Pebre chileno, receta chilena con vídeo

Hola¡¡ El Pebre Chileno es una salsa hecha básicamente con tomates, cebolla, cilantro y ají. En Chile tenemos el Ají Verde, que aquí en España no lo consigo. Asi que, además que el picante no nos gusta mucho, que lo hago sin ají. Esta salsa la uso para acompañar empanadas y asados. Aunque la puedes utilizar como acompañamiento de una infinidad de cosas: patatas asadas, choripán (chorizo con p ...

Esta receta si que es un clásico, cierto? El infaltable compañero de todos los asados,  empanadas, choripanes, anticuchos, etc. Me imagino que todas las familias tienen sus secretos y seguro que todos deben ser tan ricos como el que aprendí a hacer yo desde chiquitita. Ya! Mejor no me doy más vueltas y les comparto mi receta que por lo que me han dicho está bien buena! Ingredientes (para 4) : 2 to ...

Hoy preparamos uno de mis platos favoritos del mundo.  Esta receta de empanadas colombianas es la que hacen en mi familia. Me la pasó mi abuela hace muchos años y la guardo con cariño. Además la recuerdo cada vez que las preparo.        En Colombia se venden en la calle en puestos callejeros o incluso señoras con cestas de empanadas en una esquina.  Cada vez que voy a Colombia, me como todas las q ...

Hoy quiero enseñaros algo de mi país, de mi tierra, de mi cultura, y por supuesto, de la gastronomía... Seguro habréis escuchado hablar de que en Argentina se come mucha y buena carne. Si vais a casa de una familia argentina seguro os reciben con asado, empanadas, y para merendar unos ricos mates. Hoy os voy a compartir la receta de las empanadas de carne, con la receta y los trucos de mi madre. O ...

Empanadas de Carne Criollas, tradicionales y muuuuy ricas! Rellenos de Empanadas hay miles, pero cada uno va se queda con sus favoritos y ésta receta de Empanadas Criollas es una de nuestras favoritas. En otra ocasión les mostramos nuestra receta de Empanadas de Carne Cortada a Cuchillo y también nuestras favoritas de Queso, Panceta y Ciruelas. También se pueden hacer dulces, como las de Banana, D ...

Hola amigos, esperamos que estén muy bien! Hoy les traemos las recetas de dos tipos de pebre, una salsa típica chilena que se usa para aderezar distintos platos y es un infaltable en la mesa para las fiestas patrias. Se caracteriza por la mezcla de verduras frescas y el ají picante, lo que lo vuelve perfecto para comer con arroz, ensaladas, empanadas, caldos, choripan (pan con chorizo asado) o sim ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy les traigo una receta divina que me parece ideal para comer algo rico: Empanadas dulces! Si señores, existe, y no es nada del otro mundo, así que se calman que no hay límites en el mundo empanadil. ¿Cómo se llega a inventar una empanada dulce? De la misma forma que todos los grandes inventos aparecen, o por accidente o por locura. Me imagino que un cocinero estaba ...

La verdad me encantan las empanadas, papa rellena, arepas colombianas y cosas ricas que venden en la panadería colombiana de mi barrio. Y vi un video de como hacer sus empanadas la receta era con carne de cerdo, pero yo como tenía a la mano dos pechugas de pollo pues la aproveché hice lo mejor que pude... Ingredientes 2 pechugas de pollo 4 papas peladas 500 gr harina de maíz amarillo 1 rama cebo ...

Hoy quiero enseñaros algo de mi país, de mi tierra, de mi cultura, y por supuesto, de la gastronomía… Seguro habréis escuchado hablar de que en Argentina se come mucha y buena carne. Si vais a casa de una familia argentina seguro os reciben con asado, empanadas, y para merendar unos ricos mates. Hoy os voy a compartir la receta de las empanadas de carne, con la receta y los trucos de mi madr ...

Hola amigos hoy les traigo una deliciosa e increíble receta de pebre Chileno que esta para chuparse los dedos. Hoy les comparto otro de los clásicos de mi país, me encanta hacerles conocer un poco mas de nuestra gastronomía y éste "pebre es un infaltable en asados y almuerzos en general y lo usamos para acompañar las EMPANADAS DE PINO, LOS POROTOS GRANADOS, ETC Lo importante es que nunca falt ...