Pasta Carbonara

¡Ya no hay excusas para no cocinar! Hoy os traigo un plato fácil y sencillo típico del día a día. No es nada complicado de preparar así que ¡manos a la obra! Espero que os guste.Ingredientes:½ Cebolla 1 diente de ajo 2 huevos 200gr de bacon troceado 400ml de nata liquida para cocinar 400gr de pasta Sal, laurel y aceite Preparación:Cocemos la pasta en abundante agua con aceite, sal y un par de ho ...

INGREDIENTES (2 pizzas pequeñas) 150 grs de bacon en tiras 1 cebolla grande 200 grs de leche evaporada 2 huevos Queso parmesano rallado 1 poco de queso mozzarella 2 masas de pizza Orégano y albahaca seca Sal, pimienta negra y Aceite de Oliva Tiempo: 20 minutos Qué poco tiempo tengo últimamente para dejarme llevar por mi deliciosa pasión de comparar recetas y películas. Hasta que la vida me dé un p ...

La carbonara es un plato de pasta originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso Parmesano o Pecorino ,aceite de oliva virgen extra y pimienta negra. Los italianos ni siquiera consideran la carbonara una salsa, es simplemente un plato. La panceta se cocina en aceite extra-virgen de oliva. La pasta caliente se combina lejos del calor directo para evi ...

¿La carbonara lleva nata o huevo? ¿Qué lleva la famosa salsa carbonara italiana? Los espaguetis a la carbonara es uno de los platos más versionados, ya que cada uno los hace a su manera. El caso es que la versión tradicional es más sencilla y lleva menos ingredientes que la que nosotros solemos hacer. Los ingredientes de la auténtica salsa carbonara son: huevos, guanciale (similar al bacon), queso ...

El tema de las intolerancias o alergias alimenticias era algo que conocía pero a lo que no le había prestado mucha atención hasta que conocí a Paz y a Inma, dos de mis amigas del trabajo. Para comenzar, hay que distinguir entre intolerancia y alergia. La intolerancia no es un problema grave, pero sí molesto, sobre todo dependiendo del grado de intolerancia que tengamos a un determinado tipo de al ...

Hola a todos, Hoy os presento un plato riquísimo, fácil y rápido que en casa nos encanta, Pasta a la Carbonara. Ingredientes.- Un bote de nata de cocinar 200ml. Un paquete de bacon Una cebolla y media 150 grs de champiñones Aceite de oliva Sal Orégano Preparación.- Picamos la cebolla y la ponemos a pochar Partimos los champiñones y los añadimos a la cebolla, seguimos pochando. Partimos el bacon ...

Buenos días, hoy os propongo una receta de pasta con salsa carbonara con un toque pcante diferente. Empecemos como siempre con los inngredientes: - 100gr de pasta por persona - bacon en tiras - cebolla roja - nata para cocinar (unos 200ml por 100gr pasta) - pimienta - cayena Lo primero que haremos será poner una cazuela con agua y un poco de sal al fuego para hervir la pasta, y mientas el agua ...

Os vamos a dar una receta muy fácil de preparar unos espaguetis a la carbonara muy especiales. La receta tradicional de espaguetis a la carbonara no lleva nata.  Sin embargo, la forma rápida de hacerlos bien jugosos y que más usamos en casa es con nata y bacon.  Si a esto le añadiremos unos trozos de pollo, unas setas portobello y unas hojas de espinacas y te quedarás alucinad@ con el resultado fi ...

En casa nos gusta la pasta aunque unos más que otros... Tengo que reconocer que soy un poco tiquismiquis, hace bien poquito que me están gustando los espaguetis, si... puede que sea un bicho raro... pero que se le va hacer... Aunque tengo que reconocer que ahora con los años no renuncio un buen plato de espaguetis. Me gustan tanto a la carbonara como a la boloñesa, a la putanesca, al pesto, marine ...

No se si os pasa a vosotros, pero a mi hay sabores que me encantan y los comería de cualquier modo. Eso me pasa con la salsa carbonara. Es una de mis salsas favoritas y la probaría casi con cualquier cosa: con pasta, con arroz, en pizza, como relleno de canelones o crepes.... vamos que cualquier día os hago un postre a la carbonara!!! Cuando vi esta receta de pollo en el recetario de Thermomix n ...