lo pondremos 2 minutos/velocidad 2

Y ya lo tendremos listo para repartirlo en nuestros recipientes, vasos, copas,…. pondremos galletas, bizcocho o solo, lo dejaremos enfriar en el frigorifico. Si le ponemos barquillos y chocolate rallado lo haremos justo antes de de servirlo.

Nota. Si sois muy golosos ponerle algo más de azúcar entre 130-140 grs.

montaje 1.jpg
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IMG_9029.jpg
IMG_9054.jpg
El postre esta servido.. Ummm. Riquisimo!!!

Espero la foto de tu elaboración.

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