comunidades

PASTEL DE LIMÓN Y LECHE CONDENSADA



Tenemos nueva receta fácil y muy resultona, un postre delicioso de mi sabor preferido, el limón, y que aunque recuerde en forma al tiramisú no lo es. Es un pastel dividido en capas, donde usamos los bizcochos de soletilla en capas y un relleno de limón también en capas, con el que luego decoramos la superficie. Se preparar en menos de diez minutos, más las horas de reposo y es un postre con el que seguro triunfáis.



INGREDIENTES:

2 limones

Bizcochos de soletilla

400 ml. de nata (crema de leche) para montar

370 gr. de leche condensada

Leche para bañar los bizcochos



PREPARACIÓN:

Rallamos los limones y reservamos la ralladura. Exprimimos los dos limones y colamos el zumo. También reservamos.

Comenzamos a batir con unas varillas la nata (crema de leche), y cuando empiece a tomar cuerpo añadimos el zumo de limón, la ralladura y la leche condensada. Seguimos batiendo hasta que este montada. Reservamos.



En la base de una fuente rectangular ponemos una primera capa de bizcochos de soletilla bañados en leche. Añadimos tres cucharadas generosas de crema de limón, extendemos. Ponemos una segunda capa de bizcochos bañados en leche. Continuamos con otra capa de crema, bien extendida. Seguimos con una tercera de bizcochos bañados en leche, terminamos con una de crema.

La crema restante la introducimos en una manga pastelera con boquilla rizada y decoramos la superficie del pastel. Añadimos limón rallado por encima y lo introducimos en la nevera un mínimo de 6 horas.



Y ya sólo nos quedará disfrutar de este postre impresionante.

Feliz día.



Fuente: este post proviene de Atrapada en mi cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hace meses que no actualizo el blog, y no es porque no esté cocinando, que lo hago a diario, claro, de hecho todos los días publico contenido nuevo en redes sociales (podéis seguirme en Instagram aquí ...

Hoy preparamos la cena en 15 minutos con este pastel de atún al microondas. Se trata de un pastel básico, con ingredientes de andar por casa y con nada de trabajo. La receta es del libro “Come genial ...

Recientemente he estado en Bélgica y me traigo gratos recuerdos de mi viaje, y, como no, también retazos de su gastronomía que se convertirán en recetas en el blog. Empezamos por uno de los platos más ...

Las galletas caseras son una opción perfecta para las meriendas de nuestros hijos, y tener una variedad de ellas es importante. En el blog tenéis un montón de recetas de galletas caseras, y hoy os ens ...

Etiquetas: POSTRES

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos tapas y pinchos Cómo decorar tartas ...

Hoy disfrutamos de esta deliciosa Tarta fácil de limón con leche condensada y galletas. Es una tarta fría sin horno y sin gelatina, refrescante, esponjosa, llena de sabor y muy fácil de preparar. Su elaboración es muy sencilla, sólo hay que batir las leches con el zumo de limón y ya tenemos la crema de limón hecha. Después sólo hay que montar la tarta intercalando capas de galleta con capas de la ...

Pastelería Pastel de Bizcochos con Crema de Limón

Que mejor después de una buena comida un postre refrescante como este Pastel de Bizcochos con Crema de Limón. Este es un Pastel con Crema de Limón y Bizcochos de Soletilla que bien fresquito está delicioso y es muy fácil y rápido de hacer en casa. INGREDIENTES PARA UNA TARTA DE 36 X 22 CM. 35 Bizcochos de Soletilla 750 gr. Leche Condensada 1 kg. Queso Mascarpone 250 gr. Zumo de Limón natural Li ...

general limón postres

Nuevo plato para el Reto "Color y Sabor de Temporada" de este mes. Después de hacer el plato con pimiento que era la verdura elegida, toca postre con la fruta que es el limón. Así que me decanté por hacer una Charlota de limón, un postre de origen francés que consiste en alternar capas de crema de limón con capas de bizcochos o galletas. He de decir que lo he hecho a la manera tradicion ...

DULCES Y POSTRES FRUTAS MERENGUE ...

El pastel de limón y merengue o lemon meringue pie es un postre muy clásico americano, que tiene 3 capas: una base dulce, una crema de limón y un merengue por encima. Hoy vamos a versionar la receta original para hacerla más fácil, cambiando la masa quebrada por bizcochos de soletilla. ¡Ahora no te podrás negar a hacerla! Qué decir de la tarta de limón que no sepas ya, si la has probado miles de v ...

recetas postres postres ...

Ingredientes para None comensales Azúcar 250 gr. harina 250 gr. huevos medianos 5 leche condensada 1 lata pequeña yogures griegos 4 limones 2 fresas 1 y 1/2 kg. crema de limón bizcochos de soletilla 1 paquete Lo primero que haremos será un bizcocho genovés, la base. Ponemos a calentar el horno al máximo con la bandeja fuera. Luego, montamos los 5 huevos medianos con 250 gr de azúcar. Bajamos ...

POSTRES SIN LACTOSA

Hoy os traigo el que se ha convertido en uno de mis postres favoritos, mi receta de tiramisú de limón sin lactosa, como crema de limón o lemon curd, que está brutal de buena. Un tiramisú que preparo en vasitos, con hojaldres de Astorga y sustituyendo el café por licor de limoncello. Jeje en realidad es de todo menos un tiramisú. La receta original de tiramisú sin lactosa que publiqué hace 10 años, ...

tiramisu de limon receta de tiramisu recetas de postres sin horno ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/12/tiramisu-de-limon-delicioso.html El tiramisú es un postre muy rico y bien conocido en todo el mundo. Hoy os propongo una receta de tiramisú de limón, muy fácil de hacer y con un resultado espectacular. Vamos a obtener un postre jugoso, con una crema refrescante y con un sabor intenso a limón. Es un postre ideal después de una deliciosa comida, ya que ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Muchas veces surgen imprevistos y nos volvemos loc@s buscando algo sencillo, rápido y resultón, casi siempre tenemos la solución delante de nuestras narices porque con unas cosillas de nada se puede hacer un postre en cuestión de minutos. La receta que os traigo hoy es una de esas facilitas que cualquiera puede hacer, sin grandes complica ...

canal como se hace carlota de limón como hacer pastel frio de limon ...

El postre frio de limón o carlota de limón es ideal para estos días estivales. Es un postre sencillo y rápido de hacer que no necesita horno. Necesitamos para esta receta los siguientes ingredientes. INGREDIENTES 200 gr de queso crema 330 ml de leche evaporada 400 gr de leche condensada 3 limones Galletas PREPARACIÓN En primer lugar exprimiremos los 3 limones. A continuación hallaremos uno de l ...

Postres Postres sin horno Recetas sin horno

Una receta sencilla, sabrosa y fresca por el toque de limón, se hace en un «pis-pas» y además SIN HORNO, lo ideal para no pasar calor. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 210 gr de leche evaporada, 1 brick. 250 ml de agua (aproximadamente un vaso). 6 cucharadas soperas rasas de azúcar. La ralladura y el zumo de 1 limón grande. 1 sobre de gelatina en polvo sabor limón. Bizcochos de ...