Si alguien me lee, te mostraré esta mini receta para un delicioso y nutritivo desayuno.
Ingredientes necesarios:
Una banana
Un huevo
Media taza de copos de avena
Canela al gustoPreparación:
Pela y pica la banana en un recipiente, aplastala con un tenedor hasta hacerla como una compota. Agregale el huevo, y mezclale los copos de avena. Agregue canela al gusto, y una pizca de sal si prefiere.
Caliente un sartén, rocíele un poco de aceite, y agregue parte de la masa hasta que dore, la gire y las retire del fuego. Esta cantidad rinde para tres panquecas medianas.
Si usted es de las personas que cuenta las calorías y demás, aquí le coloco el aporte nutricional:
La banana: 105 cal
Copos de avena: 145
Huevo: 80 cal
Total aproximado de calorías: 330 cal
Es un buen desayuno que te dejará saciado hasta el almuerzo. Pruebalo y dime que tal.