Son de medio dieta, y están riquísimas. Berenjenas rellenas hay infinidad de modelos, yo misma cada vez las hago de una forma, con lo que tengo, con lo que pillo, con cualquier relleno están de rechup ...
A veces es difícil poner un nombre a las recetas, esta claro que lo mejor es denominarla por sus ingredientes, pero cuando todos tienen la misma importancia, la misma cantidad, ¿ a cual le das el prot ...
Una delicia de Empanadillas, la receta de este relleno es sencilla como ella sola, no lleva ni sal y es un bocado fino, sabroso, con alto valor nutritivo que estoy segura que te va a gustar. Las he pr ...
Hoy os traigo una receta sencilla, con pocos ingredientes, de esas que sirven para cuando no sabes que hacer con unas pechugas y algo más, y quieres que resulte una comida completa. No es el cous-cous ...
Hoy te enseño como hacer pimientos caramelizados de una forma súper fácil. Le ponemos un poco de queso y se convierte en un aperitivo riquisimo para un picoteo informal y perfecto para Navidad. INGREDIENTES 2 Pimientos rojos ( 400gr aprox) 200ml de agua 200gr de azúcar 100ml de vinagre 300gr de queso crema ELABORACIÓN Lavamos y secamos los pimientos , quitamos las partes blancas , las semillas ...
Vamos a aprovechar los pimientos caramelizados http://con2sabor.blogspot.com.es/2013/07/pimientos-caramelizados.html que nos quedaron para rellenar unas tartaletas de hojaldre. Necesitamos: 1 placa de hojaldre Pimientos caramelizados Queso de rulo Cortamos la placa de hojaldre en cuadrados, la pinchamos en el centro para que no levante y la cocemos en el horno a 180ºC durante unos 10 minutos. Una ...
Para asar estos pimientos he usado las bolsas de asar ALBAL . No manchamos el horno ni utensilio alguno, y, la misma bolsa, me ha servido para dejarlos “sudar” mientras enfrían, así se pelan de maravilla. Ingredientes: Pimientos rojos grandes, frescos y carnosos Aceite de oliva virgen extra Azúcar moreno Vinagre de manzana Ajos Sal ... leer más
Toca #RetoFacilísimo, este mes, el tema es Rojo. Os propongo una receta sencilla para una reunión de amigos. ¿Qué os parecen unos canapés con queso Philadelphia y pimientos del piquillo caramelizados? Os aseguro que no dejarán nada y más de uno os pedirá la receta. Ingredientes -1 tarrina de queso philadelphia de las grandes. Con la de finas hierbas queda buenísimo, con la normal o la light, tam ...
Mi compi Susana ha hecho una brandada de merluza (en vez de bacalao) y le ha quedado estupenda. Untada en pan tostado con pimientos caramelizados queda ideal como aperitivo, además de ser muy fácil y rápida de preparar. No te pierdas el vídeo del final y presta atención al truco para conseguir que la brandada de merluza tenga un sabor muy potente. Brandada de merluza con pimientos rojos carameliza ...
X-NONE X-NONE Aquí os traigo la primera receta del 2014. Me encanta la mermelada de pimiento, hace mucho tiempo que la preparo tanto con pimientos normales como con pimientos del piquillo. Además se conserva muy bien en la nevera, dura mucho tiempo, pero también tenemos la opción de preparar botes más pequeños y envasarlos a ...
Esta receta la ví en el programa de "La mañana de La 1", no sé si era exactamente igual, (veo el programa mientras que preparo la comida) pero más o menos, ésta creo que la hizo con filetes de gallo y los enrolló con los pimientos dentro y la salsa la ponía por encima y al horno, yo la preparo de esta manera que es más rápida, también la he preparado con filetes de pollo finitos y qued ...
Ingredientes: Delicias de morcillas de burgos "Embutidos Rios" 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo aceite de oliva virgen azúcar vinagre bizcochos Preparación: En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y freímos las morcillas y reservamos.En otra sarten añadimos aceite y sofreímos la cebolla con el pimiento cortado en juliana,cuando este pochadito añadimos dos cucharadas de azúcar y ...
Esta receta la saqué del libro de Julius, uno de mis favoritos. Es sencilla pero es rápida y rica, muy de la filosofía Julius. Ingredientes (1 persona): 1 trozo de merluza de ración 2 cucharaditas de azúcar un puñadito de albahaca piñones pimientos de piquillo aceite de oliva Tiempo: 15 minutos Preparación: Hacer la merluza el microondas durante 2 minutos en un estuche de silicona a máxima pot ...
Como vengo haciendo desde hace unas semanas , los viernes toca aperitivo. En la misma línea de todos, bien sencillito y fácil de preparar. Podemos tener los pimientos caramelizados con antelación y sólo tener que hacer la presentación del plato, que siempre se agradece trabajar menos en la cocina los fines de semana. Os deseo que disfrutéis , que descanséis y el lunes todos de vuelta con ganas , ...
