Pastel de guisantes

La primera vez que hice este pastel fue para celebrar el cumpleaños de mi madre. Como cada vez que preparo una receta nueva, me puse en lo peor: creí que sería un desastre. Que no cuajaría, que no lo podría desmoldar bien... Pero nada de eso. ¡¡Fue un exitazo!! Nos gustó tanto que esta semana tuve que volver a hacerlo a petición popular. Su presentación perfecta. Su sabor delicioso. Su textura ...

Llueve, no deja de llover esta primavera. Quizás en otros sitios estén acostumbrados, pero en Madrid que llueva 10 días seguidos es como raruno. No sabemos conducir, ni caminar bajo la lluvia, ni usar paraguas sin tropezar con otros. Un desastre, vamos. Somos de los que en Mayo ya estamos con las sandalias, y ahora con este panorama tengo en casa cerrado el armario con llave porque los zapatos de ...

Dicen que la comida es como la moda, tiene que tener un estilo propio y un colorido que le de mucha vida y le guste a todo el mundo. Algo que nos ayuda a darle mucha vida a las comidas son las verduras, estas no solo aportan color, también le dan mucho aroma y sabor a nuestros platos. Además, son la base para estar bien sanos. Puré de guisantes Puré de guisantes, ingredientes: 200 gr de guisante ...

Esta receta, se la vi preparar a Karlos Arguiñano y enseguida me apeteció hacerla. Encaja muy bien en esta época pues estamos en plena temporada de guisantes frescos y hay que aprovechar el momento. Si no habéis probado nunca la lengua de ternera os recomiendo que lo hagáis, es una delicia y suele gustar a todo el mundo. Ingredientes (para 6 personas): 1 lengua de ternera 200 gr de guisantes desg ...

Ingredientes: 1 patata 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 puerros queso rallado 6 huevos aceite de oliva sal Preparación: Pelamos y troceamos todas las verduras y las pochamos en una sartén con aceite. Batimos los huevos, salamos y juntamos todo con medio sobre de queso rallado. Untamos un molde con aceite y volcamos el compuesto. Espolvoreamos con el resto de queso rallado y horne ...

Ingredientes: 1 patata 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 puerros queso rallado 6 huevos aceite de oliva sal Preparación: Pelamos y troceamos todas las verduras y las pochamos en una sartén con aceite. Batimos los huevos, salamos y juntamos todo con medio sobre de queso rallado. Untamos un molde con aceite y volcamos el compuesto. Espolvoreamos con el resto de queso rallado y horne ...

En casa cuesta mucho comer verduras, nos parecen aburridas, así que como tenemos que comerlas porque son muy sanas, hago este pastel de verduras que os traigo hoy. Es muy fácil de hacer y para la época de calor en la que vamos a entrar, viene muy bien para la cena. INGREDIENTES Cebolla Calabacín Zanahoria Guisantes Pimientos rojos Brócoli 4 Huevos Nata liquida de cocinar Sal y pimienta ELABORACIO ...

Hoy os traemos una receta bien sana, de sabor exquisito y bien sencilla de preparar. Se trata de una deliciosa crema de guisantes. Preparar esta rica receta de crema de guisantes no os llevará mucho tiempo, además se puede tomar calentita, templada o bien fría, con lo que es un plato perfecto para cualquier periodo del año. Una buena opción para incorporar verduras en nuestra dieta muy saludable. ...

PASTEL DE PUERROS Y PIMIENTOS ROJOS, una idea estupenda que podremos tomar como entrante, aperitivo o primer plato. Igualmente nos soluciona meriendas y cenas en poco tiempo y con el mínimo esfuerzo. Preparar un pastel salado de verduras es un plan perfecto para cualquier ocasión, es muy fácil y rápido de elaborar, resulta económico y, sea cual sea el relleno, siempre resulta delicioso. En casa n ...

Siempre lo digo, que a mí se me puede hacer feliz con muy poco :D Cualquier detalle que me envíen siempre hace que se dibuje en mi cara de pan una amplia sonrisa. Cuando me escribieron de RED facilisimo.com para decirme que en los próximos días recibiría una caja de frutas y verduras cortesía de Vivelafruta.com no pensé que casi me daría un pasmo al recibirla. Qué caja más grande! Lo primero que p ...