comunidades

Pan pizza de pechuga de pollo con verduras asadas



Ayer teníamos media barra del día anterior y se nos ocurrió consumirla para cenar preparando un pan pizza de filete de pechuga de pollo.

Realmente había pensado en hacerlo con gambas peladas congeladas, pero a la mujer le apetecía más de pollo y como a mí me daba igual pues se hizo de pollo.



Ingredientes (2 personas):



Media barra de pan (algo menos)

2 filetes grandes de pechuga de pollo

Pimientos asados

1 tomate

Pimienta negra molida

Orégano fresco (puede ser seco)

Pimentón molido picante

Aceite de oliva

Sal



Preparación:



Nada más sencillo que la realización de esta receta.

Abrimos el pan por la mitad.

Lavamos, troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos un generoso chorro de aceite de oliva, sal, al gusto y trituramos.

Untamos la parte interior del pan con esta mezcla.

Colocamos un filete de pechuga sobre cada trozo de pan.

Sobre la pechuga colocamos los pimientos asados fileteados.

Aderezamos con las especias del enunciado, o las de vuestro gusto.

Colocamos en el grill doble, a ¾ de potencia durante 10 minutos, aceitando ambos pan pizza.

Apagamos el grill y dejamos hacerse 10 minutos más.

Servir y comer.

NOTA: Nosotros lo acompañamos de un tomate troceado a daditos y aderezado con abundante sal rosa del Tíbet.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Aunque los que estamos acostumbrados a trastear en la cocina, meter cosas congeladas en la freidora es algo facilísimo, hay personas que para ellas esto puede ser complicado, además, lo habitual, serí ...

Para cenar de lujo, no es necesario complicarse la vida, simplemente con un poquito de ganas, se puede realizar esta rápida cena, basada en unas latas y un puñadito de gambitas saladas. Ingredientes ...

Continuamos realizando quesos caseros, aunque en esta ocasión, lo realizaremos sin utilizar el microondas y necesitaremos un termómetro de cocina, para controlar que la leche no nos entre en ebullició ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

aperitivo cena molde ...

Ayer no salimos de casa ni para comprar el pan, entonces para cenar hubo que recurrir a unos restos de pan de molde, sobras de tomates verdes fritos y sobras de filetes de pechuga de pollo rebozada. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 2 filetes de pechuga de pollo rebozada 3 rodajas de tomates verdes fritos (también rebozados) 1 lata de paté 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparac ...

general

En esta ocasión os presento una comida muy simple y además espectacular. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 1 pechuga de pollo 1 tomate maduro Aceite Mix de especias para ave Sal Preparación: En primer lugar, preparamos mi salsa habitual, para untar el pan. Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, añadimos un dedito de aceite y sal. Trituramos. ...

Ayer nos dio por comprar un pan de semillas, aunque prefiero el pan blanco de toda la vida, he de reconocer que este estaba bastante rico. Lo consumimos realizando dos bocadillos de pechuga de pollo y unas tiras de beicon que me sobraron de otra receta. Ingredientes (2 personas): 1 barra de pan de semillas 1 pechuga de pollo fileteada 4 lonchas de beicon ahumado 1 tomate Aceite de oliva Sal Prepar ...

#basico Cenas Informales Segundos Platos ...

Hace unos días vi a Nigella, preparar esta receta y la verdad es que me gustó. Hoy te la traigo ya que me pareció muy fácil, rica y divertida, es que ya no sabemos que hacer con este pollo que nos venden que sabe a casi náaaaaaaa. Visto y a ello, ahora te lo cuento, es otra manera de preparar el aburrido filete de pechuga de pollo, vamos a ver si te gusta. Filetes de Pechuga de Pollo: 6 Filetes d ...

bocadillo cena pechuga ...

Aunque en casa, somos mucho más amigos de los fritos que de los cocidos, nos hemos acostumbrado en casa a comer las pechugas de pollo, deshuesadas y hervidas al vapor. La verdad, es que de esta forma, se come sano, fácil, con poco trabajo y queda riquísima la pechuga. Ingredientes (2 personas): 1 pechuga de pollo 1/2 barra de pan 1 tomate maduro Pimentón picante (puede ser dulce) Lechuga Aceite de ...

Aunque en casa, somos mucho más amigos de los fritos que de los cocidos, nos hemos acostumbrado en casa a comer las pechugas de pollo, deshuesadas y hervidas. La verdad, es que de esta forma se come sano, fácil, con poco trabajo y queda riquísima la pechuga. Ingredientes (2 personas): 1 pechuga de pollo ½ barra de pan 1 tomate maduro Pimentón picante (puede ser dulce) Aceite de oliva Sal Preparaci ...

CARNE CARNE BLANCA cherrys ...

Si aún piensas que comer pechuga es aburrido, es porque no preparaste estes rollitos, sin dificultad y resultón, para que la comida entre por los ojos, Buen provecho!!! https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es Menú: Espárragos trigueros hervidos y Pimientos del Piquillo (250gr) Filete de pechuga (140gr en crudo) Pan (comida 40g, cena 20gr) o 90gr otros hidratos Postre (Fruta o yogur) ...

pollo pechuga de pollo receta de pollo ...

Mis recetas favoritas con pechuga de pollo!! Hamburguesas de pollo con cebollino 700 gr pechuga de pollo 3 cucharadas de yogur griego o crema agria 1 huevo 30 gr cebollino 1 cucharada harina o almidón de maíz sal 8 gr pimienta aceite para freír Ensalada de pollo y apio Pechuga de pollo Apio Manzana verde Salsa para 1 porcion: 1,5 cucharadas de yogur griego. 1 cucharadita de mostaza. 2 cuchara ...

general aprovechamiento carne olla gm ...

Una ensalada donde hemos aprovechado la pechuga del pollo asado que sobró, la he rebozado con un pan rallado con queso que le da un saborcito muy bueno y echa en la olla programable en función horno con muy poco aceite, nos podemos permitir ese capricho. Por cierto que agusto hemos comido. Ingredientes: 1 pechuga del pollo asado que sobró. Lechuga. 1 zanahoria. 50 grs. Queso tierno bio. 1 tomate ...

recetas de segundos carnes y aves pechugas de pollo ...

La pechuga de pollo es uno de esos alimentos que dan mucho juego en la cocina ya que se puede cocinar de muchas maneras: a la plancha, rebozadas, al horno, ect.. Suele gustar mucho a los más peques de la casa y es perfecta para incluir en cualquier dieta de adelgazamiento debido a la poca grasa y calorías que contiene. Es por ello que te voy a enseñar a elaborar 3 recetas con pechuga de pollo muy ...