PASTEL DE PANCAKES con naranjas enanas y Kit Kat

Si hay un desayuno que nos guste en casa son los pancakes...y siempre encontramos un motivo para hacer un "Pancake Party"...por ser el primer día del curso...por ser el cumpleaños de mami..o simplemente por ser domingo! Asi que quiero compartir con vosotros mi pastel de pancakes!





Ingredientes:

350 grs harina

75 grs azúcar

400 ml leche

150 ml agua

1 sobre de levadura en polvo

1 pizca de sal

1 cucharada de extracto de vainilla

4 huevos

100 grs mantequilla derretida





 

Preparación:

Tamizamos la harina, la levadura, el azúcar y la pizca de sal en un bol.

En otro batimos los huevos, la leche, el agua, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida.

Poco a poco vamos incorporando la harina y removiendo con unas varillas?hasta que queda una pasta finita y sin grumos. La ponemos en una jarra para facilitarnos luego el trabajo.

Ahora es el momento clave?elegir la sartén! Necesitamos una sartén nuevecita con el fondo antiadherente. Yo tengo una exclusivamente para crepes y pancakes y es intocable!! Una vez que hemos elegido la adecuada, le ponemos una mini pizca de aceite, y la extendemos por toda la base con un trocito de papel de cocina. (Solo lo hacemos con el primer pancake?no con cada uno de ellos!). Vamos poniendo pasta y cuando burbujee le damos la vuelta. Hacemos de tres tamaños diferentes  y montamos  a modo de pastel.

Derretimos el chocolate y vertemos en la parte superior para que chorree por todo el pastel y adornamos . Yo en este caso utilice naranjas enanas (Kumquat) y cubos de kit kat.

 



 

 

Fuente: este post proviene de Sophie Bakery, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cuando el calor aprieta o tras una cena copiosa siempre buscamos postres frescos y fáciles de digerir pero que al mismo tiempo sean deliciosos y sorprendentes. Esta Tarta Oreo fácil reune todas las co ...

Con el verano encima y con pocas ganas de encender el horno siempre busco fórmulas para seguir disfrutando de mis pasteles favoritos. El carrot cake es uno de mis indispensables, así que cuando llega ...

En plena temporada de cerezas preparar una tarta Selva Negra es imprescindible. No lograrás mejores resultados en otras épocas del año con cerezas envasadas o congeladas. Por eso, si eres fan de la fa ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres recetas

Si hay un desayuno que nos guste en casa son los pancakes...y siempre encontramos un motivo para hacer un "Pancake Party"...por ser el primer día del curso...por ser el cumpleaños de mami..o simplemente por ser domingo! Asi que quiero compartir con vosotros mi pastel de pancakes! Ingredientes: 350 grs harina 75 grs azúcar 400 ml leche 150 ml agua 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de s ...

recetas postres

Pancakes son un tipo de pan o crepa elaborado con una pasta muy sencilla que se extiende generalmente sobre la superficie de unasartén. Existen muchas variantes en diferentes culturas y países, no sólo en los ingredientes sino en la forma de ser servido. En el Reino Unido, Irlanda, y Australia, los pancakes se sirven tradicionalmente en lo que se denomina el Shrove Tuesday conocido como el " ...

Recetas pancakes recetas sin horno

La primera vez que comimos pancakes fue en Estados Unidos y recuerdo que los acompañamos con una especie de miel; nos gustaron muchísimo y el peligro es que se pueden volver una adicción, pero si somos capaces de ejercer algo de autocontrol, resultan ideales para acompañar un té informal. Les dejamos nuestra receta y algunas ideas para que pasen una tarde divertida haciéndolos en familia. Ingredie ...

recetas postres bizcocho decoración ...

Hace ya algún tiempo que preparé esta tarta, concretamente unos 6 meses, y desde entonces que estoy buscando el momento para enseñárosla. No es nada original, internet está lleno de tartas como ésta, pero la preparé para celebrar el cumpleaños de mi sobrino y no quise arriesgarme a hacer algo super innovador y que a la hora de la verdad no quedara todo lo bien que quería. Al fin y al cabo, cuando ...

recetas postres crema crepes

Hoy ha sido uno de esos días que necesitaba meterme en la cocina y ponerme en estado "ausente"... y hoy también es el Pancake day en UK así que mi vena inglesa ha salido y como no, he hecho pancakes!! Me encantan las pancakes, son fáciles y me traen tan buenos recuerdos que estaba clarísimo que si hoy me metía de lleno en la cocina la receta sería esta... pero no solo se llaman pancakes, ...

general postre

La primera vez que probé los pancakes (o panqueques) fue en Pekín. Sí, en Pekín!!! A pesar de ser unas tortitas americanas, como el desayuno del hotel era internacional, tuvimos la ocasión de probarlas. No sé cómo serán las americanas de verdad, pero aquellas estaban buenísimas!!! Justamente el otro día me estaba acordando de aquellos pancakes, y pensé en hacerlos yo misma. Busqué por internet un ...

recetas de primeros

Me hago mayor. Cenando, hace años, con un amiga algo mayor que yo me comentaba que cuando cumplió los 30 se miró en el espejo y se sorprendió de ver lo que había canviado en pocos años. Pensé que era una exageración... Pero al mirar el espejo vas viendo cositas, tipo... tengo los pechos un poco más abajo? y esto que empieza a colgar por debajo del brazo... ¡¿que es?! Además empiezas a priorizar ot ...

Pan y masas Recetas dulce ...

Nada como el olor a unos pancakes recién hechos para levantarnos de la cama el fin de semana. Hoy nos hemos levantado con hambre, y al ver unos plátanos muy maduros a punto de pasarse hemos decidido utilizarlos en la masa y hacer unos pancakes de plátano. Además, el sirope de caramelo Mary Lee que incluía nuestra caja Degustabox (recordad que para obtener un descuento exclusivo tenéis que introduc ...

recetas postres dulces y postres fiestas

Tarta de chocolate y Kit Kat La semana pasada fue el cumpleaños de mi sobrina María, la grandullona cumplía 7 años y parece que fue ayer cuando era solo un bebé que pataleaba al ritmo de las canciones que le tarareaba su tío Carlos. Nos juntamos unos cuantos a celebrarlo y me hacía ilusión preparar la tarta de cumpleaños, a María le encanta el chocolate, así que me pasé por el blog de mi compi y ...

A la Plancha

Para 3 pancakes Qué fácil es prepara estos Pancakes coreanos que se hicieron tan virales. Además, quedan muy vistosos con las verduras vistas. También te enseño a preparar la salsa para acompañarlos que les da un toque muy rico. Con las cantidades que te pongo, salen tres pancakes para preparar una rica cena en familia. También puedes prepararlos con pescados y mariscos. Te aseguro que se convert ...