Verduras al horno con salsa pesto de guisantes

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta Trenette, 1 patata, salsa pesto, parmesano rallado. Ya subí la receta básica de la salsa pesto (aquí la receta) y hoy toca condimentar la pasta larga “Trenette”, típica por la salsa en cuestión en Liguria, tierra natal de la famosa salsa (el otro formato que se suele usar, es una pasta artesanal que se llama “trofie”). Aquí os ...

¿Podría estar comiendo salsa pesto italiano todos los días del año? Rotundamente sí y, además, con cualquier cosa. No sólo de pasta vive el pesto. Mis recetas de salsa pesto verde y pesto rojo o pesto rosso las podrás acompañar con pasta, verduras al vapor o al horno o con un rico pan tostado con un poco de queso viejo. Buf! Se me hace la boca agua sólo de pensarlo. INGREDIENTES PARA EL PESTO VERD ...

Esta ensalada es una tontería, porque no tiene mucha intriga, ¡pero no veáis lo rica que ha quedado! La salsa que hemos usado para esta deliciosa ensalada de arroz con tomates cherry y pesto es el mismo pesto de guisantes que os enseñamos en esta receta de verduras al horno con salsa pesto. Que, por cierto, de momento es uno de mis pestos favoritos. Pero creo que ya os lo había dicho. Para que veá ...

Ya sabéis que el pesto es una de nuestras salsas favoritas, sobre todo para ensaladas y para la pasta, y que siempre estamos preparando mil y una versiones diferentes de esta fantástica salsa. Ya era hora de que os diéramos la receta de nuestra versión de este plato de pasta con pesto rojo casero, así que allá vamos. A continuación veréis la receta paso a paso (solo para suscriptores): Este conten ...

Después de un fin de semana temático, con nuestro menú mexicano, hoy vamos a empezar la semana con nuestra receta de pasta, hoy con una receta sencilla pero a la vez exquisita. Hoy receta de pasta con salsa pesto facilísima. Y la verdad que no os digo mentira si os digo que esta receta de pasta con salsa pesto es facilísima, porque tardaréis más en hervir la pasta que en preparar la salsa, y el re ...

Posted by: Gemma BioscaTal y como os decía hace unos días con la receta de la Salsa Pesto hoy os traigo una receta que os va a ir genial si tenéis una fiesta o una cena o comida en las que tenéis que llevar algo! Esta pasta servida de esta manera nos facilita las cosas a la hora de preparar un ágape. Además si tenemos en cuenta que lo que vamos a hacer es un buffet para que cada uno se sirva, este ...

Hoy traigo de nuevo pasta, aunque esta vez la acompañaremos con salsa pesto. Ya sabeis que podeis hacer los cambios que querais, poner otro tipo de pasta, otras verduras, incluso si os sobra salsa podeis aprovecharla para acompañar carne o pescado a la plancha. En cuanto a las cantidades a mi me han salido 3 platos, pero claro, también depende del tamaño de las verduras y de lo comedor que sea cad ...

¡Aquí va otra de pesto! Esta vez preparamos un plato apetitoso pero que en el fondo es muy completo. Con esta pasta con garbanzos y pesto de kale tenemos todo lo que podríamos esperar de un plato. Una fuente proteína de buenísima calidad, los garbanzos, hidratos de carbono complejos que vienen de la pasta integral y una gran parte de vegetales. Además, la col kale nos aporta un montón de calcio. P ...

salsa al pesto Salsa muy aromática, por la albahaca y el ajo. Una salsa no solo destinada a la pasta...¡utilízala como aderezo para carnes, pescados, patatas o lo que se te ocurra! ---------------------------- Origen del pesto. En italiano "pesto" significa "machacar" y proviene de "pestare" qué significa machacar con mortero. ¿Y como no utilizar el mortero para re ...

Ingredientes(para 4 personas): 8 placas de canelones 1 cebolla 100 gr de tomate rallado 1 berenjena 1 calabacín ½ pimiento rojo Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Azúcar Queso pafa fundir Para la salsa pesto: 1 ó 2 dientes de ajo 2 cucharadas de piñones sin tostar 50 gr. de hojas frescas de albahaca 100 gr. de queso rallado parmesano 150 cc. de aceite de oliva virgen Elaboración: Primeramen ...