Patatas al microondas con sobrasada

Buenos días!

Hoy os traigo una receta de patatas fácil y sabrosa. Vamos como siempre con los ingredientes:



- 2 patatas por persona
- queso en lonchas
- queso rallado
- sobrasada

Lo primero que haremos será limpiar muy bien las patatas bajo el grifo y ponerlas en un plato con sal por encima. Cocinaremos las patatas al microondas. El tiempo de cocción dependerá un poco del tamaño de las patatas y de la potencia del microondas. En mi caso las tuve 8 minutos a 700w por un lado y otros 8 minutos por el otro.



Es importante pinchar las patatas una vez terminado el tiempo de cocción para comprobar que estén completamente cocinadas.



Mientras dejamos que se enfríen un poco las patatas pasamos la sobrasa por la sartén. Yo usé sobrasada de untar, aproximadamente unos 100gr en 4 patatas.



Pelamos las patatas, las cortamos por la mitad y les hacemos cortes por encima como se ve en la foto.



Colocamos media loncha de queso sobre cada mitad y una cucharada de sobrasada encima.



Espolvoreamos queso rallado y gratinamos 5 minutos con el grill del microondas.



Y este sería el resultado. Las podéis tomar de primero o como acompañamiento de carnes.



Espero que os guste. Hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días! Hoy os traigo una receta de risotto o arroz cremoso totalmente vegano pero con el toque de sabor a queso imprescindible en un buen risotto. Ingredientes para 2 personas: - 200gr arroz re ...

Buenos días! Hoy os traigo uno de mis platos favoritos y que solemos pedir siempre cuando vamos a un restaurante chino, pero en su versión vegetariana. Se trata del cerdo agridulce pero cambiando el l ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de pescado sin espinas, muy fácil de preparar y a la vez muy rica. Ingredientes para 2 personas: - 2 ó 3 patatas medianas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 4 lomo ...

Etiquetas: platos

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros patatas patatas con queso y sobrasada

La Cocina De Juani Patatas con queso y sobrasada Ingredientes : 5 lonchas de sobrasada 150 gr. de queso emmental rallado 8 patatas nuevas medianas 70 gr. de mantequilla perejil sal pimienta Preparación: Lavamos bien las patatas, las cortamos por la mitad y con la ayuda de un cuchillo, marcamos unos cuadrados en la parte superior. Colocamos las patatas en una fuente con la piel hacia abajo. S ...

recetas sopas y cremas puré ...

Ingredientes para None comensalesSobrasada 200 gr. patatas 1 kg. queso rallado 1 cucharadita sal nuez moscada aceite de oliva leche 1/2 de vaso Pelad las patatas y cortadlas en trozos regulares. Poned a cocer las patatas cortadas en una cazuela con agua fría y un poco de sal. Colad las patatas una vez cocidas y pasadlas por un pasapurés. Calentad la leche en una cazuela pequeña. Freíd ...

recetas sopas y cremas sopas y cremas ...

Ingredientes para 4 comensalesSobrasada 200 gr. patatas 1 kg. queso rallado 1 cucharada leche 1/2 de vaso nuez moscada al gusto aceite de oliva al gusto sal al gusto Pelad las patatas y cortadlas en trozos regulares. Poned a cocer las patatas cortadas en una cazuela con agua fría y un poco de sal. Colad las patatas una vez cocidas y pasadlas por un pasapurés. Calentad la leche en una cazuel ...

recetas de primeros entrantes salsas y guarniciones

Ingredientes: 4 patatas grandes. 1 cebolla. 150 gr. de queso Mahón 125 gr de sobrasada Sal y pimienta Aceite de Oliva virgen extra Elaboración: Pelamos y cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en un cazo a pochar lentamente con aceite de oliva hasta que nos cubra la mitad del volumen de la cebolla. Salamos y dejamos cocinar durante unos 40 minutos hasta que nos quede muy melosa y con un poco ...

general al minuto - platos salados cenas rÁpidas ...

INGREDIENTES para 4 personas 4 patatas medianas 100 gr de queso rallado 1 cucharada de mantequilla 200 ml. de nata líquido leche evaporada Sal, pimienta y nuez moscada Perejil o cebollino picados ELABORACIÓN Pelamos y cortamos las patatas como para tortilla. Las lavamos y metemos al microondas 9 min. a potencia máxima. Las sacamos y mezclamos con cuidado con la mantequilla y la nata. Salpiment ...

Pan de leche solemos tener casi siempre en casa, para ese día que nos quedamos cortos de pan, poder realizar una cena fácil y rápida. También como se trata de aprovechar, teníamos sobrante el aceite de una lata de alitas de pato confitado que aproveche para freír unas patatas en sartén. Ingredientes (2 personas): 4 panecillos de leche Sobrasada de untar Queso fresco salado 2 patatas medianas 2 tom ...

Nata Patatas Queso

Hoy os traigo una fácil y apetitosa comida para los que nos gustan las patatas fritas y el queso. - Patatas. - 200 gr. de queso de untar. - 150 gr. de queso rallado. - Nata líquida - Perejil - Aceite - Sal Cortar las patatas a cuadraditos, salar y ponerlas a freir. Cuando ya estén casi retiramos y escurrimos bien. Mientras se fríen, mezclamos en un bol el queso de untar con un poco de nata y move ...

verduras y legumbres primero recetas fáciles ...

Ingredientes para None comensalesPatata mediana 2 unidades paté sal queso de sandwich 2 lonchas [imagen=1825232] Cocer las patatas durante 10 minutos en el microondas. Una vez hechas, abrirlas por la mitad y untar con paté. Sazonar las patatas por fuera y enrollar con el queso de sandwich. Meter en el microondas (con la función 'grill') las patatas. Estarán listas cuando el queso se funda. F ...

Aperitivo Aperitivo micro Microondas ...

Aunque las patatas no se deben consumir de noche, porque no "quemamos las calorías que genera" Yo no lo puedo resistir (así van aflorando los michelines) Pero bueno ocasionalmente o como básico para un almuerzo o de acompañante. Bueno fuera como fuese es una rica receta... espero te guste Ingredientes 400gr patatas 2 huevos atún desmigado (según gusto) 1 chorreoncito de leche (no mucha) ...