Pasta con habitas

Con pocos ingredientes, pero muy bien elegidos y que combinan a la perfección, preparo esta Ensalada de habitas con anchoas bastante a menudo. Esta ensalada de habitas, la aderezo siempre con una vinagreta muy aromática y sabrosa, gracias al toque tan especial que le aporta la menta fresca (hierbabuena) que utilizo en ella (esta hierba le va muy bien a las habitas) y a que, para su preparación, ap ...

Para hoy traigo una receta de pasta más o menos facilita ya que en verano no apetece pasar demasiadas horas en la cocina y un poco distinta a las típicas recetas de pasta a las que estamos acostumbrados. Espero que os guste. Y ahora delantal de lunar, y ¡a cocinar! Ingredientes para 4 personas: - 400 g de pasta vegetal - 3 tomates maduros - 150 g de habitas cocidas - 75 g de parmesano - Sal - Ace ...

Volvemos con mi chef de cabecera, Yottam Ottolengui. Esta vez me he deleitado con una ensalada que, para no perder la costumbre, nos ha alucinado por su sabor y sus contrastes. El picante le da un toque de miedo, pero si no te gusta, no le pongas las guindillas verdes. Merece la pena probarla pero ya!! Ingredientes: 200g. yogur griego 10g. hojas de menta picadas 1 cuch. zumo de limón 2cta. semilla ...

Si pruebas la receta que te traigo hoy, la vas a repetir un montón de veces, un arroz que no cansa nada con ese saborcito a especias, vegetariano, vegano, de dieta y de lo más sano. Te lo dije que era un regalito de receta! Te vienes conmigo a prepararlo? Ingredientes: 350g. arroz basmati 4 zanahorias 2 ramas de apio perejil picado un puñado generoso de pasas sin hueso 2 ajos 1/2 cta. canela 1/2 c ...

Si es tan saludable comer legumbres, vamos a hacerlo de la manera más sabrosa, sencilla y sana, no? Hecho con ingredientes ecológicos, y cargadísimo de sabor. Es un plato que se prepara con los ojos cerrados y que bien puede ser plato único, ya que nos aporta todos los nutrientes necesarios. Te animas? Ingredientes: aceite aove 2 cebollas picadas 3 ajos prensados 2 cta. semillas de comino 1 y 1/2 ...

Ingredientes para 4 comensalesPasta 300 gr. aceite 3 cucharadas jamón 50 gr. diente de ajo 1 unidad cebolla 1 unidad perejil picado 1 cucharada filete de anchoa 2 unidades tomate 300 gr. guindilla brécol 300 gr. sal [imagen=1824336] Pelar y picar la cebolla y el ajo. Picar el jamón, la guindilla y los los filetes de anchoa. Lavar los tomates, pelarlos y picarlos. Lavar el brécol, escurrir y co ...

Para esta receta puedes utilizar cualquier tipo de pasta corta, macarrones, tiburones, espirales…la salsa le va perfecta. Si te gusta el sabor de las olivas negras y de la olivada te va a encantar y las espinacas le van de maravilla! Un plato vegano para variar nuestro menú. Vamos? Ingredientes: 400g. pasta corta 100g. cebolla aceite aove 150g. queso de untar 50g. hojas de espinaca fresca 50 ...

Hola Chic@s. Hoy vengo con un segundo plato muy fácil de preparar, sencillo y rico que podemos hacer con las verduritas frescas o congeladas, según si estamos o no en temporada de habas y de ajos tiernos. Lo veo muy socorrido cuando lo hago con los productos congelados ya que casi ni tienes que pensar en ir a la compra para preparar el plato, siempre que tengamos el jamón y el chorizo también en e ...

Ensalada de pasta con anchoas y provolone ¿Qué necesito? 250 gr de pasta farfalle 1 lata de anchoas 1 cucharadita de alcaparras 1 limón 200 gr de tomates cherry 100 gr de queso provolone dulce 100 gr de aceitunas negras 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Pimienta negra Hojas de albahaca fresca ¿Cómo lo hago? Ponemos a cocer la pasta en una olla con abundante agua salada. Mientras se hace la p ...

El faláfel es un plato tradicional y de los más populares de la cocina árabe. Un plato vegano muy sano, que se ha extendido por todo el mundo.Sencillo de preparar y que admiten formas diversas redondas o alargadas. Parecidas a una croqueta hecha a base de garbanzos o en Egipto de habas y frita en aceite de oliva.Se suele servir como entrante acompañado de salsa de yogur, en bocadillo con pan de pi ...