Paletilla de cordero al horno



Cualquier día es bueno para comerte una paletilla! Salió muy rica y muy jugosa. Apenas ensucié la cocina y hice una receta de 10!! Os va a encantar

Ingredientes:

1 Paletilla de cordero

Una rama de romero

El zumo de 1 limón

Aceite de oliva

4 dientes de ajo

Sal

Patatas

Cebollitas

1 vaso de agua

1 vaso de vino blanco

Preparación:

Ponemos el horno a calentar a 180ºC.

Comenzamos cortando los dientes de ajo el láminas y las echamos al zumo de limón, deshojamos la rama de romero y también la echamos al zumo de limón y añadimos 3 cucharadas de aceite de oliva y lo movemos todo.

Sazonamos la paletilla por ambos lados y la bañamos con el aderezo anterior.

Pelamos las cebollitas y las ponemos en la fuente junto con la paletilla.

Horneamos a 180ºC durante 40 min.

Pasado éste tiempo sacamos y ponemos en la fuente las patatas peladas y las sazonamos, rociamos con el vaso de agua y el de vino blanco y volvemos a meter en el horno durante 60 min.

Y ya está lista!



 


Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola!!! Hoy os comparto una receta que es súper fácil, rápida, con muy poquitos ingredientes y encima esta buenísima!!! Dejaros cautivar por su sencillez y no dudéis en prepararla, les gustará a todos ...

Ingredientes: Patatas Beicon Queso rallado Sal Perejil Pimienta molida Aceite de oliva Palito de pincho moruno Preparación: Ponemos a calentar el horno a 200ºC. Comenzamos atravesando las patatas con ...

Ummm muffins de manzana con un toquecito de canela, están súper jugosos y bueníiiiiiimos, estoy segura que si los probáis repetiréis!!!! Ingredientes para 12 unidades: 200 gr. de harina 150 gr. de azú ...

Cualquier día es bueno para comerte una paletilla! Salió muy rica y muy jugosa. Apenas ensucié la cocina y hice una receta de 10!! Os va a encantar Ingredientes: 1 Paletilla de cordero Una rama de rom ...

Etiquetas: generalcarnes

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes recetas con cordero

En vista a la Navidad hoy os traigo un plato estrella, el cordero al horno, en ese caso una paletilla, cocinada a baja temperatura y que queda jugosa y tierna. Es una buena opción para nochebuena o fin de año, porque una vez en el horno,practicamente se hace sola, y con una guarnición de patatas os aseguro que quedaréis divinamente.... Necesitamos: 1 paletilla de cordero, la mía pesaba como 600 gr ...

recetas de primeros p

Ya mismo tenemos esas cenas que aunque casi siempre decimos que son muy pesadas y exageradas, a todos nos gusta el ver esas mesas también preparadas, tan engalanadas y todas las personas que queremos juntas.En estas noches se suele comer mucho el cordero yo hoy es presento esta receta que es muy fácil de preparar y que solo nos ocupa el tiempo de aliñarla y de darle unas vueltas en el horno.Ya os ...

general blog carnes y aves ...

Pronto hará tres años que tengo el blog. Como pasa el tiempo, ¿verdad ? Parece que fue ayer cuando empecé a compartir mis recetas con vosotros. Y cómo empezó todo esto? Pues yo seguía otros blogs y hacía muchas de las recetas que veía. Uno de los que me inspiraban más confianza y que más me llamaba la atención por las fotografías que hacen, era y es webos fritos. Todas las recetas que he cocinado ...

La cocina de Gades Paletilla de cordero Carnes ...

Paletilla de cordero asada, una receta para triunfar y lo mejor es, que es muy sencilla. Ingredientes para la paletilla de cordero: 1 Paletilla. 3 Patatas. 5 Dientes de ajo. 1 Cebolla. Romero. Sal. Pimienta. Aove. Agua. La paletilla de cordero, la salpimentamos, le echamos romero y aove. Echamos un vaso de agua en la bandeja del horno y encima ponemos la paletilla y al horno 230°, 35 minu ...

carnes NAVIDAD

Desde hoy mismo nos ponemos las pilas porque tenemos que planificar nuestros menús navideños; el año pasado preparé esta paletilla de cordero lechal al horno y te puedo asegurar que está deliciosa. ¿Quieres ver cómo la hice? Paletilla de cordero lechal al horno Ingredientes para 2 personas: 2 paletillas de cordero lechal 2 dientes de ajo un poco de vinagre aceite y sal Preparación: Precalentam ...

Carnes Recetas

Esta fabulosa Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas es un plato típico de la cocina española realizado en muchas variantes, esta es una receta muy fácil de preparar con un resultado exquisito. Ingredientes para la Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas 1 paletilla de cordero 4 patatas medianas 1 cebolla 2 cabezas de ajo 1 vaso de vino blanco seco Aceite de oliva 1 Vas ...

recetas carnes cordero ...

Ingredientes para None comensalesPaletilla de cordero 1 unidad sal ajos tomillo romero limón aceite En una bandeja se pone la paletilla de cordero salpimentada, aparte se machacan en un mortero unos ajos con un poco de tomillo un poco de romero, medio limon exprimido y medio vaso de aceite, se bate un poco toda esta mezcla y con ella unta toda la paletilla. Se mete en el horno (200 ºC ...

carne

Paletilla De Cordero Al Horno Jugosa Receta Tradicional Esta receta de horno tradicional es muy sencilla y rica a la vez. Aquí, te dejamos los pasos para hacer esta paletilla de cordero muy jugosa. DIFICULTAD TIEMPO MUY FÁCIL Preparación: 10 minutos Cocinado: 1 horas y 45 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 paletillas de cordero 2 cebollas grandes 1 limón grande 60 cl de caldo de ...