Nidos Ibéricos

Hoy te traigo una propuesta diferente y todo gracias a IBÉRICOS VÁZQUEZ, que han tenido la gentileza de enviarme los productos necesarios para que elabore un menú, aprovechable para una cena festiva o navideña. La historia del post la comparto contigo y con ellos y el menú?lo he compartido con unos amigos. Realmente me ha dado para dos entradas (en la segunda te pondré las opiniones y críticas) ...

Hace tiempo que hice ésta receta que tenía pendiente de subir al blog, pero no encontraba el momento. Son unos nidos de coco con Emanems que preparé para el cole del pequeño fierecilla. A decir verdad no tuvieron mucho éxito entre los peques, porque no les gustó el sabor a coco, eso sí, los Emanems desaparecieron dejando los nidos vacíos, jejeje.Ahí va la receta súper fácil de hacer. INGREDIENTES ...

Buenas tardes, Los guisantes son un alimento con un interesante valor dietético, principalmente por los diferentes beneficios y propiedades que ofrece, y por su abundancia en nutrientes. Aportan una gran variedad en vitaminas, minerales, proteínas, fibra, e incluso lecitina. Si los acompañamos de unos delicados champiñones y con el exquisito sabor que le otorgan el chorizo y jamón ibéricos se conv ...

Nidos de fresas y crema. Hola a todos..ya empieza la temporada de fresas y con ellas la posibilidad de hacer postres exquisitos..Esta que publico a continuación es muy fácil y rica.. Ingredientes para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida. 5 hojas de pasta filo. Ingredientes para la crema: 400ml. de nata para montar. 3 yemas de huevo. 4 cucharadas de azúcar. 4 cucharadas de maizena. 2 cuc ...

Receta de nidos de pan de molde y huevos de codorniz Hola a todo@s… Hoy te he traído unos maravillosos nidos de pan de molde y huevos de codorniz, que son muy fáciles de preparar y que son realmente ricos. Primero haces un guiso con cebolla, las hojas de espinaca y por último, el jamón de York, con lo que vas a hacer el relleno de los nidos, junto con los huevitos de codorniz. El pan lo barn ...

Estos nidos de pasta con tomate, carne y salsa roquefort están para chuparse los dedos. Una receta fácil y muy sabrosa por la combinación de ingredientes. El queso con la nata le aporta cremosidad, mientras que la carne (presa ibérica) se integra perfectamente con la pasta, dando lugar a una explosión de sabores en boca. Receta nidos de pasta con tomate y carne Esta receta de nidos de pasta con ca ...

Hasta que no llega el Puente de Diciembre, en casa no tomamos conciencia de que las Navidades están cerca y que hay que ponerse las pilas, sobre todo, culinariamente hablando. Así que desde hoy, mi blog se vestirá de Aires Navideños. Y me ha pareceido una estupenda idea hacer estos deliciosos nidos, que sirven perfectamente como entrada, picoteo, o segundo plato, en tantas comidas que nos quedan ...

Ingredientes nidos de pasta al horno para 4 personas: 6-8 lonchas de Queso provola o un cualquier queso en lonchas para fundir, 6-8 lonchas de jamón cocido, 250 gr. de bechamel, queso parmesano rallado, 1 litro de salsa de tomate, 1/3 de cebolla, sal y aceite. Para la pasta al huevo: 400 gr. de harina, 2 huevos, sal y aceite. Los nidos de pasta al horno, rellenos de queso y jamón cocido, es un sa ...

Otras tapas que podemos dejar preparadas en la nevera con unas horas de antelación son las tablas de quesos e ibéricos. Sacamos de la nevera una hora antes para que se atemperen. Añadimos los picos de pan y los frutos secos en el último momento y listo. Para 2 tablas de ibéricos: -140 g. de jamón de cebo ibérico -40 g. de caña de lomo -45 g. de chorizo ibérico -45 g. de salchichón ibérico Cortam ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Los nidos de chocolate y cereales sin azúcar que vamos a ver hoy, son la mejor receta que he hecho este año para Pascua. ¡Me encantan! ¿Por qué? Sigue leyendo… Como cada año, he hecho unos huevos de chocolate para Pascua, pero este año he decidido adornarlos con unos nidos. El otro día en el súper vi estos cereales integrales de fibra, así alar ...