Pennette a la carbonara

Buenos días queridos amigos fitness. La pasta nos encanta, la pasta podríamos comerla todos los días si se pudiera, pero no es bueno tampoco comerla muy a menudo. Así que, os enseño una receta para hacer unos deliciosos espaguetis o spaguettis carbonara fitness o saludables. Cogemos papel y boli chicos y empezamos con nuestra receta del día de hoy, ¡ vamos al lío !. Como hacer unos espaguettis car ...

¿Qué hay de comer hoy? ¡Pasta! Y es que no conozco a nadie a quién no le guste la pasta. Lo mejor que tiene es que se puede cocinar de muchísimas formas y admite millones de combinaciones. ¡Así que es imposible cansarse de ella! En esta ocasión, me he decantado por una receta de las de toda la vida: espaguetis a la carbonara. Uno de esos platos con los que nunca fallas y te pegas un homenaje de es ...

Si sueles preparar los espagueti a la carbonara con nata, champiñones o incluso cebolla deberías saber que según la cocina italiana más tradicional estas comentiendo un delito capaz de escandalizar a más de un romano. Si lo que haces es comprarla en bote o en sobres no solo cometes un delito sino que además estas llevando a cabo un acto imposible ya que la salsa de la de la carbonara original no e ...

Aquí te proponemos dos recetas diferentes de macarrones a la carbonara, una más cercana a la clásica y otra con la variante del queso crema. Receta clásica: INGREDIENTES para 3 raciones: 250 gr. de macarrones – 70 gr. bacon en taquitos ? Media cebolla (opcional) ? 200 ml. de nata líquida ? 2 cucharadas de mantequilla – 1 huevo ? Sal y pimienta molida Hervimos los espaguetis hasta qu ...

Como sabéis, la auténtica carbonara italiana no lleva nata, pero aquí en España es muy frecuente ponerle cebolla y nata. A mí me gustan de las dos formas, la verdad aunque en verano prefiero la opción sin huevo. Y ya puestos, me gusta sustituir la nata por leche evaporada. Así quitamos unas cuantas calorías y damos un tono levemente amarillento. No es como la carbonara auténtica, pero se parece. C ...

Estos champiñones a la carbonara se preparan en pocos minutos con ingredientes sencillos. Son tan fáciles y están tan buenos que cuando los pruebes se convertirán en un plato habitual en tu cocina. Ingredientes para 4 personas 3 ó 4 champiñones grandes por persona (según tamaño) 150 gr de jamón cocido o bacón en taquitos menuditos 200 ml de nata líquida de cocina Media cebolla Sal, pimienta y nue ...

Es esta una versión fácil y cómoda de una salsa carbonara que podemos encontrar en el libro básico verde de la thermomix, ya que, como sabemos, la auténtica carbonara no lleva nata en su preparación... En este caso, utilicé hélices, pero podéis utilizar cualquier otro tipo de pasta corta. También dice que usemos bacon, pero le pongo taquitos de jamón serrano, que tienen menos grasa y aportan algo ...

La salsa carbonara es un tipo de salsa que acompaña muy bien a una buena variedad de platos. Es además, muy fácil de preparar y perfecta para un delicioso almuerzo o cena para toda la familia. Pero lo más recomendable para degustar el mejor sabor de la salsa carbonara es seguir la receta original. Con la thermomix 31 podrás preparar una salsa carbonara de gran calidad y con todo ese sabor caracte ...

La Cocina De Juani Fettuccine a la carbonara Ingredientes: 500 gr. de Fettuccine 350 gr. de beicon 1 cebolla grande 1 huevo 250 ml. de leche 1 cucharada de queso crema 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla orégano pimienta aceite sal Preparación: En una olla grande con agua y sal ponemos a hervir los Fettuccine. Aparte, en una sartén con aceite y mantequilla pochamos la cebolla troceada ...

¡Hay que ver lo mucho que nos gusta la pasta! Si sois lectores habituales de este blog, habréis comprobado que uno de nuestros platos fetiche son los elaborados a partir de pasta en sus múltiples modalidades: tallarines, macarrones, tortellini, fetuccini… Pero si tenemos qué elegir cuál es nuestra versión favorita de este plato, lo tenemos claro: la pasta con salsa carbonara. Seguro qu mucho ...