Pastel de torrijas

Pastel de torrijas, una forma diferente de comer las típicas torrijas de Cuaresma. De esta manera, resultan algo más ligeras que las tradicionales, que, por lo general van fritas en aceite. Ahora hay alguna versión que las hacen al horno, incluso al microondas, lo cual me parece perfecto, pues tenemos que buscar nuevas fórmulas de preparar las recetas de siempre Además, con esta receta, se ensucian menos cacharros, ahorramos en aceite y, sobre todo, en salud, pues aunque los fritos no sean malos, tampoco es lo más saludable y… además, tienen más calorías. Ya veréis lo bueno que está, pero sobre todo, que queden todo bien empapadito, eh?. Vamos a ver cómo se hace
Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 25 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,20€

Índices de salud

Rico en: hidr.de carbono, azúcares y calcio
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta

Utensilios utilizados

Horno
Fuente para horno (aprox. 20x25cm)
Vaso batidor
Brazo eléctrico

Pastel de torrijas, ingredientes para 8-9 raciones:



Antes de comprar mira los cupones descuento por si alguno te interesa.

Ver cupones

12-15  rebanadas de pan de molde
3 huevos
750ml. de leche entera
8 cuch.soperas de azúcar
1 cuch.pequeña de canela molida
1 pizca de mantequilla (para engrasar el molde)
¿Te gustaría tener planificadas
todas las comidas
y las cenas
de la semana?

Infórmate aquí

Pastel de torrijas, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Precalienta el horno, posición arriba y abajo, a 190º.  Mientras, en el vaso batidor pon la leche, los huevos, la mitad de la cantidad de azúcar y la canela. Bate y reserva.

Engrasa la fuente con un poco de mantequilla y cubre toda la superficie con rebanadas de pan (si es necesario, trocéalas para adaptarlas mejor a la fuente).

Echa un poco de la mezcla del vaso (debe quedar bien empapado). Pon otra capa de rebanadas de pan y otro poco de mezcla. Asi sucesivamente, hasta completar la fuente. Aprieta un poco con una cuchara para que se empapen bien todas las capas.

Mete en el horno por espacio de 20 minutos. Cuando falte 5 minutos para finalizar, pon el horno en posición sólo grill, espolvorea con el resto del azúcar y gratina para que se caramelice.

Cuando esté a tu gusto, apaga, decora y sirve (se puede tomar templado o frío y de un día para otro está aún mejor).

VER PASO A PASO



SI TE HA GUSTADO, COMPÁRTELO



Últimas recetas publicadas

Pollo rustido con ciruelas


Pollo rustido con ciruelas

Pollo rustido con ciruelas: una rápida, deliciosa, diferente y económica manera de guisar un buen pollo... leer más

3 comments

04 Abr

semana 4 al 10-4


Plan semanal del 4 al 10/4

Plan semanal del 4 al 10/4: El Plan que te libera de pensar en las... leer más

0 comments

01 Abr

semana 28 al 03-4


Plan semanal del 28 de Marzo al 3 de Abril

Plan semanal del 28 de Marzo al 3 de Abril: El Plan que te libera... leer más

0 comments

24 Mar

Arroz con leche: la receta y 5 presentaciones


Arroz con leche: la receta y 5 presentaciones

Arroz con leche: la receta y 5 presentaciones, es una entrada especial. No es un... leer más

5 comments

21 Mar

Bacalao a la crema de azafran


Bacalao a la crema de azafrán

Bacalao a la crema de azafrán, un sencillo plato de Vigilia, que, gracias a la... leer más

1 comments

17 Mar

Pastel de torrijas


Pastel de torrijas

Pastel de torrijas, una forma diferente de comer las típicas torrijas de Cuaresma.... leer más

2 comments

15 Mar



La entrada Pastel de torrijas aparece primero en Platos Plis Plas.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Boquerones al grill Listos en solo 10 minutos, estos Boquerones al grill se preparan SIN manchar, SIN Air F ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Fideos con sepia Con cada tenedor de estos Fideos con sepia (choco-jibia), te llevas a la boca un poco de a ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Crema fria de guisantes  Esta Crema fria de guisantes combina el ingrediente principal (unos nutritivos gui ...

Recomendamos

Relacionado

CARNES Y AVES PARA FIESTAS PARA LLEVAR ...

Pollo rustido con ciruelas: una rápida, deliciosa, diferente y económica manera de guisar un buen pollo De todos es sabido que la carne de pollo es una de las más económicas y sanas del mercado y es considerada como un alimento básico. Así mismo, es una carne muy fácil de digerir y es de las más bajas en grasas (eso si, quitándole la piel). Muy sencillo, hecho con ingredientes baratos y que fácilm ...

recetas de segundos pescados principales de cuaresma ...

Bacalao a la crema de azafrán, un sencillo plato de Vigilia, que, gracias a la sutiliza del sabor y del aroma que le aporta el azafrán lo convierten en una receta espectacular, digna de las mejores ocasiones En la cocina mediterránea el azafrán es un ingrediente muy apreciado de uso casi obligado, pues hace que los platos sean más vistosos y apetitosos. Si bien el precio del azafrán de calidad es ...

POSTRES Postres de cuaresma arroz con leche ...

Arroz con leche: la receta y 5 presentaciones, es una entrada especial. No es un postre que hayamos preparado en un plisplas (que también se puede, eh? y ya os lo prepararé en otro rato ) pero es que como es un plato que me vuelve loca, me parecía justo y necesario compartirlo con tod@s vosotr@s. Sobre este postre hay mil y una versiones, porque – como en todo – en ésto también ̶ ...

recetas dulces torrijas torrijas de leche ...

Hola amigos, para este fin de semana te voy a proponer que hagáis este recetón,unas torrijas de leche rebozadas en azucar y canela que es super fácil y si sigues los consejos que te doy en el vídeo te quedarán de maravilla. Así que no te hagas el perezoso y vamos a ponernos manos a la obra. Para hacer estas torrijas vamos a necesitar: pan del día anterior, leche, azúcar, canela, huevos y aceite de ...

AIR FRYER DULCES Y POSTRES SALSEANDO (RECETAS) ...

TORRIJAS MUY JUGOSAS en Freidora de Aire ; – Hay algo más práctico en época de Torrijas??? Prepara TORRIJAS Fácilmente SIN ACEITE en la FREIDORA DE AIRE (Air Fryer) Es una de las cosas que más me gusta de esta Receta de Torrijas ó Torrejas como también son conocidas… NO NECESITAN NADA DE ACEITE PARA COCINARSE! TORRIJAS MUY JUGOSAS en Freidora de Aire VIDEO RECETA TORRIJAS JUGOSAS ...

ingredientes ocasiones especiales recetas dulces ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unas deliciosas torrijas en asadora, si lo que queremos es disfrutar de las torrijas pero sin casi preocuparnos por las calorías, lee esta receta. Unas deliciosas torrijas hechas en asadora y ya no nos preocupamos de cuantas comemos. !!No te la pierdas!!. Ingredientes: Pan duro o bollo. Huevo. Leche. Azúcar. Canela. Lo preparamos: - Cortar el pan o bo ...

dulces dulces y postres dulces y postres micro ...

INGREDIENTES Pan para torrijas (sino tienes una barra o baguette del día anterior) leche cáscara limón 4-8 cucharadas de cacao en polvo azúcar huevo aceite oliva azúcar para rebozar en un recipiente apto micro, pon la leche la cáscara del limón, y azúcar. 3minutos máxima potencia. (800w) Saca el limón, añade el cacao y remueve ve empapando las rebanadas de pan reboza en el huevo (batido) y colóca ...

Postres

Vamos a quitar calorías a este dulce tan de Semana Santa. Son los mismos ingredientes que las torrijas fritas. Prepara una buena sartén antiadherente. Pon un hilo de aceite o una cucharada de mantequilla y pon las torrijas, una vez pasadas por el huevo, para que se hagan en el tipo de grasa que prefieras. Hazlas más finas de lo normal, utilicé pan para torrijas de Mercadona. ¡Disfrútalas!

POSTRES SIN LACTOSA RECETAS DE SEMANA SANTA SIN LACTOSA azúcar ...

Hoy os traigo una receta que a muchos nos va a venir muy bien esta Semana Santa. Se trata de torrijas al horno sin lactosa. Las torrijas al horno son más ligeras, sin aceite, sin freír y con menos calorías que las torrijas fritas tradicionales. Y además nos ahorramos enfangar la cocina de sartenes y olores a fritura. Estas torrijas al horno las presento emborrizadas en azúcar y canela, pero si que ...

recetas postres dulces microondas ...

Si has leido bien en el microondas. Yo tambien era una incredula... hasta el día que experimenté a ver que tal. Nos ha encantado. No estan tan empalagosas, quedan jugosas, poca grasa y lo mejor en poco tiempo. y rápido. Hoy viernes de Dolores, me parecía un buen día para publicarla. y así de paso, lo experimentais vosotros tambien y sorprendeis en casa. INGREDIENTES Pan para torrijas (sino tienes ...