Patatas rebozadas

Las Patatas Rebozadas son una receta de mi abuela. Lleva pocos ingredientes pero con bastante consistencia como para alimentar a una familia numerosa. Ingredientes 1 kilo de patatas Harina fina 2 huevos 1 litro de leche entera Elaboración de las Patatas Rebozadas 1. Primero, pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de más o menos 1 centímetro de grosor. Las lavamos para eliminar restos de ...

Ualaaaa que ricas quedan!! un picoteo exquisito, la salsa es para no parar, mucho más buenas que las bravas (para mi, claro..jeje) Ingredientes: 500g. de patatas en dados 125g. de parmesano rallado 2 cucharaditas de mantequilla 1 cebolla picada 2 ajos picados 2 cucharadas y media de harina 300g. de leche perejil PARA REBOZAR: 5 cucharadas de harina, 1 huevo, 150g. de leche Preparación: - Sofreir e ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 12 kg. de patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Maicena Perejil Colorante alimenticio o azafrán 1 pastilla de caldo de carne Harina y huevo para rebozar Aceite de oliva Sal Patatas rebozadas, preparación: Para empezar a hacer estas patatas rebozadas, lavamos y pelamos las patatas, las cortamos en rodajas de 1/2 cm. aproximadamente y las sazonamos. Po ...

PATATAS REBOZADAS RELLENAS DE SOBRASADA O CHORIZO Si quieres sorprender con un irresistible y original aperitivo, entrante o guarnición .., no dejes de probar estás sabrosas chips de patatas rellenas y con un apetitoso rebozado; .. que podrás hacer de una manera fácil y sencilla por muy poco dinero. Puedes utilizar sobrasada como en mi caso .., o chorizo, ya sea fresco, (quitándole la piel, y ...

Vamos a cocinar una receta para los que no quieran complicarse mucho y conseguir unas deliciosas patatas con muy pocos ingredientes ya que solo vamos a utilizar la patata y la butifarra del Perol como ingredientes básicos. En cuanto a ésta última, la butifarra del Perol, por si todavía no la conocéis, se trata de un embutido decarne de cerdo cocida típica de las comarcas gerundenses y del Maresme. ...

Ingredientes: Patatas (1 kg) Sal (al gusto) Harina de trigo duro -puede ser harina de trigo normal- (100 gr) Aceite de oliva 0,4º o de girasol (suficiente para cubrir las patatas al freír). Preparación: Pela las patatas. Enjuágalas bajo el grifo. Sécalas y repásalas con una puntilla. Corta las patatas en rodajas y estas en bastones. Sazona. Reboza muy bien en harina de trigo duro. Pasa por un tami ...

Estas patatas rebozadas son muy parecidas a mis queridas patatas a la importancia. La diferencia entre las dos recetas es el tipo de salsa que llevan, pues estas patatas rebozadas llevan un majado de almendras y ajo delicioso. La receta es del "Recetario de cocina" de "Starlux" de 1965. Una de esas joyas que encuentra mi padre en sus periplos por los mercadillos. INGREDIENTES ...

Patatas rebozadas, qué recuerdos Patatas rebozadas, qué recuerdos ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar unas patatas rebozadas. Un plato de la cocina tradicional más humilde y antigua que, debido a su precio y contundencia, servía para alimentar a familias enteras con muy poco dinero. Esta receta la hago con el fin de ir añadiendo cosas a mi recetario qu ...

Otra vez vuelvo con un plato de esos improvisados que dan muy buen resultado, no hay nada como abrir la nevera ver que tenemos por ahí y darle un poquito solo a la creatividad y hacer un plato delicioso y guste a todos. A mi me encantan los gratinados, así que con unos champiñones y unos ajos tiernos se me ocurrió este plato que sin tener nada especial quedo realmente bueno. RECETA DE CHAMPIÑONES ...

Vuelvo con otra tapapara disfrutar con los amigos o con quien queramos pues a todos nos gustan las patatas. Es fácil, económica y con mucho sabor, y es que el ingrediente estrella es el ajo en salsa.Para 4 personas: 500 g de patatas para cocer en gajos100 g de queso parmesano ralladoAceite de oliva para freír Para la salsa2 cucharadas de margarina1 cebolla en rodajas2 ajos majados2 cucharadas de ...