PATATAS AL PARMESANO

Ingredientes para 2 personas, acompañar carne o pescado. O bien para una tapa, para picar. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 1 hora 15 minutos Ingredientes 300 g  de patatas, peladas y cortadas en rodajas  100 ml de nata 100 ml  leche semidesnatada 1 diente de ajo, rallado 2 ramitas de tomillo (opcional) 20 g de queso parmesano sal pimienta Preparación Precalentar el horno a 180 ° ...

Las patatas gratinadas es un plato de lo más sabroso que podemos servir como plato único o como acompañamiento. Ingredientes 800g de patatas 250 ml de nata ligera de cocina 100 ml de leche 1 Huevo L 200 g de Bacon 250 g de queso rallado Una cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta Nuez moscada (opcional) 1 diente de ajo (opcional) Elaboración Pelamos las patatas, las limpiamos y las cortamos e ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 1 kg. queso emental 200 gr. leche 1 taza nata líquida 1 taza huevo 2 unidades mantequilla 1 cucharada nuez moscada sal pimienta molida [imagen=1823980] Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de medio centímetro de grosor. Colocarlas en un recipiente, cubrirlas con agua fría y dejarlas en remojo durante unos 30 minutos. Mezclar el queso emmental rallado ...

Las pongo los ingredientes para una bendeja de unas 8-10 raciones más o menos; 1 kilo de berenjenas, 500 gr. de calabacines, 500 gr. de patatas, 500 gr. de carne de ternera picada, 500 cc. de leche, 50 gr. de queso rallado, 1 diente de ajo, 2 cebollas, 2 tomates, sal, pimienta. Para la bechamel nuez moscada, de aceite y/o mantequilla, harina. y leche. Se cortan las berenjenas y los calabacines d ...

2 papas en rodajas finas 400 gr. carne picada ternera ajo perejil sal pimienta un cucharón de caldo de verdura chorro de brandy 200 gr. salsa de tomate 2 cucharadas de harina 1 cucharada de manteca 500 ml. leche 1 cucharadita curry queso rallado Poner las rodajas de papa en un bowl con un poco de aceite y las hacemos en el micro hasta que estén blandas. Salpimentar la carne y añadir ajo y perejil ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1,1/2 kg. cebolla ajo chorizo caldo 1 l. laurel huevo cocido 4 unidades queso rallado 50 gr. Cortar en rodajas las patatas y colocarlas en una fuente de horno. Sobre esta capa de patatas, poner otra mezcla de cebolla y ajos sofritos y chorizo troceado. Encima poner otra capa de patatas fritas. Agregar un litro de caldo preparado con agua, avecrem ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,1 cuña de queso,1 huevo,pan rallado,1 diente de ajo,leche,aceite,1 bote de setas variadas en conserva,1 bric de nata,1 cebolla,tomate frito,orégano Preparamos las albóndigas, mezclando la carne con el ajo bien picadito y el huevo. Echamos pan rallado , un poco de leche y lo guardamos en la nevera, tapado con film transparente, al menos una hora La ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. ternera 300 gr. cerdo 300 gr. pan 50 gr. leche 1 vaso huevo 1 unidad ajo 1 diente perejil picado 1 ramita sal 1 pellizco cebolla 1 unidad jerez 1 copa harina 2 cucharadas aceite 1 chorrito agua 2 vasos azafrán 1 pellizco Se mezclan los dos tipos de carne junto con el perejil y el ajo previamente picados. Por otro lado, se desmiga el pan y se rem ...

Ingredientes para None comensalesCarne de ternera picada 250 gr. cebolla 1/2 ajo 1 diente huevo 1 pan rallado 2 cucharadas sal pimienta perejil aceite 2 cucharadas queso feta 60 gr. ensalada variada vinagre balsámico queso azul 1 pedazo mayonesa [imagen=1829297] Mezclamos todos los ingredientes menos el queso (la cebolla y el diente de ajo picaditos) y se corta el queso en tacos. S ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas patatas rellenas de carne que están riquísimas. INGREDIENTES PARA LAS PATATAS RELLENAS 2 patatas medianas 350 gr de carne picada 1 cebolla Medio pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate Queso rallado Aceite Agua Orégano Pimienta Sal Elaboración 1Lo primero que vamos a hacer será pon ...