Hoy hacemos un dulce típico de Semana Santa, pero con un toque de chocolate, ya habíamos hecho en nuestra web las autenticas rosquillas de anís y las torrijas con canela, hoy nos atrevemos a hacer unas deliciosas torrijas con chocolate.
A quien no le encanta innovar con los dulces y habíamos visto, que mucha gente las hacía y hemos pensado hacerlas para probarlas, lo único que en vez de fritas las hemos preparado en el varoma porque quedan un poco más saludable, terminadas en el horno ya que nos gustaron mucho la otra vez.
Fueron una sorpresa para nuestros invitados, cuando se las pusimos para merendar estas deliciosas torrijas de chocolate, ya que le sorprendieron, porque son tan golosos como nosotros.
Esperamos que le guste la receta y que la disfruten.
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Ingredientes para hacer torrijas de chocolate en Thermomix ® al varoma
¿Qué ingredientes necesito para hacer torrijas en Thermomix® de chocolate?
Cómo preparar las torrijas en Thermomix ® chocolate al horno
Tiempo necesario: 1 hora y 15 minutos.
Raciones: 4 personas Dificultad: Fácil
Vamos a comenzar con la receta.
Lo primero que vamos a hacer echar la leche, el cacao, el azúcar y los huevos en el vaso de la Thermomix® y vamos a programar 3 minutos, 60 grados y velocidad 3.
Una vez pasado el tiempo vamos a sacar el chocolate y lo vamos a echar en una fuente, donde vamos a bañar nuestra rebanadas de pan de torrija y las vamos a ir colocando en un papel film, envolviendo una a una y meterla en nuestro recipiente Varoma.
Una vez preparadas todas, echamos los 650 gramos de agua en el vaso de la Thermomix® y ponemos nuestro recipiente Varoma encima, programar durante 40 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
Una vez pasado ese tiempo sacamos nuestras torrijas, sacar del papel film con mucho cuidado y las vamos a bañar en azúcar, colocar un papel vegetal en nuestra bandeja de horno y colocar todas las torrijas encima y las vamos a poner dentro del horno durante 15 minutos y 200 grados.
Ya tenemos listas nuestras deliciosas torrijas de chocolate hechas con nuestras Thermomix®, espero que les guste y que la disfruten como nosotros lo hemos hecho.
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