PASTEL DE ANGEL....CAKE DAYS, FELIZ SEMANA!!

Hola, hola,hola!!!! ya estoy aqui de nuevo !! bueno ya sabeis que me gusta probar diferentes formulas de un pastel , asi que he pensado...porque no hacer un pastel de angel de chocolate?? Y aqui estoy yo para contarlo...jijiji. La receta no es exacta a la anterior ya que cambian proporciones y sabores.... Os quiero comentar que a partir de hoy comparto afición con un segundo blog en el que os ense ...

Buenas tardes!!! Hoy os traigo una versión del pastel de angel de sabor citrico.....os cuento...ayer fué el cumpleaños de mi media naranja, jijiji y bueno como ha sido entre semana no hemos hecho gran cosa pero si que queriamos que soplara las velas , así que como a el le encanta ese tipo de bizcocho decidí que le haria este pero con un ligero sabor diferente , lo iba a hacer de limón pero cuando ...

Ver el video de esta receta Angel Food Cake (Pastel de ángel) Dicen de este bizcocho que es el más ligero y esponjoso del mundo. Con una textura que les encantara por su suavidad. ¡¡Delicioso!! Ingredientes: . 10 Claras de huevo de tamaño mediano 225 g Azúcar 110 g Harina de repostería (Tamizada) 1 Cucharadita de cremor tártaro ½ Cucharadita de sal 1 Cucharada sopera de esencia de vainill ...

Desde que mi antigua batidora de varillas murió en acto de servicio he estado con ganas de volver a preparar un angel food cake. Finalmente me he comprado una batidora amasadora megasupereconomica esta semana y me he decidido a estrenarla con este delicioso bizcocho. Por cierto si quereis ver la nueva maquinita la teneis en la sección de “cacharritos” En fin, al final el angel food cak ...

Lo confieso: juego al Farmville. Aunque no os preocupéis, no os enviaré invitaciones por facebook ni nada que os vaya a molestar (espero). ¿A qué viene esto? Pues que fue en ese juego donde vi por primera vez esta receta. En la cocina del juego hay que preparar recetas de todo el mundo, y una de ellas era ésta. Bueno, la verdad es que de lo que tenía ganas hace tiempo era de plantearme un reto que ...

Hace un par de meses compré el molde especial para hacer el angel food cake, pero con las vacaciones, entre una cosa y otra, no he tenido ocasión. Así que hoy, aprovechando la comida familiar de los domingos, me he animado a hacer la versión tradicional. Otro día, ya probaremos con otra de las muchas que existen. La receta la he sacado del Rincón de Bea. Ingredientes (para un molde de 25cm) Como ...

¡Hola! Después de toda la Semana Santa y los días de descanso, para los que pudieron descansar, claro... jajaja he querido traeros un postre dulce, pero ligero. Es como saborear un poquito de nubes :) ¡Un Angel Food Cake! Este bizcocho es un clásico de la repostería americana y, aunque puede parecer muy frágil, no lo es tanto cuando se enfría. Es muy sencillo de hacer pero tiene algunos puntos q ...

Hoy os traigo otra receta americana, de esas que muchas veces hemos escuchado por alguna película, alguna serie o de cualquier otro lugar y que no sabemos exactamente de qué se trata, al menos eso me pasa a mi muchas veces, y cuando descubres lo que es y lo haces, parece como si hubiera formado siempre parte de tu vida jaja . Me encanta la repostería americana, es variada, vistosa, colorida, y la ...

Hola a todos. Os traigo un bizcocho suave, esponjoso y muy ligero. Aunque la receta original se suele hacer en un molde de los que llevan el orificio central para que suba el bizcocho y normalmente se decora espolvoreado con azúcar glasé, es tan ligero y jugoso que no necesita nada más. Yo he usado un molde redondo de 20 cms de diámetro y lo he engrasado. Lo he usado de base para una tarta marav ...

Cuando pruebas por primera vez un Angel Food, es inevitable pensar en probarlo de otros sabores porque simplemente su sabor te cautiva. De el Angel Food que hice ya en una entrada anterior, decir que tiene la suma de varias características que hacen que sea uno de los cakes más deliciosos ,delicados, dulces y esponjosos que he probado nunca. Su sabor es incoparable, bueno sí, si a algo se puede pa ...