Pan de limón

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Esta entrada por poco no sale hoy y es que este fin de semana estoy hecha polvo. El viernes por la noche, por primera vez desde que estoy aquí, salí por la noche. Después de trabajar quedamos varias aupairs españolas y nos fuimos a un karaoke. Otra chica y yo quedamos primero en un típico pub inglés para cenar algo, a las 7 de la tarde que ya estamos integra ...

Comenzamos la semana con una receta dulce para endulzarnos el lunes que por lo menos para mi son bastante amargos. Ya os he hablado en algunas ocasiones de uno de mis libros favoritos "Las recetas de la pastelería Humminbird" . Es uno de de esos libros en los que siguiendo los pasos al pie de la letra de sus recetas no tienes problemas para que te salgan perfectas. Me propuse hace ya un ...

Después de tantos excesos navideños, la primera entrada del 2016 de mi blog, tenía que ser algo delicioso, jugoso y ligero a la vez, y este bizcocho de limón (receta de Alma Obregón) cumple a la perfección esos tres requisitos. Lo que más me ha llamado la atención de este bizcocho, es el uso del queso de untar. Nunca antes había usado queso de untar para hacer la masa de un bizcocho. Y debo confe ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 200 g de harina 200 g de azúcar 100 g de mantequilla 8 g de levadura química 125 g de nata 35% MG 3 huevos ralladura de limón 20 ml de zumo de limón Para el almíbar: 50 g de azúcar 30 ml de zumo de limón Para el glaseado: 100 g de azúcar glas 20 ml de zumo de limón PREPARACIÓN Primero a 125 g de nata con 35% de MG le agregamos 20 ml de zumo de limón para hac ...

El tiramisú de limón es probablemente el postre italiano junto a la pana cotta más internacionalizado. Comenzó a popularizar en los años 50, momento de su descubrimiento, según cuentan, en los burdeles de Véneto, donde causó furor, para luego instalarse en los servicios de hostelería y hogares italianos, dando el salto más tarde al resto de Europa. Este tipo de clubs de alterne contaba con un coc ...

Mi Receta de BIZCOCHO DE LIMÓN GLASEADO es tan fácil como deliciosa Personalmente y hace ya tiempo que me gustan los postres y dulces poco dulces; me explico: poco azucarados pero bien sabrosos, y este Bizcocho de Limón en concreto, es unos de ellos. El contenido enAzúcar se equilibra con el Ácido del Limón y no resulta nada empalagoso. Hablamos de un Bizcocho Jugoso, que no queda seco; además d ...

Las semillas, cada vez más comunes en nuestra alimentación cotidiana, son un alimento de gran valor nutricional. Son fáciles de ingerir, de fácil asimilación por nuestro organismo y, aunque nos sorprenda, estos pequeños bocados esconden multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Para la receta de hoy he utilizado semillas de amapola, que se han usado en medicina natural desde el prin ...

Preparándome para Semana Santa, todos los años comienzo en mi búsqueda de huevos de jaspeados, porque es tan difícil encontrarlos aquí en España. Este año, gracias a mi amiga Denise, que me los ha mandado desde EEUU, tengo huevos jaspeados de Pascua. ¡Gracias, gracias! Para los amantes de los postres cítricos y las tartas no tan dulces, esta receta deliciosa y refrescante. RECETA TARTA DE LIMÓNI ...

A continuación, te describiremos los ingredientes que debes utilizar para preparar la Tarta de Mousse de Limón con Gelatina de Gin Tonic: Un bizcocho para tartas Un poco de almíbar o algún licor para mojar (optativo) 5 limones + 1 1 lata de leche condensada de las pequeñas 1 sobre de gelatina de limón 250 ml de leche 400 grs de nata líquida 3 claras de huevos Para la gelatina de Gin Tonic: 125 ml ...

Hoy os comparto una receta que encontré el otro día ordenando unos papeles, es de la última vez que visité Londres. Nos ha encantado este bizcocho que lleva ginebra. Aunque el alcohol se evapora al hornear nuestro bizcocho, si lo van a probar los peques podéis sustituirlo por leche y en el glaseado final poner azúcar glas o hacerlo sin el alcohol. Ingredientes: 225 gr de mantequilla en pomada ...