Recopilativo sobre berenjenas II

Anteriormente hablamos de sus propiedades, esto fue en la primera parte. En la segunda nos centramos en su cultivo. En la tercera, hacemos una breve introducción hablando sobre su origen. La berenjena es originaria de las zonas tropicales y subtropicales asiáticas. Se cultivó desde muy antiguo en la India, Birmania y China. Hacia el año 1.200 ya se cultivaba en Egipto, desde donde fue introducida ...

"Siendo originaria de la india, esta verdura tiene tres propiedades: es antioxidante, porque mejora la actividad celular; diurética porque estimula la actividad renal y depurativa gracias a la cantidad de fibra que aporta. Su exterior está conformado por una piel lisa, brillante y de colores diversos: blanca, negra, amarilla o roja, aunque la más común es la violeta o púrpura. Por dentro enco ...

La berenjena es uno de los vegetales más versátiles en la cocina, con variadas y deliciosas posibilidades que lo convierten en una excelente alternativa como entrante, plato principal o guarnición. Además se trata de un alimento muy nutritivo, con pocas calorías y rico en hierro, fibra y antioxidantes. Si quieres incluirlo en tu dieta pero todavía no sabes como hacer, entonces mira estas 5 recetas ...

La berenjena es el alimento que he elegido para este post colaborativo por la infinidad de posibilidades que tiene y que muchas veces desconocemos. Mas allá de las berenjenas fritas o rellenas hay un montón de posibilidades y aquí he seleccionado algunas. Esta fruta además de ser deliciosa también tiene muchos beneficios ya que contiene vitaminas como: A, B1, B2, C y ácido fólico los cuales te ayu ...

Hoy he decidido hacer un recopilación de recetas con berenjenas y es que esta verdura es una de las verduras más consumidas en el mundo. Es la base de recetas muy conocidas como la escalibada catalana, la mousaka griega, la ratatouille francesa.... La principal ventaja de las berenjenas es, sobre todo, su bajo contenido en grasas, lo que las hace perfectas para dietas de adelgazamiento o para ...

Ya se están terminando, pero aún quedan en los huertos algunas matas con los últimos frutos de verano, berenjenas, calabacines, aguacates. Esos tomates maravillosos que saben a tomate, no como muchos de los comprados. Por eso, para aprovecharlos y disfrutarlos al máximo, os traigo hoy una selección de las mejores recetas con hortalizas de temporada. No olvidéis que para acceder a la receta tenéis ...

. 5 recetas con berenjena parte 2, historia: ¡Muy buenas tardes querid@s amig@s! Hoy les comparto unas buenas noticias y es que les traigo otras 5 recetas con la berenjena como principal ingrediente. Como pudieron darse cuenta en el artículo anterior y en este también la berenjena se puede utilizar en una gran variedad de platos. Hubo tapas, pinchos y platos gratinados. En esta ocasión tenemos un ...

Uno de los alimentos mas consumidos en el mundo es el dulce chocolate, y para homenajear eso, hoy te traemos esta recopilación de recetas que lo contienen. El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos ...

La berenjena es un alimento muy saludable con numerosas vitaminas como la A, B1, B2, C y E, además es rica en minerales como el calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo. La berenjena es un alimento desintoxican, depurativo y diurético ya que su consumo ayuda a estimular la actividad renal, lo que favorece la eliminación de sustancias tóxicas del organismo. La berenjena es depurativa y favorece ...

Muchas veces termino muy agotada por el trabajo y me quedo sin ánimos de hacer absolutamente nada. Nada más salir ya tengo que hacer mil cosas, entre ellas están las compras, ir al médico, lavar la ropa, visitar a mi familia… ¡Y eso que no tenemos niños! Me considero una persona activa pero hay días en los que rogaría tener 20 minutos de no hacer absolutamente nada o por lo menos nada que n ...