Patatas con alcachofas

Hoy os propongo un guiso de patatas y alcachofas, un plato sencillo, económico y con mucho sabor. En esta época de frío apetecen los platos de cuchara, nos reconfortan y sientan muy bien cuando uno llega a casa. Los guisos de patatas son un clásico, se puede hacer con patatas solo, es típico guiso de patatas viudas, que está muy bueno así solo. Pero si lo acompañamos aún está mejor, lo podemos hac ...

Para preparar por ejemplo una cena rápida, tener conservas en casa nos salva en muchas ocasiones y sin una gran preparación, quedan recetas sencillas y estupendas como esta. En las alcachofas en conserva el "problema" que nos podemos encontrar es que tienen ese toque de acidez, pues hay un truquillo para solucionarlo y es hervirlas en agua con bicarbonato durante cinco minutos. Después d ...

¿Sabías que la alcachofa es un excelente depurativo? La alcachofa ayuda a nuestro organismo a eliminar las toxinas y demás sustancias que el cuerpo no necesita, es también un gran aliado para nuestros adolescentes ya que ayuda a mejorar el acné. Es una verdura deliciosa que admite una gran variedad de preparaciones, hoy os muestro una receta fácil, sana y deliciosa. Espero que os guste. Ingredie ...

Soy feliz cuando tengo delante un buen guiso, es más, me siento satisfecha pues sé que mi familia está comiendo de la mejor forma posible. Miedo me dan esos jóvenes y no tan jóvenes que recurren a la comida precocinada de dudosa procedencia y elaboración. No cuesta nada preparar un buen plato casero que reanimará el cuerpo y también el alma. Por no hablar del coste, siempre será más barato cocinar ...

Es curioso como nos cambian los gustos, después de haber odiado las alcachofas durante cuarenta años ahora son de mis verduras favoritas. Este guiso es una auténtica delicia, si quieres puedes cambiar el jamón por chorizo o bacón o bacalao o mejillones o... Y en lugar de patatas le puedes poner macarrones o cualquier otra pasta corta, en ese caso tendrás que pochar las alcachofas con la cebolla un ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta de hoy va a ser muy especial y muy rápida de hacer, va a ser con alcachofas en conserva y berberechos en conserva también. Ahora vamos a ver las propiedades que tienen las alcachofas en conserva y los berberechos en conserva. PROPIEDADES DE LAS ALCACHOFAS EN CONSERVA Mantiene durante 8 y 18 meses las mismas propiedades que si fue ...

Empezamos esta última semana de mayo y de confinamiento algo más ligero, con uno de los mejores arroces de pescado o marisco que hay.....por lo menos para mi, ya que caldoso, meloso o seco, es exquisito!! Hoy lo he hecho seco porque ya hace calor de verano, pero este arroz si lo haces caldoso, es espectacular!! El arroz con galeras, sepia y alcachofas es de esos platos que cuando lo tienes delant ...

Hoy quiero compartir con vosotros una receta con mi ingrediente favorito, ese ingrediente es la alcachofa. Vamos a cocinar la alcachofa que está en plena temporada, hoy la vamos a hacer estofada con patatas y acompañada de unos huevos pochée hechos de una manera muy fácil y sin correr ningún riesgo. VAMOS A ELLO!!. VIDEO. INGREDIENTES. 6 Alcachofas. 3 dientes de ajo. 3 cucharadas soperas de aceite ...

Para 2 personas Aprovecha que están las alcachofas de temporada y prepárate unas deliciosas Alcachofas con jamón. Las puedes hacer también con alcachofas en conserva. Son una idea estupenda para hacerte una cena rápida y saludable que seguro gusta a todos en casa. Los corazones de alcachofa están muy tiernos y con la salsita y el jamón son una mezcla insuperable. Ingredientes 500 g de corazones ...

Hola a tod@s. Hoy tenemos un guisadito muy sencillo y rico para la temporada de alcahofas muy fácil de hacer y con pocos ingredientes. Hoy sin carne ni pescado. Espero que os guste tanto como a mi. Ya sabeis que los guisos no tienen cantidades exactas todo depende de lo comilones que seamos o la cantidad de comensales. Ingredientes: 3 Alcachofas medianas 3 Patatas medianas 1 Cebolla tierna un po ...