Pan de leche o Pan Viena

Es otro de los clásicos panes que utilizamos a diario dado por su esponjosidad y faciles de hacer en casa… El pan de Viena es un pan tipo abriochado con la particularidad de usar en el proceso de cocción vapor de agua para obtener la mejor miga suave, fina y esponjosa… Mirar como ha quedado el pan, para hincarle el diente. A continuación la receta… Ingredientes: 250g Harina ...

De toda la vida las torrijas es una receta de aprovechamiento y se hacían con el pan que sobraba de días anteriores, hoy en día hay pan especial para torrijas en panaderías y supermercados, pero si os apetece está Semana Santa hacer unas torrijas totalmente caseras os enseño a preparar un pan fácil, sencillo y riquísimo para hacer vuestras torrijas, que les dará otro nivel, que no tienen las torri ...

Hoy toca una receta, huy que receta. Es para hacernos pan que a veces viene bien saber como hacer pan, aunque la receta ponga pan de leche para mi sera MegaPan. y es de sabroso mmm, se me hace agua la boca solo de pensarlo.Bueno no me voy a enrollar que dice Oscar que parezco una persiana. Vamos a por los ingredientes: ingredientes Leche Harina de fuerza ( buscar la asi porque sino la receta no ...

El kugelhopf es un pan dulce navideño típico de la región de Alsacia (Francia), aunque también se pueden encontrar en Austria, Suiza y Alemania. Es un pan dulce con pasas, con una miga muy tierna, su sabor recuerda un poco al panettone y pandoro italianos. Yo lo he horneado en el molde kugelhopf de nordic ware, pero lo podéis hornear en cualquier molde parecido. No es una receta complicada ni labo ...

. Una receta que tenia en mi carpeta de "Pendientes" y hoy me he decidido a prepararla. Si te gustan los panes dulces, este es el tuyo. Aromático y lleno de sabor el pan de muerto, un pan de origen mexicano. El pan de muerto es un tipo especial de pan que se prepara en México. No es un pan de consumo cotidiano (aunque se prepara desde julio), puesto que está asociado íntimamente a la ce ...

Seguro que alguna vez has intentado hacer pan en casa. El primero que hice yo fue el Pan Milagro en Pyrex que nos enseñaron en el blog Webos Fritos Qué bien que me salió y lo contenta que estaba! Pues no era tan difícil! Hasta que empecé a consultar mas recetas, a hablar con otras personas que hacían pan a diario y …. por lo visto había que comprarse un horno especial para pan, tener una pie ...

La entrada Pan de hot dog o pan de completo chileno aparece primero en Fran is in the Kitchen. Otra vez yo y mi chilenitis aguditis…es que no se puede vivir en el “país de los panes” y tener que comer completo (pancho o hot dog), con pan de supermercado, poh!! No es posible, me niego porque son malísimos y comer hot-dog en pan de baguette es un poco “too much”! Así ...

No hay nada más rico que el PAN preparado en casa. Al principio la idea hacer pan en casa nos puede echar para atrás, pensando en que no disponemos de la maquinaria adecuada o no tenemos seguridad de los tiempos de levado que son necesarios para que nuestro nos pan salga de exposición y riquísimo. Hacer pan en casa es mucho más fácil de lo que se piensa, sobre todo si tienes la ayuda de alguna máq ...

El panettone italiano es un clásico que siempre nos acompaña en estás fiestas tan especiales, se trata de un pan de masa tipo brioche, en la que en la receta tradicional se rellena de pasas, frutas confitadas y frutos secos, en esta ocasión os enseño a prepararlo de chocolate, con un resultado espectacular. El proceso es algo largo y laborioso, durante el cual debemos respetar los tiempos de repos ...

Ya llevo tiempo sin hacer ningún vídeo jejej así que me he dicho venga va que ya toca jajajaen este vídeo os enseño a preparar unos bollitos de pan bao al vapor, un pan de origen asiático que se caracteriza por ser muy esponjoso y sin corteza. Son ideales para hacer aperitivos tanto dulces como salados, ya que es una masa neutra. Bollitos de Pan Bao al vapor Ingredientes 300 gr harina de fuerza, ...