Patatas Rebozadas

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 12 kg. de patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Maicena Perejil Colorante alimenticio o azafrán 1 pastilla de caldo de carne Harina y huevo para rebozar Aceite de oliva Sal Patatas rebozadas, preparación: Para empezar a hacer estas patatas rebozadas, lavamos y pelamos las patatas, las cortamos en rodajas de 1/2 cm. aproximadamente y las sazonamos. Po ...

Patatas rebozadas, qué recuerdos Patatas rebozadas, qué recuerdos ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar unas patatas rebozadas. Un plato de la cocina tradicional más humilde y antigua que, debido a su precio y contundencia, servía para alimentar a familias enteras con muy poco dinero. Esta receta la hago con el fin de ir añadiendo cosas a mi recetario qu ...

Estas patatas rebozadas son muy parecidas a mis queridas patatas a la importancia. La diferencia entre las dos recetas es el tipo de salsa que llevan, pues estas patatas rebozadas llevan un majado de almendras y ajo delicioso. La receta es del "Recetario de cocina" de "Starlux" de 1965. Una de esas joyas que encuentra mi padre en sus periplos por los mercadillos. INGREDIENTES ...

Buenos días, seguimos con las recetas de alcachofa. Esta vez una de sencilla pero deliciosa... Alcachofas rebozadas. La receta es de nuestra amiga Pili. Ingredientes: - Aceite de oliva para freir - 4 o 5 alcachofas grandes - 1 huevo - 150 cl de leche - Harina - Sal Elaboración: Batir el huevo, añadirle sal al gusto, la leche e ir incorporándole harina hasta formar una masa semi-espesa. Calentar ...

Ahora, con estos fríos, nos apetecen más los platos calentitos. Hoy preparé estas patatas para comer. Hacía mucho que no las preparaba y me supieron a gloria. Espero que os gusten. Ingredientes: - Patatas - Harina - Huevos - Cebolla - Ajo - Perejil - Nuez moscada - Aceite - Sal Preparación: Cortar las patatas en rodajas gruesas, medio centímetro más o menos, y salar. Pasarlas por harina, después ...

PATATAS REBOZADAS RELLENAS DE SOBRASADA O CHORIZO Si quieres sorprender con un irresistible y original aperitivo, entrante o guarnición .., no dejes de probar estás sabrosas chips de patatas rellenas y con un apetitoso rebozado; .. que podrás hacer de una manera fácil y sencilla por muy poco dinero. Puedes utilizar sobrasada como en mi caso .., o chorizo, ya sea fresco, (quitándole la piel, y ...

Cuando descubrí esta receta en uno de los mil libros de cocina que tengo en casa, y con lo adicta que soy a las patatas tardé una semana en prepararlas. Buenísimas;) PATATAS REBOZADAS CON SALSA DE VINO BLANCO Ingredientes para tres personas: 3 patatas grandes 3 huevos 3 dientes de ajo Media cebolla Especias y sal ( puse hierbas provenzales, pero te sirve perejil, tomilo etc..) Harina 50 ml de vi ...

Ualaaaa que ricas quedan!! un picoteo exquisito, la salsa es para no parar, mucho más buenas que las bravas (para mi, claro..jeje) Ingredientes: 500g. de patatas en dados 125g. de parmesano rallado 2 cucharaditas de mantequilla 1 cebolla picada 2 ajos picados 2 cucharadas y media de harina 300g. de leche perejil PARA REBOZAR: 5 cucharadas de harina, 1 huevo, 150g. de leche Preparación: - Sofreir e ...

Patatas rebozadas con carne y jamón, son las patatas a lo pobre de toda la vida, con unos cambios a mi manera o gusto , ya que tengo las sencillas en otro vídeo en mi canal, el cual os invito a que visitéis y os agradezco un me gusta o os suscribais, así puedo compartir más vídeos con vosotros, y compartir, ya que tendréis la receta para elaborar a vuestra familia, sorprender.

Patatas rebozadas o patatas a la importancia Hoy os voy a enseñar a preparar unas patatas rebozadas también llamadas patatas a la importancia. Un plato de la cocina tradicional más humilde y antigua que, debido a su precio y contundencia, servía para alimentar a familias enteras con muy poco dinero. Dicho esto, en su origen eran un plato que se ponía en las mesas de alta alcurnia, por eso se llam ...