LOMO DE MERLUZA CON PATATAS AL HORNO.

Ingredientes para dos personas: 2 lomos de merluza congelado, 2 patatas medianas, 2 pimientos italianos, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, un chorrito de vino blanco, un poco de aceite de oliva, sal, orégano y tomillo. Poner a descongelar los lomos en el frigorifico la noche anterior. Pelar y cortar las patatas en rodajas de medio cm. Cortar los pimientos y la cebolla en juliana. En un ...

Ingredientes: 6 patatas medianas, 2 cucharadas de mostaza, 1 cucharada de orégano, 1 cucharadita de tomillo, aceite, sal, 1 guindilla. Lavar las patatas y cortarlas en cuartos, dejarlas con la piel. Poner agua a hervir con un poco de sal, y cuando hierva agregar las patatas y dejar cocer 8 minutos, sacar y dejar templar. En un bol pequeño mezclar un buen chorreón de aceite de oliva, las dos cucha ...

Merluza con langostinos y patatas El otro días comida exprés, nada preparado, a tirar del congelador...pero salió bien. Ingredientes: 1 bolsa de merluza congelada 1 bote de pisto (yo utilizo Hida) 4 dientes de ajo aceite sal pimienta perejil 1 vaso de vino blanco 1 vaso y medio de agua patatas langostinos (usé congelados) bechamel (usé president) En un recipiente apto para microondas ( mi querid ...

INGREDIENTES: - 2 filetes de merluza congelados grandes (mercadona). - 6 langostinos sin cocer. - 2 huevos cocidos. - 2-3 lonchas de jamón curado. - 2 tranchetes. - Alioli ó mayonesa, leche y ajo para hacer el alioli. - Ajo, cebolla, pimiento rojo. - 2 pastillas de avecren. - Vino blanco. - Sal, pimienta blanca y negra, ajo en polvo, pimentón dulce y hojas de laurel. - 2 patatas medianas. Para rea ...

Ingredientes Para 2 Personas 1 cola de merluza 4 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 limon 2 cayenas sal pimienta en grano 100 ml de aceite de oliva virgen extra Para hacer la merluza lo primero que vamos a hacer es pelar las patatas como si fueran para hacer chips de patatas, es decir, muy finitas, tener en cuanta que cuanto mas gordas las hagais mas tard ...

Ingredientes para dos personas: 1 solomillo de 1/2 kilo de buena calidad, 1 limón, 1 vaso de caldo de carne, 1/2 vaso de vino blanco, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, un poco de harina, un poco de orégano, pimentón, Para la guarnición: 4-5 patatas para cocer, 1 cebolla, orégano, sal, pimienta molida, pimenton. Cortar el solomillo en medallones. Salpimentar y ponerle por encima el orégano, el pim ...

No me digáis que este no es el mejor picoteo del mundo!! con esto un buen allioli es para no parar de comer...una delicia, probadlo!! TRADICIONAL Ingredientes: 2 calamares limpios 4 patatas 3 ajos perejil aceite sal pimienta Preparación: - Cocer las patatas con piel unos 30 minutos hasta que estén blandas (haced la prueba del palillo) - Enfriar las patatas, pelar y trocear - Cortar los calamares e ...

Me encantan las patatas y si tienen una buena salsa es el aperitivo perfecto, por eso os traigo esta deliciosa receta que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 500 gramos de patatas. - 1 cabeza de ajo. - 4 cucharada de mayonesa casera. - Sal y pimienta. - Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Pelar, cortar en cuadrados las patatas. Salpimentar y roc ...

Si habría que puntuar esta merluza, sería con un sobresaliente porque la salsa verde le aporta toda la gracia y sabor para dejar de ser una simple merluza sin quitarle absolutamente nada, sólo potenciar. Y si hay que puntuar las patatas panaderas no podría porque no hay guarnición que me guste más que unas patatas panaderas. Buscando maneras de hacer pescado que no tenga que rebozar… PARA LA MER ...

Ingredientes para 4 pastelitos de patata: 3 patatas medianas cocidas, 250gr de langostinos o gambas, 1 cebolla, 100gr de bacón, 1/3 de vaso de nata para cocinar, queso para rallar, aceite, sal y pimienta merluza o cualquier pescado fileteado, 2 huevos, un poco de harina. Cocer las patatas, pelarlas y reservar. Quitar las cascaras y cabezas a los langostinos y reservar ambos. Cortar la cebolla y ...