Pasta con pesto rojo casero

¡Aquí va otra de pesto! Esta vez preparamos un plato apetitoso pero que en el fondo es muy completo. Con esta pasta con garbanzos y pesto de kale tenemos todo lo que podríamos esperar de un plato. Una fuente proteína de buenísima calidad, los garbanzos, hidratos de carbono complejos que vienen de la pasta integral y una gran parte de vegetales. Además, la col kale nos aporta un montón de calcio. P ...

Todos sabemos que la salsa pesto queda genial para acompañar platos de pasta. Hoy vamos un poco más allá y preparamos una nueva versión de pesto para acompañar unas berenjenas y zanahorias asadas al horno. También lo hemos acompañado de pasta hecha 100% de harina de lentejas, así tenemos un aporte extra de proteína. Esperamos que os guste mucho esta nueva propuesta: Verduras al horno con salsa pes ...

Esta ensalada es una tontería, porque no tiene mucha intriga, ¡pero no veáis lo rica que ha quedado! La salsa que hemos usado para esta deliciosa ensalada de arroz con tomates cherry y pesto es el mismo pesto de guisantes que os enseñamos en esta receta de verduras al horno con salsa pesto. Que, por cierto, de momento es uno de mis pestos favoritos. Pero creo que ya os lo había dicho. Para que veá ...

Hoy voy a hablar de una de las salsas más fáciles y ricas para acompañar un plato de pasta y convertirlo en el más delicioso: el pesto rojo. 1. Cómo hacer pesto rojo 2. Cómo hidratar tomates secos 3. Ingredientes 4. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Cómo hacer pesto rojo Mucho antes de que la gente empezara a inventarse pestos de todo tipo, sólo ex ...

Esta es una receta de pasta acompañada de pesto rojo con alguna que otra variante de mi cosecha. El pesto rojo es una de las variantes más conocidas del pesto tradicional y se le llama así por el tomate que lleva. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Italiana Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes ...

Muchas veces os digo que, cuando no sabéis qué cocinar, una buena idea es coger todas las verduras que tengáis en la nevera, cortarlas en trozos pequeñitos y dorarlas con un poco de pasta o arroz. Es lo que hicimos nosotras en este caso, y nos salió esta pasta con verduras y tomate seco, que está impresionante. Para que no quede soso y aunque sea de aprovechamiento, podamos disfrutar del plato en ...

¿Sabéis en qué receta nos hemos inspirado para elaborar este plato de pasta con tomates secos, huevo y parmesano? ¡En la pasta carbonara de toda la vida! Sí, sabemos que el resultado no tiene mucho que ver, pero empezamos pensando que los tomates secos podían hacer el papel del beicon, y que podíamos hacer nuestra propia versión de la auténtica salsa carbonara, que se hace con huevo y queso (pecor ...

Hoy os sorprendemos con una combinación un poco inusual: pasta con rabanitos al horno y aceitunas. ¡Fácil, rico y muy colorido! Estamos seguras de que la mayoría de vosotros no tenéis ni idea de cómo usar los rábanos para cocinar. Los que los hayáis usado en alguna receta, imagino que será en ensaladas. Pero asados, al horno, con un poquito de aceite y unas cuantas especias… ¡están buenísimo ...

La receta que os proponemos hoy es este plato de verduras salteadas con huevo a la plancha y una deliciosa salsa de tahini (pasta de sésamo). A veces no hace falta complicarse la vida para comer sano, pero eso vosotros ya lo sabéis, por algo estáis aquí siguiendo nuestras recetas Receta completa a continuación (solo para suscriptores premium): Este contenido únicamente está disponible para los su ...

De vez en cuando nos encanta preparar un buen plato de pasta como este, con una salsa cremosa y reconfortante. Eso sí, preparado con ingredientes de calidad y con una buena presencia de alimentos nutritivos, a parte de la pasta en sí. Sabemos que este plato de pasta con salsa de tomates secos y pollo os va a encantar a muchos de vosotros. Ya sabéis que aunque no consumáis carne, al final de cada r ...