Pan de molde

¡¡Lo prometido es deuda!! Volví a preparar el pan de molde que me había quedado algo tostadito, y aquí está. ¡¡Delicioso, esponjoso, irresistible!! Si sois de los que disfrutáis de un desayuno o merienda con unas buenas tostadas acompañadas de mantequilla y mermelada, o untadas con una buena cantidad de nutella, o simplemente con un archiconocido sandwich de jamón cocido y queso ¡¡este es vues ...

Hay una gran diferencia en gusto y textura del pan de molde industrial al casero, es la primera vez que lo preparo, pero no va a ser la última. Dura mucho tiempo tierno y si se congela resulta lo mismo de rico.Ya digo,ya difícilmente lo comprare, pues no lleva la cantidad de productos nocivos que tienen para la salud, se elabora enseguida respetando su tiempo de levado que en ese periodo de tiempo ...

INGREDIENTES: Para el prefermento: 100 g de agua 20 g de levadura fresca de panadero 5 g de azúcar, una cucharadita de café 130 g de harina de fuerza Para la masa: El prefermento 100 g de harina de fuerza 200 g de harina integral 1 cucharada sopera colmada de semillas de lino (si queréis) 10 g de sal 150 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cuchara ...

Sandra Novo Sigo enganchada al libro Pan casero de Ibán Yarza. Si os gusta el pan, os llama la atención su proceso y queréis probar a prepararlo en casa, os recomiendo este libro encarecidamente. La receta de hoy es un pan de molde perfecto para preparar bocatas. el proceso no es excesivamente largo ni laborioso, comparado con otro tipo de panes, además, no es necesaria la preparación de una mas ...

Lo mejor de hornear pan en casa es el aroma que inunda la cocina, eso y poder disfrutar del pan recién hecho. Por eso, de vez en cuando, me gusta probar alguna receta nueva. Este pan de molde integral, además de aportarnos fibra, nos gusta a cualquier hora: un par de rebanadas con mantequilla y mermelada para el desayuno o con un chorrito de aceite de oliva y una buena loncha de jamón para una ce ...

Hola hola!!! Hoy traigo una receta totalmente diferente, os voy a dar una pequeña tregua de dulce, jejeje. Hoy toca un pan de molde que es una maravilla, una miga muy bien formada, muy consistente "este pan si que lo aguanta todo" jejeje Es una receta de nuestro querido Ibán Yarza, un maestro panarra, sólo de verlo explicar como hace su pan, ya se te cae la baba, este hombre ama a sus m ...

PAN DE MOLDE BICOLOR EN ESPIRAL Ante la gran cantidad de espinacas que tenía en casa y para aprovecharlas, me decidí a incluirlas en unos panes. El resultado es un pan de molde básico pero muy vistoso. También hice uno todo "verde" por la gran cantidad de espinacas que le puse. Os cuento mi experiencia con estos panes. Como viste en la foto es un pan bien vistoso. Pero además queremos q ...

Querrás preparar un maravilloso sándwich después de probar este pan de molde sin gluten flexible casero. Porque la enfermedad celíaca no impide el consumo de un pan sin gluten de molde que sepa a pan. Siempre queda la opción de comprar pan molde sin gluten mercadona, pan bimbo libre de gluten, pan molde schar o pan de molde sin gluten airos o proceli. ¿Pero, por qué comprar pan ya hecho cuando es ...

Desde que descubrí como hacer pan de molde en casa, me resulta muy difícil comprarlo en un supermercado ya que os aseguro que la diferencia es increíble. Deberíais probarlo, en serio, con pocos ingredientes y muy poco trabajo puedes tener un pan de molde como el que os traigo hoy y mejorar de manera notable vuestro desayuno o vuestros sándwiches. Nos suele ocurrir, que el pan al principio nos prod ...

El pan es uno de los principales ingredientes que forman parte de una dieta saludable y equilibrada, pero ¿Te has fijado en todos los edulcorantes, conservantes y sustancias que empiezan por E , que contienen los panes que compramos envasados? Esa misma pregunta nos hizo Ester de cocinandosabores en su cuenta de Instagram , ella solo quería comer pan de molde con harina, levadura y agua . Un pan s ...