Se acerca la Semana Santa y no podían faltar las típicas torrijas, pero esta vez la hemos preparado con leche condensada ¡Te atreves a probarlas!
La leche condensada hace que las torrijas queden muy esponjosas y jugosas, las hemos metido en el horno para compensar el dulce de la leche. Espero que os guste nuestra sencilla receta.
¿Quieres probar unas torrijas diferentes con chocolate?
Detalles de la Receta
Ingredientes torrijas con leche condensada en Thermomix ®
16 rebanadas de pan torrijas
375 gramos de leche condensada
180 gramos de agua
Azúcar
Canela
2 huevos
1 ralladura de limón
¿Qué ingredientes necesito para hacer las torrijas?
Cómo hacer las receta de torrijas de leche condensada paso a paso
Vamos a comenzar precalentando el horno. En el vaso echamos la leche condensada, el agua, la ralladura del limón, los huevos, cucharadita de canela y batimos bien, durante 2 minutos a velocidad 5.
Vertemos en una fuente y colocamos las rebanadas hasta que se absorba todo el caldo, le damos la vuelta para que se empapen bien.
Una vez terminadas las rebanadas, las colocamos en la bandeja de horno y programamos 5 minutos, modo grill fuerte.
A los 5 minutos le damos la vuelta a las rebanadas y volvemos otros 5 minutos.
Pasado el tiempo espolvoreamos con azúcar y canela. Ya tenemos preparada nuestras ricas y caseras torrijas con leche condensada, dejamos enfriar y listas para disfrutar.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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