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Pechugas de pollo con salsa de limón

Pechugas de pollo con salsa de limón

Pechugas de pollo con salsa de limón ,historia:


En la receta de hoy vamos a aprender a preparar un sencillo plato de pechuga de pollo con salsa de limón. En la foto vais a ver dos guarniciones, un puré de patata casero y unas setas que van en la propia salsa de limón. Si queréis que esta sea una receta de dieta, tendréis que prescindir del puré, pero de lo contrario, os recomiendo muy mucho hacerlo porque queda riquísimo. Además de todo esto, es un plato apto para todos los bolsillos pues el pollo es una de las carnes más económicas y en cuanto al resto de ingredientes son bastante cotidianos, así que no hay excusa que valga para no preparar estas pechugas de pollo con salsa de limón.

Ingredientes



Puré de patata (opcional)

Sal

El zumo de 1 limón

Agua

2 dientes de ajo

Aceite de oliva

500 g de setas

1 copa de vino blanco

Pechuga de pollo

1 cucharadita de harina de maíz

Vídeo paso a paso:




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Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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