PATATAS AL HORNO CON SALSA DE AJO

Sabéis que me encantan las patatas y hoy os traigo una nueva manera de prepararlas que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 2 patatas. - Una cucharada de curry. - Una cucharadita de ajo en polvo. - Una cucharadita de jengibre. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Cortamos las patatas en dados y las ponemos a cocer de c ...

¿Te gustan las chuletitas de cordero? Una receta bien sencillita y si te gusta el cordero como a mi, para chuparse los dedos. Ingredientes. 1 Kg. de chuletas de cordero lechal de riñonada. 3 o 4 patatas grandes. 5 o 6 dientes de ajo. Tomillo fresco. Romero fresco. Aceite de oliva virgen. Sal. 100 ml de vino blanco o brandy. Cortar las patatas en redondo. Salpimentar, y coloca en una fuente acta p ...

Continuamos con la semana dedicada a Halloween y en esta ocasión he decidido tunear unas patatas rellenas, que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 3 patatas medianas. - 2 pimientos del piquillo. - Un puñado de aceitunas negras. - 4 cucharadas soperas de tomate frito. - 2 lonchas de pavo. - 3 lonchas de tranchetes. - Salsa p ...

Hoy os traigo una receta de patatas alemanas con cebolla y bacon que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 patatas. - 1 cebolla. - 150 gramos de bacon. - Aceite. - Sal y pimienta. Elaboración: Cocemos las patatas, las pelamos y las cortamos en rodajas. En una sartén con aceite y freímos el bacon en trozos. Sacamos y reservamos. Luego pochamos ...

Ingredientes: 2 lomos de merluza, yo congelados, 7-8 patatas pequeñas para cocer, un poco de mayonesa, 1/2 vaso de vino blanco, sal y pimienta molida, aceite de oliva, 1 cucharada de orégano, 1/2 cucharada de tomillo seco. Poner a cocer en abundante agua las patatas durante 12 minutos. Cuando haya pasado ese tiempo sacar y enfriar un poco y quitar la piel y dejar enfriar del todo. Cortar en rodaja ...

Esta receta no tiene nada del otro mundo pero es que os voy a contar porque la he preparado. Este verano, estábamos en un pueblo de León tomando algo en una terraza y nos pusieron unos pinchos con la consumición. A nosotros no nos dieron estas patatas, pero en la mesa de al lado si que las pusieron y entonces......................................................... me vinieron a la cabeza los rec ...

Ha pasado la Semana Santa y seguro que más de una habréis cogido algún kilito de más que ahora os queréis quitar para la operación bikini, pues aquí os traigo unas ricas patatas que os ayudarán a ello y además con mucho sabor. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - 1 paquete de gulas. - 1 diente de ajo. - Un puñado de queso rallado. - Aceite de oliva vi ...

PATATAS RELLENAS DE MAYONESA DE AJO NEGRO Un aperitivo para triunfar en una comida o una cena con familia y amigos. Esta forma de preparar y presentar unas patatas rellenas con mayonesa de ajo negro van a causar sensación. Es muy sencillo de hacer, las patatas se cuecen, se parten a la mitad, se vacían y se fríen. Luego las rellenamos con la mayonesa (esa receta la puse hace poco). Para darle un s ...

Hoy os traigo una receta con un pan italiano parecido a las tortillas de trigo mexicanas que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 2 piadinas. - 4 lonchas de bacon. - 50 gramos de champiñones. - ¼ de cebolla. - Un par de dientes de ajo. - 1 aguacate. - Mayonesa. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaborac ...

Como últimamente se está convirtiendo en mi especialidad la cocina para vagos, aunque buscando formas de trabajar poco y realizar comidas muy ricas, en esta ocasión toco de cena un triste bocadillo, que de triste nada tiene. La realización de estos dos bocadillos fue rapidísima, aproveche sobras de una tortilla de patatas, que es similar a esta, que realice hace algún tiempo "Tortilla de pata ...