Pan Picnic con picada de chorizo reto Asalta Blogs



Nuevo último día del mes, y nuevo reto de "El Asalta blogs", esta vez realmente dificil, ya que receta que veía, receta que se me antojaba...Aconsejable 100% el blog de "cocina con Angie"



Al final me decidí por esta ya que mi pareja es un apasionado del ingrediente de relleno: el chorizo!!



FUENTE: cocina con Angie
INGREDIENTES:





PREPARACIÓN:
                          Con la thermomix, introducimos leche, mantequilla y azúcar y programamos 2 minutos, a 37º a velocidad 2. A continuación la levadura y mezclamos a velocidad 4 durante 10 segundos. Por último, agregamos la harina, mezclando primero 10segundos a velocidad 4 y posteriormente amasando 3 minutos a velocidad espiga.
                          Formamos bolitas de masa, que depositamos encima de la fuente del horno tapadas con un film transparente hasta que doblen su tamaño. Una vez doblado, las aplastamos e introducimos el chorizo triturado, volviendo a cerrar perfectamente. Volvemos a dejar levar y por último, pintamos con cuidado por encima con agua para esparcir semillas por encima antes del horneado.
                        Dejaremos en el horno durante 20 -30 minutos a 180º dependiendo del tamaño de las bolitas.



 


Ciertamente, es una idea genial para llevar de picnic y seguro me sirve muchísimo a partir de ahora!!



¡Gracias por tu visita! Espero verte pronto!! 


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy nos adentramos en el fascinante mundo de la gastronomía española para explorar una delicia que ha conquistado paladares en todo el mundo: el famoso pincho Gilda. ¿Estás listo para un viaje culinar ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros carnes huevos ...

Pues ya hemos llegado al último domingo del primer mes del año, y de nuevo toca el reto de El Asaltablogs. Como siempre aprovecho este reto para hacer recetas que tengo en pendientes desde hace tiempo. Cuando llega el correo con el nombre del blog que es el asaltado me voy y empiezo a mirar el índice, la primera receta que encuentro que tengo en pendientes esa es la que finalmente hago. Y eso me ...

recetas de primeros aceites pan

Hace semanas que decidí qué receta iba a robarle a Libia de su cocina, o mejor dicho, de su blog, Tartis y más. El problema es que se me olvidó que hoy era último domingo del mes, y publicación del reto Asalta blogs y pensaba que nos metíamos en el siguiente, hasta que ayer caí en la cuenta. Y anoche tuve que preparar estas salaíllas o saladillas deprisa y corriendo. Fueron unas salaíllas exprés.. ...

recetas postres cookies galletas y bollería

Lo de "men" se le queda un poco largo, lo reconozco, pero bueno, el sabor juro que no cambia. Esta receta es una de esas recetas que veo por la red o en mil y un libros de cocina y que quiero hacer, si, de esas que me apunto en una hoja de recetas que quieres hacer y de las cuales muchas no hago. Pero bueno, con el Reto Asalta Blogs he encontrado la excusa:) Siempre que las veía en ...

recetas postres bizcochos bollerÍa ...

De nuevo último domingo del mes, y día de publicación del reto #Asaltablogs. Muchas veces cuando empiezas a inspeccionar el blog asaltado del mes encuentras recetas que tenías en pendientes desde hace tiempo. Y eso me paso cuando me di un paseo por el blog de Mara, Más dulce que Salado. Encontré estos phoskitos caseros que hacía tiempo quería hacer. Realmente estos phoskitos no son como los origin ...

general chocolate postres

Un nuevo domingo de reto Asalta blogs, y éste con una receta que tenía en pendientes desde que se la vi a Kanela y Limón, y que cuando vi en el blog asaltado de este mes, Postres Originales, no dudé en preparar. Saben exactamente iguales que los originales. Son fáciles de hacer, no quedan perfectos como los comerciales, pero si bastante resultones, así que si queréis sorprender a familiares y amig ...

general muffins navidad ...

Como cada último domingo del mes toca la publicación del reto del Asalta blogs. Siempre procuro robar algo que esté de plena temporada, y esta vez como no podía ser de otra forma ha caído algo relacionado con las fechas que se aproximan. De la cocina de Raksha, de Rebuscando en la Despensa, me ha traído estos muffins de turrón de Jijona. Ideales para preparar ahora que todavía no nos hemos saturad ...

recetas de segundos carnes reto el asalta blogs ...

Último domingo del mes y día de publicación del reto #Asaltablogs. Hoy le tocaba el turno de ser asaltado a uno de los veteranos de este reto, a Cesar, o lo que es lo mismo, el Capitán Rábano, de Con un Par de Guindillas, Dando una vuelta por su cocina me encontré con la salsa chimichurri que aún no había preparado en casa, por lo que fue la receta elegida. Y en esta ocasión la hemos acompañado de ...

general

Y hoy es día de reto. El Asalta Blogs. Y aprovecho para dar de nuevo la enhorabuena a Conchy, de Gastroandalusí, la creadora del reto, por su premio de Canal Cocina blogueros cocineros. Felicidades Conchy. Si queréis conocer un poquito más de como comenzó el reto y a Conchy, podéis ver un bonito post que escribió el otro día Coulís de Limón. Y ahora ya sí. ¿ Sabéis que blog ha sido el asaltado ...

general

Y hoy es día de reto. El Asalta Blogs. Y aprovecho para dar de nuevo la enhorabuena a Conchy, de Gastroandalusí, la creadora del reto, por su premio de Canal Cocina blogueros cocineros. Felicidades Conchy. Si queréis conocer un poquito más de como comenzó el reto y a Conchy, podéis ver un bonito post que escribió el otro día Coulís de Limón. Y ahora ya sí. ¿ Sabéis que blog ha sido el asaltado ...

general dulces elasaltablogs ...

Hoy de nuevo vuelve el Reto El Asalta Blogs, más navideño que nunca. Y como novedad, Conchy de Gastroandalusí y creadora del reto, nos invita este mes a participar en el Asaltador Invisible. Ningún blog participante sabe por quién será asaltado hasta hoy. Yo he sido el asaltador invisible de El Tio Pep y de su receta de Mousse de turrón. Mil gracias Pep, por haber decorado el blog tan bonito y n ...