Pastel de patata y pollo


Hoy vamos a preparar un rico pastel de patata y pollo.

Es muy sencillo de preparar y lo tendréis listo en poco tiempo.

Es una receta que gusta mucho a los niños, bueno y a los no tan niños. La verdad es que esta deliciosa, además te puede servir como plato único.



Ingredientes:

500g de pollo deshuesado

4 Patatas

2 huevos

1 Cebolla

1 Pimiento verde

1 Zanahoria

Queso rallado

Pimienta

Aceite de oliva

1 vaso de vino blanco

Sal

Preparación:

Ponemos en una sartén aceite de oliva y cuando este caliente añadimos la cebolla picada y la zanahoria.

Rehogamos despacio y sin llegar a terminar añadimos el pimiento y el pollo cortados en trocitos pequeños.

Salpimentamos y echamos un vaso de vino blanco.

Cuando veáis que el pollo esta dorado ya estará hecho. Reservar.

Poner 4 patatas a hervir, cuando estén hechas escacharlas con los dos huevos mezclando todo bien hasta que quede un puré.

Extendemos la mitad del puré en una bandeja para horno,encima de este ponemos el refrito de pollo que hemos reservado.

Terminamos con la otra mitad de puré y añadimos el queso rallado que más te guste por encima.

Lo metemos al horno precalentado a 180º durante más o menos 20 minutos y ya lo tendréis listo para degustar y disfrutar.

Nota: Los enlaces que encontraras en todos los artículos del blog te llevaran directamente a productos que personalmente recomiendo y que podrás comprar a muy buen precio.

Fuente: este post proviene de El Desván de Vicensi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

aceite de oliva virgen extra cebolla espinacas ...

Esta receta la he encontrado en una revista, me ha gustado mucho y me he puesto ¡manos a la obra! Me parece muy completa, y si le pusiéramos pescado o carne, podría ser tranquilamente plato único. Ingredientes: (Para cuatro personas). Para el puré. * 800 gr de patatas. * 1 hoja de laurel. * Sal, pimienta, agua, un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. Para el relleno. * 3 ...

Arroces y pasta

El arroz con pollo y verduras, una receta PARA TRIUNFAR !!!!! El arroz con pollo y verduras, es una deliciosa receta que no debes de dejar de probar, es una receta muy fácil de preparar y gustara a toda la familia, esta receta de arroz con pollo y verduras, esta explicada paso a paso y de una manera muy sencilla y puede ser un plato único. INGREDIENTES: Pollo al gusto. Arroz 300 gr para 4 per ...

Segundos

Ya empiezan a ser necesarios los platos de cuchara. Bueno, son necesarios todo el año, pero tendréis que reconocer conmigo que en verano cuesta más meterse entre pecho y espalda un potaje calentito. Aunque si sois comilones os dará igual la época jejeje. En cualquier caso, es un plato muy rico y nutritivo que sirve como plato único. INGREDIENTES: 300 gr de garbanzos en conserva 1 cebolla pequeñ ...

Al Horno Cenas Fáciles

Para 8 personas Qué rico un buen Pastel de patata y pollo. Es una mezcla que siempre queda bien y así presentado no habrá paladar al que se le resista. Me encanta este tipo de preparaciones que, aunque lleven un poco de trabajo en la cocina, quedan de lujo. Los Ingredientes son muy fáciles de conseguir y seguro que los tienes en tu cocina así que…manos a la obra y sorprende a los tuyos con ...

Sin categoría aprovechamiento delicioso ...

Para 6 personas Este pastel de patata y pollo, además de ser facilísimo de preparar y muy rápido, es perfecto para aprovechar esos alimentos que van quedando en tu nevera. Está buenísimo y lo puedes servir tanto como primer o segundo plato o como plato único. A los niños les encantará porque ya sabes que cualquier receta que lleve gratinado por encima les vuelve locos. Echa un vistazo a esta Lasa ...

recetas de primeros

Esta receta es de uno de mis libros de cocina. Le he hecho algunas modificaciones y ha quedado muy bueno. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Dos ajos. Dos cebollas medianas. 400 gramos de carne picada de pollo. Una pastilla de caldo de carne. Dos huevos. Puré de patatas de paquete. Queso rallado. Sal y pimienta. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Picamos los ajos y las cebollas y los sofreímos en una sarté ...

ENTRE FOGONES Primer plato RECETAS DE COCINA

Hoy os traigo una receta muy sencilla de preparar y con ingredientes muy básicos. Seguro que los tenéis siempre en casa. Se trata de un gratinado de patata y atún. Es una receta que tendréis hecha en poco tiempo y seguro que gusta a todos de la casa, además es una buena forma de comer pescado, sobre todo para aquel que no le va mucho. Os dejo los ingredientes: 1 kg de patatas 2 cucharadas de ma ...

Pastel de pollo y verduras Este rico y sencillo pastel de pollo y verduras se come frío o caliente, como más te guste. Es perfecto para llevar a una reunión de amigos como tapa o aperitivo; también para llevar a un día de campo o playa, cortado en rodajas es un fiambre de pollo y verduras riquísimo. Además es una receta fácil de preparar y con ingredientes económicos. La puedes preparar con antela ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Pechugas de pollo con salsa de limón Pechugas de pollo con salsa de limón ,historia: En la receta de hoy vamos a aprender a preparar un sencillo plato de pechuga de pollo con salsa de limón. En la foto vais a ver dos guarniciones, un puré de patata casero y unas setas que van en la propia salsa de limón. Si queréis que esta sea una receta de dieta, tendréis que prescindir del puré, pero de lo cont ...

potaje de pollo y verduras potajes receta de potaje ...

Hola, ya comenzó a hacer calor del bueno, pero todavía podemos preparar este potaje de pollo y verduras que está delicioso, tardamos muy poco en preparlo y es muy nutritivo... Ingredientes para preparar potaje de pollo y verduras: 2 cucharadas de aceite 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento amarillo 1/4 de pimiento verde 1/2 cebolla 1 pechuga de pollo 1/2 berenjena 1/2 calabacín (zapallito) 1 zana ...