comunidades

Pan de harina de espelta integral con semillas. Panificadora de Lidl

Los panes hechos en casa son una delicia. La panificadora de Lidl nos facilita la labor una barbaridad, sobre todo cuando hay problemas de movilidad en brazos o manos que hacen más complicado el amasado


Si no lo vas a cortar para hacer tostadas puedes dar la forma que quieras y acabarlo al horno.

Te recomiendo que reduzcas a un máximo de 9 gramos la levadura fresca aunque dejes el poolish más tiempo; los resultados son mejores


Prefermento:

100 g de harina panificable

100 g de agua

12 g de levadura frescaDiluye la levadura completamente en agua tibia, echa en la harina y mueve con una cuchara hasta obtener una masa homogénea. Deja que repose, tapada, hasta que triplique su volumen. A mí me tardó 1 hora











Masa final:

350 g de agua

8 - 10 g de sal rosa del Himalaya

1 cucharada de AOVE

Prefermento

500 g de harina de espelta integralPonemos en el orden descrito en la panificadora, menú integral (3 en la de Lidl), peso 750 g, tostado medio. Cuando pite para añadir semillas ponemos dos puñados de nuestra preferencia. Yo he echado una mezcla (lino, amapola, pipas...)

Y dejamos que continúe











Cuando pite para retirar las palas lo hacemos, acomodamos la masa, pintamos la superficie con aove y añadimos unas pocas semillas para decorar







Los panes se desmolda en caliente, sobre rejilla, y se cortan cuando están frios



Tostado con un poco de mermelada de fresa, ummmmmmmmmmmm



Estás invitado a mi grupo de Facebook donde encontrarás un álbum dedicado a recetas con panificadora. Te dejo el enlace

https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/

Fuente: este post proviene de Buenos Ratos Lola, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Panes y masas Panificadora

Pan de molde con semillas de amapola en panificadora de Lidl

Que fácil es hacer pan con la panificadora. Olvídate de los preparados panificables, elige unos buenos ingredientes y tendrás tu casa llena de aromas de panes deliciosos. 2 huevos 250 ml de leche semidesnatada tibia 40 ml de AOVE 5 g de sal rosa del Himalaya 25 g de azúcar 40 g de semillas de amapola 500 g de harina de fuerza 4 g de levadura de panadería secaPon en la cubeta, en el orden escrito, ...

panificadora recetas recetas saladas

Pan de espelta en panificadora de Lidl Silvercrest

Pan de Espelta en panificadora de Lidl Silvercrest Hola que tal!!!!! Vuelvo!!! No me voy a enrollar mucho y voy a ir directa al grano. Os dejo hoy con una receta de un Pan de Espelta en la Panificadora de Lidl a prueba de principiantes, y novatos, ya que este pan sale delicioso. Me ha costado dar con las medidas para un pan perfecto, pero por fin las tengo. Ingredientes: 800 grs de harina de espe ...

recetas de primeros pan panificadora

Pan blanco claro. Panificadora Lidl

Pan blanco claro. Panificadora Lidl.

Ingredientes: 320 ml de agua tibia 20 g de margarina 1,5 cucharadita de sal 1,5 cucharadita de azúcar moreno 600 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura maizena para pan 1 huevo Sacamos la cubeta de la panificadora, colocamos las palas en su sitio y vamos agregando los ingredientes en el siguiente orden: Agua Azúcar Sal Harina Huevo Margarina Levadura El huevo y la margarina lo ponemos en una es ...

Pan de molde hecho íntegramente en panificadora de Lidl

Después de montones de panes de molde he conseguido una receta bastante buena. Tiene un ligero dulzor que lo hace delicioso para preparar tostadas para el desayuno. Recién hechas huelen de maravilla, casi, casi como un brioche jajaja Esta receta es de nuestra compañera del grupo de Facebook, Carmen Villaverde Parrondo, bueno ella aclara que tampoco es propia sino de alguien que la publicó en el g ...

Panes y masas Panificadora Salado

Pan bimbo de espelta integral

Seguimos con recetas de panes y dando uso a nuestra panificadora. El de hoy es un delicioso pan de espelta integral tipo bimbo, que viene fenomenal para tomarlo para desayunar con mantequilla y mermelada o para hacer sandwiches. La receta es de Facebook de un grupo que se llama Panificalocas del usuario Cristina Capitán. Nos ponemos manos a la obra y ¡a cocinar! Ingredientes 100 ml de zumo de nar ...

general consejos panificadora

Cómo usar la panificadora del Lidl

Como usar la panificadora del Lidl

Aprovechando que el lunes el Lidl vuelve a poner a la venta la panificadora SilverCrest voy a dejaros un breve tutorial de uso y unos consejos que os pueden venir bien. En la caja encontramos la panificadora, la cubeta, dos palas amasadoras, un vaso medidor y una cuchara medidora. Vamos a ver ahora el panel frontal que esta compuesto por una pantalla y los botones de programa, peso, tueste, encend ...

Aceite de Oliva Pan Panificadora ...

Hacer pan en panificadora con dos preparados diferentes

Hola, hoy os traigo una muestra de los diferentes panes que se pueden hacer en la panificadora (la mía es de la marca Silvescrest de Lidl, pero valen para todas las panificadoras). PAN CHAPATA CON UN PREPARADO DE MASA DE LIDL: INGREDIENTES: -500 gr de preparado de masa de pan chapata del lidl -360 ml de agua tibia -1 cucharadita de aceite -Mezcla de semillas (opcional) PREPARACIÓN: PAN CLÁSIC ...

recetas postres panes arándanos ...

Pan de espelta con arándanos y leche de soja y arroz en panificadora

Desde hace un par de semanas ha habido otra oleada de nuevas panificadoras gracias al santo Lidl que tantos caprichos nos concede. Yo también fui una de esas afortunadas hace unos meses, así que entiendo completamente la emoción que se siente al querer estrenar el juguetito con recetas riquísimas que salgan bien a la primera. Sobre todo por darle en los morros a ese, esa que ha estado a tu lado ta ...

Rosquipan en panificadora de Lidl

Tenia ganas de subir esta delicia. Un pan con sabor a roscón; amasado, levado y horneado en la panificadora. La receta no es mia, es de Cristina Santamaría Vila y a ella le dedico la entrada. Lo he hecho prácticamente igual que su receta, sustituyendo el anís por dos cucharadas de zumo de naranja y añadiendo las ralladuras de una naranja y de un limón que, la receta original no incorpora Ingredie ...

recetas de primeros panificadora

PAN EN PANIFICADORA probando....

Pan En mi carta de reyes había una panificadora y por lo que sé ve he sido buena y me la han traído, jeje, mi hija Elisa me la ha regalado y estoy encantada.... Al principio no sabía por donde empezar, para colmo todos los blogueros tienen la del Lidl y la mía es de la marca Unold. Después de mucho indagar, veo que todas las máquinas son iguales, los programas son los mismos por lo que es fácil ad ...