Pasta fresca con jamón, guisantes y nata (crema de leche)

Esta receta de pasta con Guisantes, Nata y Jamón es muy fácil de hacer! Gusta muchísimo tanto a los adultos como a los niños. Se puede hace en dos versiones, con Jamón Serrano o Jamón Cocido. Esta buenísima de la dos formas. Pasta con Guisantes, Nata y Jamón Imprimir 500 gr de Penne Barilla 250 gr de Guisantes congelados o en lata 150 gr de Jamón Serrano o Jamón Cocido 200 ml de nata liquida pa ...

Aunque su temporada ideal va de abril a finales de mayo, comienzan a aparecer los guisantes frescos más madrugadores: sus vainas verdes ya exhiben su dulce tentación en las fruterías y resulta difícil resistirse a ella. Consuela recordar que, como dicen que decía don Oscar, la mejor manera de vencer una tentación es caer en ella. Los guisantes tiernos, si lo son de verdad, apenas necesitan cocció ...

Desde hacía muchos años no había comido níscalos y eso que me encanta ir a la sierra a por ellos. Traumas infantiles. Esta vez llegaron a mi casa unos poquitos y después de una inspección minuciosa decidí comérmelos. Estaban riquísimos!! y espero el año que viene cuando vuelva a ser temporada volver a comerlos. Aprovecho esta receta para participar en la última propuesta de La cocina Typical Spani ...

Cogí un libro de pasta en la biblioteca, y sólo con mirar las fotografías se me hacía la boca agua, pero como estamos a dieta, no me quedaba otra que o apuntar las recetas que más me gustaran, cosa difícil porque eran todas, o ir haciéndolas los domingos que como día extraordinario que es, hay que hacer una comida "especial". Opté por la segunda opción y esta es la primera receta que hic ...

Ingredientes para 4 personas: ½ kg. de guisantes congelados. 2 lonchas gruesas de jamón serrano. 1 cebolleta. 1 cucharadita de harina. 60 gr. de mantequilla. 100 ml. de caldo de carne. Sal. Elaboración: Primero ponemos a cocer los guisantes en agua hirviendo con una pizca de sal. Dejamos cociendo el tiempo que indique en el envase, unos 6-8 minutos. Luego los escurrimos y reservamos. Derretimos la ...

Para 4 personas Ingredientes:- 400 gr de guisantes - 4 lonchas de jamón serrano - 4 dientes de ajo, Berrios - aceite de oliva - sal Elaboración: El primer paso será blanquear los guisantes para ello aquí os dejo la entrada que puse en el blog de cómo hacerlo de la manera más fácil: truco blanquear verduras Una vez que tenemos los guisantes , ponemos una sartén al fuego con un chorrito de ace ...

INGREDIENTES: - guisantes (frescos o congelados) - 1 cebolla pequeña - 90 g de jamón serrano en taquitos - 1 diente de ajo - 1 huevo y 1 yema - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Ponemos los guisantes en una cacerola con agua y sal. Dejamos hervir hasta que los guisantes estén tiernos. Los escurrimos del agua y reservamos. Ponemos una sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva. Dor ...

Todo un clásico de los platos elaborados con guisantes. Muy fácil y rápido de preparar, pudiendo tener listo en muy pocos minutos un primer plato sano; porque la sencillez no está reñida con lo saludable. Ingredientes Guisantes - 800 gr Cebolla mediana - 1 Jamón serrano a tacos - 200 gr Aceite de oliva Elaboración Paso 1 Si vamos a usar guisantes congelados pondremos una olla con agua salada, y u ...

Es una receta muy sencilla, pero muchas veces se nos olvida que podemos hacer un plato muy rico y sano con guisantes. Puedes tener en el congelador los guisantes y el resto de ingredientes es muy fácil que los tengas en el frigo, así que os animo a hacerlo. Además acompañándolos con huevos escalfados queda un plato muy completo. Yo he escalfado los huevos y en el paquete que he hecho, sólo he echa ...

Sandra Novo La receta de hoy está entre las más sencillas dentro del repertorio clásico gastronómico de nuestro país, unos sencillísimos guisantes con jamón de toda la vida. Los ingredientes son mínimos y asequibles, y el resultado de rechupete. Como siempre la clave del éxito está en la calidad de los ingredientes, notaremos una diferencia considerable en el resultado si utilizamos guisantes fr ...