Pasta a la carbonara a mi manera

Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos. Ingredientes: . 350 g Tallarines de buena calidad 2 Lonchas de jamón York de 1 cm. de grosor 2 Lonchas de beicon ahumado de 1 cm. de grosor 300 ml Nata de cocinar ½ Cebolla 1 Cucharada sopera aceite de oliva virgen extra Un poco de nuez moscada rayada Sal y pimient ...

La carbonara es un plato de pasta originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso Parmesano o Pecorino ,aceite de oliva virgen extra y pimienta negra. Los italianos ni siquiera consideran la carbonara una salsa, es simplemente un plato. La panceta se cocina en aceite extra-virgen de oliva. La pasta caliente se combina lejos del calor directo para evi ...

Ingredientes para 2 personas: Pasta de la que más os guste 10 champiñones 50 gr de bacon en tiras 1/2 cebolla 1 brick pequeño de nata líquida 1 chorrito de vino blanco 1 nuez de mantequilla y aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración:1. Por un lado ponemos la pasta a hervir con abundante agua con sal. 2. En un cazo ponemos la mantequilla con un par de cucharadas de aceite y sofreímos la cebolla ...

¡Ya no hay excusas para no cocinar! Hoy os traigo un plato fácil y sencillo típico del día a día. No es nada complicado de preparar así que ¡manos a la obra! Espero que os guste.Ingredientes:½ Cebolla 1 diente de ajo 2 huevos 200gr de bacon troceado 400ml de nata liquida para cocinar 400gr de pasta Sal, laurel y aceite Preparación:Cocemos la pasta en abundante agua con aceite, sal y un par de ho ...

“Una deliciosa salsa que combina con cualquier tipo de pasta” Hoy cocina el otro chef de mi casa. Suele cocinarse prácticamente todas sus cenas y alguna que otra comida. Y cuando lo pillas de buenas... te deja grabarlo. Así prepara su deliciosa pasta a la carbonara. Es su estilo. Es su manera y así le gusta a él. PASTA a la CARBONARA ¡A su estilo! Podéis ver y seguir el PASO a PASO en el vide ...

Os vamos a dar una receta muy fácil de preparar unos espaguetis a la carbonara muy especiales. La receta tradicional de espaguetis a la carbonara no lleva nata.  Sin embargo, la forma rápida de hacerlos bien jugosos y que más usamos en casa es con nata y bacon.  Si a esto le añadiremos unos trozos de pollo, unas setas portobello y unas hojas de espinacas y te quedarás alucinad@ con el resultado fi ...

El tema de las intolerancias o alergias alimenticias era algo que conocía pero a lo que no le había prestado mucha atención hasta que conocí a Paz y a Inma, dos de mis amigas del trabajo. Para comenzar, hay que distinguir entre intolerancia y alergia. La intolerancia no es un problema grave, pero sí molesto, sobre todo dependiendo del grado de intolerancia que tengamos a un determinado tipo de al ...

Si, si, no me he equivocado y he puesto Carbronada sabiendo lo que ponía. Y es que me parecía mal poner una palabra malsonante en un blog de cocina, pero es lo que se merecen estos macarrones, así que he mezclado la carbonara con la "palabrota". Que por qué se merecen el nombre? pues fácil, cualquiera que los viera se los metería en la boca pensando en una deliciosa pasta a la carbonara ...

Pasta con salsa carbonara ¿Quieres saber cómo hacer pasta a la carbonara? No puede ser más sencillo, así que fuera excusas tipo: es difícil, lleva mucho tiempo etc… Porque en este caso nada de éso es cierto, así que coge papel y boli para que te apuntes lo que te tienes que comprar en el súper y……. ¡Manos a la obra! Ingredientes 200 grs de pasta Beicon  en taquitos 1 Tetrabrik de ...

Ingredientes (4 personas): - 400 gr. de pasta - 1 brick de nata pequeño - 1 zanahoria - 8 lonchas de panceta - 1 cebolla grande - 5 champiñones - 1 huevo - Queso rallado al gusto - Sal - 4 cucharadas de aceite de oliva Elaboración: 1º En una olla poner 2 litros de agua a hervir. Cuando comienza a hervir añadir sal y la pasta. 2º En una sartén poner el aceite de oliva y sofreír a fuego le ...