El emperador Patata Hasselback

La verdad es que la patata Hasselback es bastante famosa y tiene una infinidad de formas para hacerla. Yo os traigo una muy fácil aunque está riquísima y sirve muy bien de entrante, para acompañar algún plato o, simplemente, para picar. ¿Qué necesitamos? Patata (tantas como personas) Jamón york/ pechuga de pavo queso mantequilla sal pimienta negra aceite ¿Cómo lo elaboramos? Lo primero que tenemo ...

Si os parece imposible, decir el nombre de hasselback, no es ni más ni menos, que una patata cortada en rodajas finas al horno , manteniendo la patata entera, osea sin terminar de hacer el corte hasta el final, dejando la patata cual un acordeón. Dan mucho juego, podéis simplemente asarlas o rellenarlas con lo que más os guste. Al tener estos cortes, se hacen antes y quedan muy jugosas. En esta oc ...

Las patatas es uno de esos alimentos que puedes preparar de multitud de formas y como más te gusten. En esta ocasión te traigo una forma de elaborarlas muy original y realmente deliciosa. Las patatas al estilo Hasselback se hacen al horno, de una manera muy rápida y el resultado final es sencillamente espectacular. Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra. Ingredientes para preparar l ...

Sobre todo cuando tenemos invitados y no queremos recurrir a guarniciones simplonas, resultan muy socorridas estas Patatas Hasselback Al final no dejan de ser unas patatas al horno que podemos servir tal cual o rellenarlas con distintos ingredientes. En este caso os propongo rellenarla de bacon y queso. De este modo salimos de las patatas asadas sin mas, que están muy ricas, pero tener distintas ...

Hola Cocinitas!! Hoy en La Cocina de Enloqui preparamos unas deliciosas PATATAS HASSELBACK. Algunos de vosotros me pedís recetas de guarniciones o acompañamientos para otros platos, por eso hoy vamos a hablar de estas patatas que, son un plato en sí, no una variedad de patata (hay quien así lo cree y debemos aclararlo todo). Con ellas acompañaremos multitud de platos, van genial con asados y, ya q ...

¡Cómo me puede hacer tan feliz cocinar y comer! Y qué contenta me ponen las recetas fáciles y que están tan ricas como esta berenjena hasselback con chorizo ibérico. Seguramente ya conocerás las patatas hasselback, pero por si acaso no te cuento que son unas patatas a las que se les hacen cortes (pero sin llegar a romper la patata) y que se hacen al horno con distintos aliños o rellenos. Hoy he ad ...

Tenía muchas ganas de traer esta receta porque me encanta En casa ha sido un éxito, aunque el aporte de calorías ¡ojú! Mejor no pensarlo. Las patatas Hasselback son patatas asadas en el horno a las que se les han hecho unos cortes y se les ha añadido mantequilla y otros condimentos. Una receta muy fácil para servir como guarnición. Yo además le he añadido bacon en cada uno de los cortes, lo qu ...

Las patatas al horno son un plato de lo más agradecido. ¡Son super fáciles de preparar, no tienes que rascarte el bolsillo y, lo mejor, gustan a todo el mundo. Nosotros en el blog tenemos muchas versiones de patatas al horno: patatas estilo deluxe,en forma de caritas sonrientes, gratinadas con queso parmesano, estilo pizza o incluso ya publicamos hace tiempo las patatas hasselback clásicas. Hoy no ...

Las patatas Hasselback son conocidas como guarnición, y son exquisitas. Si te gustan las patatas, están te enamorarán, porque tienen todo lo mejor de las patatas, son unas patatas crujientes por fuera y blanditas y cremosas por dentro, es decir, tienen todo lo mejor de las patatas. Se atribuye a Leif Elissón en 1953 su elaboración, Leif fue aprendiz en el restaurante Hasselbacken en una isla de E ...

En esta entrada podéis ver las famosas patatas Hasselback que por este mundo son bastante conocidas, pero lo que seguro es menos conocido es esta versión con pollo La idea, se la vi a Dolores, del blog "Mi gran Diversión", y ya que me gustan las patatas, con el pollo no iba a ser de otra manera INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 6 lonchas de beicon 3 lonchas de queso sal y pimienta medi ...