Pastelitos de salmon y gambas

Ingredientes para 12 minitostas - 1 lomo de salmon fresco - sal para ahumar - 120 grs de queso crema -12 nueces -1 barra de pan (tipo baggete) Preparación Vamos a proceder a ahumar el salmon de la siguiente manera:en un recipiente que no sea metálico ponemos una cama de sal ( yo compro una en el mercadona que resulta muy bien para "ahumar " pescados)ponemos el lomo sin espinas ni piel ...

INGREDIENTES 125 ml de cerveza negra Guinness 125 grs de mantequilla 1 huevo L 40 grs de cacao puro en polvo 120 grs de harina 150 grs de azúcar 70 ml de nata para montar Esencia de vainilla (opcional) 1 sobre de gaseosa o 1 cda de levadura Para la cobertura: 150 grs de queso mascarpone 130 ml de nata para montar 60 grs de azúcar glass PREPARACIÓN En un cazo a fuego medio ponemos la cerveza y la ...

SALMON EN SALSA DE MANGO INGREDIENTES 190 grs Pasta tipo Tallarin Agua Mantequilla Filete de Salmón Aceite de oliva 350 grs de pulpa de Mango maduro cortado en cubos Fondo o Caldo de pescado (bien colado) Salsa tipo inglesa 30 ml de licor de Mango 125 grs de azúcar Sal y pimienta al gusto PROCEDIMIENTO 1.- Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y cuando esté al dente escurrir el agua y cortar la ...

Ingredientes para 4 comensalesAjo 4 dientes aceite 3 cucharadas eneldo salmon 1 kg. Se abre el salmón en forma de libro, se le pican los ajos en láminas y con las hojas de eneldo se le añade encima del salmon junto con unas cucharaditas de aceite de oliva. Se incorpora el salmón en una placa de horno rociada con aceite para que no se pegue, con una temperatura de 375 ºC se temporiza a 30 minut ...

Ingredientes para None comensales100 grs. mantequilla,100 gras. de azúcar,1 huevo,1 cucharada de miel,250 grs. de harina Se bate la mantequilla junto con el azúcar hasta conseguir una crema. A continuación se añade, poco a poco, el huevo y la miel y, por último, la harina, y continuamos batiendo hasta que obtengamos una masa. Con la mano, cogemos la masa y formamos pelotitas del tamaño de una nue ...

INGREDIENTES: Arroz: 2 dientes de ajo 15 grs. aceite de oliva 200 grs. arroz de grano largo o redondo 600 grs. agua 1 cucharadita de sal Papillotes: 2 rodajas de salmon fresco de unos 150 grs. 2 ramitas de eneldo fresco o 4 pellizcos de eneldo seco 2 rodajas de limon 50 grs. de champiñones frescos laminados 4 tomates cherry cortados por la mitad 2 pellizcos de sal 2 pellizcos de pimienta molida 2 ...

INGREDIENTES: 6 cogollos tiernos partidos por la mitad 50 g. queso cremoso 200 g. salmon ahumado en lonchas 75 g. aceite de oliva virgen extra 15 g. vinagre de manzana 20 g. salsa de soa 1 cucharada sopera de miel 30 g. almendra tostadas sin sal PREPARACION: 1.- Unta los medios cogollos con crema de queso y ve colocandolos en la bandeja para servirlos. Coloca sobre cada cogollo una loncha de sa ...

Magdalenas de chocolate y anacardos. Hoy unas magdalenas de chocolate para un día muy especial. Ingredientes Para 8 personas Dificultad fácil-Tiempo 50 minutos- desayunos, meriendas y postres 180 grs de harina tamizada 200 grs de azúcar común 20 grs de chocolate instantaneo en polvo 1 c/c de bicarbonato 100 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura royal 4 huevos categoría M Ralladura de 1 ...

Hoy nuestra receta lleva turrón. Que ya se acerca la navidad y apetece, no? Y si no te gusta… pues Nocilla  para que haya para todos los gustos —————– Ingredientes para 22 magdalenas aprox 3 Huevos M 150 grs. de Azúcar 150 grs. de aceite de oliva suave ó de girasol 40 grs. de cacao en polvo tipo Valor 160 grs. de Harina 12 grs de levadura en polvo tipo Ro ...

Ingredientes para None comensales100 ml de aceite de oliva suave,100 ml de leche,1 huevo,1 caja de preparado para cup cakes de Halloween del Lidl,250 ml mas de leche,12 nueces peladas Estos los he preparado con el preparado que venden en estas fechas en el Lidl para hacer cup cakes. Es una caja que contiene las 12 capsulas de color naranja, una bolsa con el preparado de harina sabor chocolate, 1 ...