Pan Soufflé #Homenajeblog

La Cocina de las Casinas es el blog que homenajeamos este mes en Homenajeblog y me han gustado muchas de sus recetas pero, me he decantado por la más famosa tarta española de queso. La he hecho con la Mambo y el resultado, espectacular INGREDIENTES Para un molde de 20 cm 500 gr de queso cremoso 185 gr de azúcar 250 ml de nata 4 huevos M 15 gr de harina PREPARACIÓN Horno 200º. Forrar un molde de ...

La carne con tomate es una de esas tapas, que de sencilla que es, podemos encontrar en muchos bares. Este mes HomenajeBlog, quiere hacerle un homenaje a la Tapa Española, tan ricas y variadas según el lugar las llamamos tapas o pinchos. Y esta es mi primera receta: Ingredientes: 500 Kg de carne de cerdo en trozos pequeños. 500 gr de tomate triturado o tomates frescos triturados. 1 o 2 cebollas dul ...

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, homenajeamos este mes al blog de Mavi, Mandarinas y Miel, y yo rebuscando en su cocina que es rica y extensa he cogido para el homenaje estas magdalenas de chocolate y naranja. Las magdalenas se hacen con los mismos ingredientes que el bizcocho pero en distintas proporci ...

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes homenajeamos a Mavi de Mandarinas y Miel, y yo para esta ocasión he elegido de su blog esta receta de endivias con salsa de queso y salmón. Las endivias están buenas con lo que les pongas. Cuando he visto esta receta acababa de recoger un queso fresco de cabra h ...

Hoy os traigo un postre, que parece flan y no lo es, es una deliciosa receta de repostería de mi querida Mari, del blog ladulzurademari, que este mes homenajeamos un grupo de compañeras que formamos parte del reto homenajeblog, donde una vez al mes, visitamos una compañera y hacemos una receta suya. La verdad es que me ha costado decidirme, su blog es inmenso, cada receta que ves es aún más rica ...

Como ya os conté aquí, tenemos un nuevo reto en el espacio blogueril: HomenajeBlog, gran idea, dado que ahora estamos un poco floj@s de atención, jajaja. Este mes debemos elegir una receta del estupendo blog de Ana Fresas y Aceite. Me he decidido por versionar una receta sencilla, muy rica, fácil y rápida y que te sacará de algún apuro. Sus empanadillas de atún y huevo. Empanadillas de Atún y Hue ...

Ingredientes (4 raciones) 8 rebanas de pan de molde 3/4 litro de leche 10 lonchas de queso 350 gr. de bacon 25 gr. Mantequilla 6 huevos Elaboración. Empapamos las rebanadas de pan de molde en leche. Mientras vamos engrasando con la mantequilla la fuente refractaria para que luego no se nos pegue. El horno lo encendemos a 150 º para precalentar. Una vez mojadas las rebanadas las ponemos sobre la

Todavía no había hecho el pan integral, sólo con harina integral de trigo. Como no sabía cómo hacerlo, me he basado en las medidas de los que tenía y aquí os dejo el resultado. Ingredientes: 500 gr. de harina integral de trigo 15 gr. de levadura prensada de panadería 200 gr. de agua 30 gr. de aceite de oliva media cucharadita de sal Preparación: 1.- Ponemos en el vaso de la thermomix, el agua, el ...

Hoy os presentamos unas tapas de anchoas. Podéis prepararlas como aperitivo o tapearlas con una cervecita. Son pequeñas pero muy ricas. Entonces no esperéis más y a preparar las tapas de anchoas con nosotros! Para preparar nuestras tapas de anchoas vamos a necesitar (para más o menos 4 tapas): 4 trozos pequeños de pan (cuadraditos de 3cm x 3 cm) 4 tiras de pimiento asado (más o menos de 1 cm de an ...

Esta receta de pan la he sacado del libro de recetas de CECOTEC que venía con la olla gm h. Que fácil es hacer pan con la olla. Mira que antes me daba pereza prepararlo porque tenía que dejarlo fermentar horas y luego meterlo al horno. Pero ahora se fermenta y se hornea en la olla y queda tan bueno y tan rico como este pan de cerveza negra, tierno por dentro y crujiente por fuera. Lo mejor es que ...