Hoy os queremos hablar sobre el divertido bar Pez Tortilla, situado en el céntrico barrio madrileño de Malasaña, concretamente en la calle del Pez nº 36.
Es un original bar donde puedes comer dos tipos de productos: tortillas de patata y croquetas. No hay nada más, pero eso sí, tienen un montón de variedades y sabores de cada una de ellas.
Aprovechamos el puente de mayo para ir, ya que otras veces lo hemos intentado y la verdad es que siempre estaba tan lleno que no se podía ni entrar (tenedlo en cuenta, os recomendamos ir pronto para coger sitio). Y fue todo un acierto, ya que aunque había mucha gente, pudimos encontrar fácilmente sitio en la barra para tapear.
También son especializados en cervezas, tienen una amplísima variedad de todo el mundo para probar las más originales o las que no sueles encontrar normalmente en cualquier bar.
En una de sus paredes de pizarra puedes encontrar las variedades de tortillas y croquetas y sus precios (pincho de tortilla 3€, tortilla entera 18€, 2 croquetas del mismo sabor 2€ y ración de 8 croquetas en las que puedes mezclar sabores 7€). Es bastante económico y a nosotros nos encanta porque así es más fácil probar diferentes sabores, ¡que todos tienen una pinta estupenda!
Tortilla de morcilla con pimiento caramelizado
Tortilla de setas shiitake con salsa teriyaki
Tortilla de brie, trufa y jamón
Croquetas de espinacas y philadelphia, boletus y trufa, cazón en adobo y pollo al curry
Hemos probado 3 tipos de tortilla de patata, la que más nos gustó fue la de morcilla con pimientos, estaba riquísima. La de brie con trufa y jamón tampoco decepciona, personalmente me encanta la trufa y sabe muchísimo, así que nos encantó.
La de setas shiitake con salsa teriyaki nos decepcionó un poco, ya que la tortilla tenía un ligero sabor como si se hubiera quemado un poco (aunque por fuera no lo estaba), así que no sabemos si es lo que pasó o suele saber así y simplemente no nos gustó.
Las croquetas nos encantarón también, muy crujientes y jugosas, con una bechamel muy cremosa y con muchísimo sabor. ¡Todas buenísimas!
En definitiva, os recomendamos mucho este bar de tapas, es económico y todas tortillas y croquetas caseras no te decepcionarán.
Bon appétit!
Fuente: este post proviene de Blog de Rcocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
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