Patata Hasselback



La verdad es que la patata Hasselback es bastante famosa y tiene una infinidad de formas para hacerla. Yo os traigo una muy fácil aunque está riquísima y sirve muy bien de entrante, para acompañar algún plato o, simplemente, para picar.

¿Qué necesitamos?

Patata (tantas como personas)

Jamón york/ pechuga de pavo

queso

mantequilla

sal

pimienta negra

aceite

¿Cómo lo elaboramos?

Lo primero que tenemos que hacer es lavar las patatas y empezar a cortar en finas lonchas (las haremos finas porque sino las sacaremos crudos en el centro). Tenemos que ir con mucho cuidado de no llegar hasta abajo sino se nos quedará a rodajas pero separadas.

Una vez hechos los cortes, ponemos un poco de mantequilla en cada corte y ponemos una loncha de jamón y en la siguiente de queso.



Terminado el relleno, echamos un poco de aceite por encima y salpimentamos.



Con el horno precalentado a 200º, las tendremos entre 50-60 minutos en el horno y listo!

Desearos un buen finde :)

Fuente: este post proviene de Mis sweet joyas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general pescado

A los niños a veces lo que más les motiva a lanzarse al plato es una buena historia y una presentación original, por ejemplo una patata de corte Hasselback a modo de tupé, la cebolla de ojos y el pimiento de boca y cejas. ¿A qué esperas para contarles la historia del emperador Patata Hasselback a la vez que se comen el pescadito, la patata y las verduras asadas? ¿Es un perro? ¿Es un marciano? ¡Éch ...

recetas de primeros microondas verduras y hortalizas

Las patatas hasselback me encantan!! pero hay veces que para hacer dos patatas da pereza encender el horno, hechas así también quedan muy ricas y se hacen en 15 minutos. Ingredientes: Patatas Chorizo, jamón york o lo que más guste Pimienta, aceite, orégano sal Queso rallado para gratinar, yo he utilizado mezcla de quesos Limpiamos bien las patatas, las cortamos en rodajas sin llegar al final, pode ...

Lunes sin carne

Si os parece imposible, decir el nombre de hasselback, no es ni más ni menos, que una patata cortada en rodajas finas al horno , manteniendo la patata entera, osea sin terminar de hacer el corte hasta el final, dejando la patata cual un acordeón. Dan mucho juego, podéis simplemente asarlas o rellenarlas con lo que más os guste. Al tener estos cortes, se hacen antes y quedan muy jugosas. En esta oc ...

recetas de primeros acompañamientos recetas del mundo

Patatas Hasselback con ajo y perejil Me encantan como quedan las patatas Hasselback para una guarnición, se pueden preparar condimentadas de muchas formas según el plato principal al que acompañen. Son sencillas y fáciles de preparar, no manchas apenas y están riquísimas. Estas patatas de origen sueco tienen una larga tradición, nacieron en 1700 en el restaurante Hasselbacken de Estocolmo. Hoy en ...

aove jamón mantequilla ...

Las patatas Hasselback son conocidas como guarnición, y son exquisitas. Si te gustan las patatas, están te enamorarán, porque tienen todo lo mejor de las patatas, son unas patatas crujientes por fuera y blanditas y cremosas por dentro, es decir, tienen todo lo mejor de las patatas. Se atribuye a Leif Elissón en 1953 su elaboración, Leif fue aprendiz en el restaurante Hasselbacken en una isla de E ...

guarnición verduras y hortalizas patatas ...
PATATAS HASSELBACK.

Muy buenos días!!! No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurante incorporó esta guarnición a su menú y fue todo de un éxito. Se trata de unas patatas al horno a las que lo único que la hacen distinta es su peculiar c ...

Patatas patatas patatas asadas ...

En la búsqueda de nuevos platos y recetas me encontré con las patatas hasselback, unas patatas asadas típicas de Suecia con un estilo diferente, ideales para acompañar carnes asadas o incluso como aperitivo o entrante, con un toque justo de picante (a mis peques les pareció demasiado, así que podéis probar a usar pimentón dulce para alguna patata). En casa acompañaron a las patorras de pavo, que h ...

Dieta keto Receta berenjenas ...

¡Cómo me puede hacer tan feliz cocinar y comer! Y qué contenta me ponen las recetas fáciles y que están tan ricas como esta berenjena hasselback con chorizo ibérico. Seguramente ya conocerás las patatas hasselback, pero por si acaso no te cuento que son unas patatas a las que se les hacen cortes (pero sin llegar a romper la patata) y que se hacen al horno con distintos aliños o rellenos. Hoy he ad ...

recetas de primeros aperitivos pinchos y tapas ...

Las patatas es uno de esos alimentos que puedes preparar de multitud de formas y como más te gusten. En esta ocasión te traigo una forma de elaborarlas muy original y realmente deliciosa. Las patatas al estilo Hasselback se hacen al horno, de una manera muy rápida y el resultado final es sencillamente espectacular. Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra. Ingredientes para preparar l ...

segundos platos champiñones espinacas ...

Nos gusta el pollo, tanto si lo hacemos al  horno, guisado a la plancha, y lógicamente nos gusta probarlo de formas diferentes, así que esta vez hemos preparado unas pechugas rellenas de tren ingredientes algo diferentes entre si y  las hemos acompañado con unas patatas Hasselback . Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas en libro 1 loncha de jamón dulce 6 lonchas de queso cremoso pero con sabo ...