PALETILLA AL HORNO

En vista a la Navidad hoy os traigo un plato estrella, el cordero al horno, en ese caso una paletilla, cocinada a baja temperatura y que queda jugosa y tierna. Es una buena opción para nochebuena o fin de año, porque una vez en el horno,practicamente se hace sola, y con una guarnición de patatas os aseguro que quedaréis divinamente.... Necesitamos: 1 paletilla de cordero, la mía pesaba como 600 gr ...

Cualquier día es bueno para comerte una paletilla! Salió muy rica y muy jugosa. Apenas ensucié la cocina y hice una receta de 10!! Os va a encantar Ingredientes: 1 Paletilla de cordero Una rama de romero El zumo de 1 limón Aceite de oliva 4 dientes de ajo Sal Patatas Cebollitas 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Comenzamos cortando los dientes de ...

Ya mismo tenemos esas cenas que aunque casi siempre decimos que son muy pesadas y exageradas, a todos nos gusta el ver esas mesas también preparadas, tan engalanadas y todas las personas que queremos juntas.En estas noches se suele comer mucho el cordero yo hoy es presento esta receta que es muy fácil de preparar y que solo nos ocupa el tiempo de aliñarla y de darle unas vueltas en el horno.Ya os ...

En navidad mis padres siempre nos preparan paletilla de cabrito al horno. Yo nunca la hago, e a ellos les sale genial pero compramos medio cabrito y preparé estas paletillas INGREDIENTES 1 paletilla de cabrito patatas tomates vino blanco ajo y perejil sal y aceite PREPARACIÓN Maceramos el cabrito con el ajo y el perejil picado. Cortamos las patatas (salpimentamos) Partimos los tomates por la mi ...

Pronto hará tres años que tengo el blog. Como pasa el tiempo, ¿verdad ? Parece que fue ayer cuando empecé a compartir mis recetas con vosotros. Y cómo empezó todo esto? Pues yo seguía otros blogs y hacía muchas de las recetas que veía. Uno de los que me inspiraban más confianza y que más me llamaba la atención por las fotografías que hacen, era y es webos fritos. Todas las recetas que he cocinado ...

Hoy os traigo una receta que es un clásico en toda España, pero más en unos sitios que en otros, por ejemplo, en Mallorca es muy típico comer por esta época Porcella Rostida o lo que es lo mismo cochinillo al horno. Esta vez hemos cocinado una paletilla y un jamón de cochinillo, otro día cuando consiga un horno más grande haré un cochinillo entero que me hace mucha ilusión. Hoy comemos de categor ...

Esta fabulosa Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas es un plato típico de la cocina española realizado en muchas variantes, esta es una receta muy fácil de preparar con un resultado exquisito. Ingredientes para la Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas 1 paletilla de cordero 4 patatas medianas 1 cebolla 2 cabezas de ajo 1 vaso de vino blanco seco Aceite de oliva 1 Vas ...

Desde hoy mismo nos ponemos las pilas porque tenemos que planificar nuestros menús navideños; el año pasado preparé esta paletilla de cordero lechal al horno y te puedo asegurar que está deliciosa. ¿Quieres ver cómo la hice? Paletilla de cordero lechal al horno Ingredientes para 2 personas: 2 paletillas de cordero lechal 2 dientes de ajo un poco de vinagre aceite y sal Preparación: Precalentam ...

PALETILLA DE CORDERO ASADA AL HORNO DE LEÑA Forma tradicional de asar una buena paletilla de cordero, uno de los platos típicos de la Navidad. Hoy traemos un plato típico de la Navidad en muchas zonas de España ya que es el invierno, y más concretamente, de noviembre a febrero cuando se crían los corderos jóvenes, que son los más demandados. Al comprar estas carnes conviene pedir consejo al carni ...

Paletilla de cordero asada, una receta para triunfar y lo mejor es, que es muy sencilla. Ingredientes para la paletilla de cordero: 1 Paletilla. 3 Patatas. 5 Dientes de ajo. 1 Cebolla. Romero. Sal. Pimienta. Aove. Agua. La paletilla de cordero, la salpimentamos, le echamos romero y aove. Echamos un vaso de agua en la bandeja del horno y encima ponemos la paletilla y al horno 230°, 35 minu ...