Hoy os presentamos unas tapas de anchoas. Podéis prepararlas como aperitivo o tapearlas con una cervecita. Son pequeñas pero muy ricas. Entonces no esperéis más y a preparar las tapas de anchoas con nosotros!
Para preparar nuestras tapas de anchoas vamos a necesitar (para más o menos 4 tapas):
4 trozos pequeños de pan (cuadraditos de 3cm x 3 cm)
4 tiras de pimiento asado (más o menos de 1 cm de ancho)
8 anchoas
4 aceitunas verdes
4 palitos
La preparación:
Tostamos los trozos de pan. Nosotros usamos un tostador parecido a estos:
2. Ahora cogemos una anchoa, ponemos encima una tira de pimiento asado y luego lo tapamos con otro anchoa.
3. Con un palillo pinchamos el extremo de nuestra tira con anchoas y pimiento y ponemos una aceituna sobre el palillo y pinchamos el otro extremo de la tira de anchoas y pimiento.
4. Al final pinchamos el palillo con las anchoas, el pimiento y la aceituna en nuestro pan tostado.
Y ya está! Las tapas de anchoas están listas para comerlas. Si todavía no tenéis idea de un aperitivo navideño, nuestras tapas podrían ser tu elección.
Buen provecho,
Marta&Fredy
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¡Suerte!
Marta&Fredy
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