Pan de duraznos

Ingredientes: Sobras de pan o pan de varios días: medio kilo más o menos. Leche 1 litro Huevos 4 Cáscara rallada de limón y de naranja Azúcar 250 gramos Manteca derretida y tibia 50 gramos Duraznos en almíbar 3 o 4 mitades cortados en cubitos. Caramelo para el molde cantidad necesaria. Modo de preparación: Para comenzar aquí una polémica : hay gente que le gusta poner todo el pan y hay gente que l ...

4 porciones / 240 calorías 4 duraznos 2 huevos 8 aceitunas negras 1 loncha de jamón cocido mayonesa 1 lata de atún en aceite Cortar un trocito en forma de círculo en cada base de los duraznos para asentarlos en el plato. Quitar el hueso a cada melocotón procurando sacarlo lo más limpiamente posible. Reservar.  Poner una cacerolita con agua y los huevos al fuego. Hervir diez minutos. Retirar los hu ...

2 kilos Duraznos 500 grs Azúcar Jugo de 1 limón Pelar y cortar los duraznos (tirando a verdes). Trozar los duraznos y llevarlos a la heladera con el jugo de limón y el azúcar por un día. Cocer en cacerola (no de aluminio) a fuego medio revolviendo lento de vez en cuando. Cuando se ve el fondo de la cacerola la mermelada está hecha, media hora aproximadamente. Sellar al vacío en frascos esterilizad ...

Eres amante de los postres fáciles, lo se jejeje… bueno pues aquí está uno con el que te vas a chupar los dedos y vas a dejar boqui abierto a mas de uno. Este tipo de postres son los que adoro, a pesar de ser pastelera amo las cosas simples y fáciles, amo no tener que complicarme la vida con largas y tediosas preparaciones, sobre todo en mi profesión que es tan exacta, por eso cada delicia q ...

Aparecí después de casi 2 meses.... no estaba muerta, andaba de parranda lala lala, como dice la canción. La verdad que todo este tiempo estuve llena de actividades y realmente no me dí el tiempo para seguir con el blog, ya que casi no tuve tiempo de cocinar, pero ahora sí, estoy de vuelta. Hoy preparé un strudel de duraznos, simple y rico, sólo con los ingredientes que tenía en la alacena, para ...

No tienen porque saber que es un "cobbler". Pero si saben que es un postre muy fácil de preparar e ideal para usar la fruta de temporada y/o la que tengan en la heladera, seguramente les interese. Básicamente es fruta cocida en un recipiente, que va a la mesa, con una masa en porciones por encima. Simple, rico y se prepara en muy poco tiempo. Y las variaciones son tantas como quieran. P ...

En una ocasión les dije que iba un poco atrasada con las recetas francesas y que me pondría a trabajar para tenerles más variedad. ¡Lo estoy logrando!. Los postres franceses son mis favoritos, cada que hago alguna receta me enamoro más y más. Y como no hacerlo si todos han sido una delicia sin excepción. La semana pasada hice una Tarta Francesa con Blueberries, ahora también es una tarta francesa ...

De regreso. Un septiembre más abro de par en par las ventanas de mi rinconcito virtual. Toca ventilar la estancia (este año más que nunca), quitar las malas vibraciones que puedan quedar de la temporada pasada, hacer borrón y cuenta nueva, retomar con nuevos y buenos propósitos y hacer limpieza para ofrecer la mejor cara posible. Y quizá se me ha ido la mano con la limpieza pero hace tiempo que q ...

Esta receta es de mi abuelita es mu fácil de hacer con pocos ingredientes pero queda demasiado rico! dale clip arriba en el video para ver la preparación. No te olvides seguirme en mis redes sociales como mayelaeve y buscarme en YouTube siempre estoy subiendo videos de recetas y otras cositas :)

Un postre super fácil y rápido para preparar, de esos que nos sacan de apuros cuando tenemos una visita inesperada, o simplemente cuando queremos consentirnos con algo delicioso pero que no implique tanto esfuerzo. Justo así es la receta que hoy les traigo. Pensarán que estoy obsesionada con el helado, y bueno sí, me gusta mucho, pero es que además lo he escogido para el post porque junto a los du ...