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NATILLAS DE CHOCOLATE 10 MINUTOS ( THERMOMIX )

Sigo cocinando, pero, el pasar las recetas al blog me cuesta un montón, aunque solo estoy de 4 meses, mi barriga va a su ritmo y se ve que a mi bb le molesta mucho que me siente en el ordenador, por lo que se me juntan las pocas ganas de hacer fotos con las aún menos ganas de estar en el ordenador, os pido perdón, pero, es lo que hay en unos meses.
En uno de esos ratos de inspiración he preparado estas ricas natillas que en la thermomix se hacen en unos 10 minutos, y en el método tradicional, bueno, algo más, pero tampoco son muy complicadas. Estos meses veréis bastantes recetas con la thermomix, más que nada porque la encuentro práctica y rápida, mancha poco y eso son cualidades que ahora mismo me vienen genial, lo siento si molesto a alguien, pero, como hay blogs para todos los gustos tampoco pasa nada ¿verdad?.
Fotos y redacción: Carmela
Fuente: MisThermorecetasNATILLAS DE CHOCOLATE  10 MINUTOS ( THERMOMIX )



De chocolate blanco ...?



De chocolate con leche ...

?



INGREDIENTES (para 4 personas ) :


- 50 gramos de chocolate fondant en trozos ( negro, con leche o blanco )
- 500 gramos de leche entera a temperatura ambiente
- 50 gramos de azúcar ( para las de chocolate blanco he reducido la cantidad de azúcar )
- 20 gramos de harina fina de maiz (Maizena)
- 1 huevo

Para adornar: ralladura de chocolate, sprinkles u otro adorno comestible.

PREPARACIÓN:


 
1) Poner el chocolate en el vaso de la Thermomix y prograr

10 segundos, a velocidad progresiva 5-7.
2) Colocar la mariposa en las cuchillas y añadir el resto de ingredientes. Programar 7 minutos, temperatura 100º y velocidad 3.
3) Seguidamente, programamos 1 minuto más, a velocidad 3, sin programar temperatura.
Verter en copas o cuencos, dejar enfriar y guardar en el frigorífico. Mejoran de un día para otro.

Adornar al gusto y servir.



Ideales para los más peques de la casa o para cuando nos da un capricho de algo dulce, se preparan en nada, os gustarán ya veréis.

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