Pastel de chocolate y galletas

Cuando se puso de moda la tarta de obleas, no llegué a hacerla. Era tan fácil y tenía tan buena pinta... pero resulta que probé una que hizo alguien y no me gustó, las obleas estaban blandas y yo me había hecho una idea que no coincidía con esa tarta. No es que estuviera mala, sino que no era lo que yo me esperaba. Así que la olvidé a pesar de verla una y otra vez por internet. Pero esta tarta que ...

Brazo de Galletas Este pastel de galletas recuerda a las tartas que nos hacían nuestras madres, pero en vez de hacerlas cuadradas, esta, con la galleta redonda hace que tenga un corte muy atractivo,desde luego está ademas de bonita, muy buena! es un peligro tenerla en la nevera, pero oye,un trocito tampoco pasa nada..... Os pongo como yo la hice que es con una cobertura de chocolate, pero también ...

Ya se que a pasado el día de la Mona, pero como no pude escribir mi post antes lo hago ahora..jejeje Aquí en Catalunya es típico que el Lunes de Pascua, los padrinos tienen que regalar la mona a su ahijados, las pastelerías y panaderías se llenan de figuras de chocolates, que algunas son verdaderas obras de arte. Pero a mi me hace mas gracia hacerle yo el bizcocho y comprar una figurita pequeña de ...

Ingredientes: · 300 gr. de chocolate negro fondant · 295 gr. de mantequilla · 18 galletas rectangulares tipo maría · 20 gr. de pasas · 1 chorrito de ron · 40 gr. de nueces peladas · 40 gr. de avellanas tostadas peladas Elaboración: Ponemos las pasas en un bol y las regamos con el ron durante aproximadamente 5 minutos, para que se ablanden.Fo ...

Pastel de chocolate y galletas sin horno, presentación: Me ha gustado mucho la textura de este pastel de chocolate y galletas sin horno. Está a medio camino entre la gelatina y la mousse y algo que temía es que resultase empalagoso, y no lo es para nada. No es el típico pastel en el que se van intercalando los ingredientes principales. En este pastel está todo mezclado, lo que hace que sea complet ...

Los pasteles de galletas son muy agradecidos, le suelen gustar a todo el mundo y la verdad es que se hacen en un momento. Hoy os traigo un pastel de galletas para adultos, aunque si lo queréis hacer para que coman los niños también se puede hacer, eso sí sin ponerle el brandy a la crema de chocolate y a la leche de mojar las galletas. Es una receta muy sencilla, para la que no nos hace falta horn ...

Antes de comenzar a leer esta receta te debo hacer una pregunta, ¿te gusta el chocolate?. Si la respuesta es negativa, busca otra receta , en este blog encontraras muchos Dulces. Por el contrario si la respuesta es afirmativa puedes quedarte. Esta tarta es ideal para los amantes del chocolate, debo decirte que es una receta del libro Salvada por los pasteles de la encantadora Marian Keyes y que ...

Hace mucho que no hago un pastel o un bizcocho de zanahoria. Antes solía preparar de todo con esta hortaliza. Me acuerdo que cuando descubrí la jugosidad que le aporta a los bizcochos, no paraba de preparar bundts, cupcakes y pasteles de zanahoria, hasta que me cansé y llevo unos dos años que no he vuelto usarla en repostería. El otro día una compañera bloguera, concretamente Pilar de "Les r ...

No ha sido para tanto ¿no? Ya se acaban los días de trabajo (para algunos) y llega el  viernes de postre y el de hoy hará que os olvidéis por unos momentos de los problemas. Es un pastel de galletas, chocolate y queso, solo con esto ya os podéis imaginar lo rico que está, pero mejor hacerla y comprobarlo ¿no? Es fácil de hacer e ideal para verano ya que se consume frío. Esperamos que os guste y… ¡ ...

Hace como un par de semanas, en el colegio de mi hijo se celebró la convivencia que tiene lugar todos los años y, como siempre, había concurso de tartas. La verdad es que pocas ganas tenía yo de participar este año. Pensaba hacer un bizcocho sin más tuneo ni más nada, solamente porque David pudiera comer algo de dulce. Pero cuando se enteró que no íbamos a hacer nada especial no le gustó nada la i ...