Navidad 2014 “cocinando con mi tía”

El día de Navidad fui con a comer con mi tía y cocinamos juntos (la verdad ella se lo tenía ya muy currado pero el toque del “chef” ahí está…jajaja), aunque parezca mentira todos los platos que vereís eran para ella y para mí, ciertamente comida más acorde a una carta de menú de lista … Seguir leyendo Navidad 2014 “cocinando con mi tía” →

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INGREDIENTES Para la masa de cannoli: 1 1/3 tazas de harina 1/4 de cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de vino marsala 2 hue ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa sable o quebrada 250 g de chocolate 20 cl de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para ...

INGREDIENTES 4 pimientos rojos 1/2 kg de carne picada 1 vaso de arroz largo 1/2 vaso de whisky 1 cebolla 4 cucharadas de tomate triturado Pimentón 2 ajos Sal Pimienta Orégano Aceite ELABORACIÓN DE PIM ...

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