Pastel tricolor de verduras

Me gusta la cocina llena de color, aroma y sabor. Los platos respiran una frescura viva y luminosa... Llena de vitaminas y nutrientes que nos aporta las verduras para tener una mejor salud. Como este pastel de guisantes con pimientos de piquillos, una receta sencilla que nos va alimentar bien y con la que podemos lucirnos.Pastel de guisantes y piquillos Pastel de guisantes y piquillos, ingredient ...

Hoy os enseñamos como se hace la crema Alicia, es una crema de verduras que se comercializa en brick y la podéis encontrar en el supermercado. Para hacerla utilizan las verduras más dulces, calabaza, zanahoria y guisantes. Nosotros os presentamos nuestra versión porque a diferencia de la que venden en el super nosotros utilizamos más calabaza que zanahoria. Veréis que está muy buena, tiene un sabo ...

Hoy os traemos una receta bien sana, de sabor exquisito y bien sencilla de preparar. Se trata de una deliciosa crema de guisantes. Preparar esta rica receta de crema de guisantes no os llevará mucho tiempo, además se puede tomar calentita, templada o bien fría, con lo que es un plato perfecto para cualquier periodo del año. Una buena opción para incorporar verduras en nuestra dieta muy saludable. ...

Canelones de Verduras con Bechamel de Calabaza, una receta que te volverá loc@ si eres de verduritas. Algo entretenida pero nada complicada. Ingredientes Pasta para canelones Cebolla Puerros Ajos Zanahorias Calabaza Espinacas Champiñones Pimiento verde Espárragos verdes Guisantes Leche Harina de trigo Mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada Queso rallado Caldo de verduras Vino de Jerez Aceite de ...

Primer desafío del año, empezamos enero con un reto salado, nuestras hermanísimas boss, La cocina de Camilni, nos han pedido un pastel salado, eso si, con algunas especificaciones: no podía ser una quiché, ni muffins, ni pastelitos, ni en vasitos, ni crepes, que estuviera desmoldado y que se viera la foto del ccorte .... ejem, ejem, a mi me ha pillado el toro porque entre el trabajo y el cumple d ...

INGREDIENTES Lentejas 250 g de lentejas verdes (remojar durante la noche, enjuagar y escurrir) 4 tazas de agua purificada Para el relleno 1 puerro, picado 1 cebolla , pelada y cortada en cubitos 1 tallo de apio, cortado en cubitos 1/2 zanahoria, pelada y cortada en cubos 1/4 calabaza , pelada y cortada en trozos 10 champiñones, en rodajas 1 taza de guisantes verdes 3 tomates roma, cortados en cubi ...

INGREDIENTES: 25 grs. aceite 170 grs. hortalizas para sofrito (cebolla, ajo, puerro, cebolleta o chalota) 800 grs. verduras variadas al gusto (nabo, zanahoria, calabaza, apio, calabacin, patata, guisantes, batata. etc.) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de concentrado de verduras casero 800 grs. agua PREPARACION: 1.- Pon en el vaso el aceite de oliva y las hortalizas para el sofrito (cebolla, ...

La primera vez que hice este pastel fue para celebrar el cumpleaños de mi madre. Como cada vez que preparo una receta nueva, me puse en lo peor: creí que sería un desastre. Que no cuajaría, que no lo podría desmoldar bien... Pero nada de eso. ¡¡Fue un exitazo!! Nos gustó tanto que esta semana tuve que volver a hacerlo a petición popular. Su presentación perfecta. Su sabor delicioso. Su textura ...

A veces se nos acaban las ideas a la hora de comer sano, lo fácil y más rápido es recurrir a la comida rápida, olvidándonos de lo importante es que cuidemos nuestra alimentación, tanto para nuestro cuerpo, como para nuestra mente. Por eso hoy os traigo 10 platos aptos para dietas en los que encontraréis ideas ligeras para ¡alegraros la vista, el olfato y el gusto! 10 platos aptos para dietas 10 pl ...

Ingredientes para None comensalesZanahorias 2 unidades penca de acelga 1 unidad cebolleta 1 unidad guisantes 200 gr. puerros 1 unidad patatas 1 unidad judías verdes 150 gr. pechuga de pollo 1 unidad huevo cocido 2 unidades [imagen=1825196] Se limpian las judías verdes, se pelan las zanahorias y se pica todo bien junto con el puerro y la cebolla. En una cacerola con 4 ó 5 cucharadas de aceite ponem ...